За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 29 156
  • 765
  •   1
Отговори
# 465 8 апр. 2025, 13:17 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 29 601
Правих телешки костен бульон,при изстиване отгоре се получи дебел слой мазнина.
Може ли да се ползва за готвене или не е Ок?

# 466 8 апр. 2025, 13:36 ч.
  • Мнения: 25 085
Супер си е за готвене телешката лой, даже и за пържене че не прегаря лесно.
Преди да навлязат тия приказки как животинските мазнини били вредни, дори в големи западни вериги за бързо хранене в това са пържели картофите - смятай дали не се държи добре дори при продължително нагряване.
Може да трябва да я разтопиш още веднъж колкото да я отделиш хубаво от остатъци бульон, но иначе си е супер.

# 467 8 апр. 2025, 14:43 ч.
  • Мнения: 160
Споделете лесни рецепти за меденки. Като правите кейк попс с какво разбивате блатовете?

# 468 8 апр. 2025, 18:26 ч.
  • Мнения: 225
Привет, момичета! Имам нужда от вашата помощ с идеи, рецепти и всичко. Оказа се, че следващата седмица се организира великденски базар, и ние трябва да занесем домашно приготвени изделия, пакетирани. Помагайте с идеи, рецепти и всичко, което се сетите. За първи път ми е. 😀

# 469 8 апр. 2025, 18:30 ч.
  • Мнения: 25 085
Някакви великденски курабии са първото което ми идва на ум, че те ще ти трябват и бройки а не просто да има нещо там. Козунаци ако правиш по принцип - съвсем малки такива във форми за мъфини, те пак ще ти излязат доста от една доза но ще си поиграеш повече.
Вземаш и пакет малки целофанени пликчета, ако са и с тематичен надпис или принт още по-добре и си готова. Или пък чисти без нищо на самите пликове но пък затворени с по някакъв стикер, продават тематични всякакви. Не е много работа такова опаковане, не струва и много, но пак си се постарала видимо и си е празнично и имат "търговски вид".

# 470 8 апр. 2025, 20:28 ч.
  • под тепетата
  • Мнения: 11 513
Auroraa99, ето тези правих вчера и много ми харесват. Лесни са, аз смесвам бялото с ръжено или типово брашно. В В  глазурата слагам 2 с. л.олио на 1 черен шоколад . Излизат ми три тави от фурната. Благодаря на съфорумката, която ги пусна по Коледа.






Candlelight, предлагам ти тези меденки. Вероятно ще има много великденски курабии на базара. В целофанено пликче, панделка и някаква цвъчка за украса и готово. В КИК днес имаше за декорация зайчета, морковчета , ей такива подходящи дребни фигурки за украса.

Последна редакция: вт, 08 апр 2025, 20:38 от bilqna_69

# 471 8 апр. 2025, 20:35 ч.
  • Русе
  • Мнения: 6 497
Скрит текст:
Цитат на: Candlelight в вт, 08 апр 2025, 18:26
Привет, момичета! Имам нужда от вашата помощ с идеи, рецепти и всичко. Оказа се, че следващата седмица се организира великденски базар, и ние трябва да занесем домашно приготвени изделия, пакетирани. Помагайте с идеи, рецепти и всичко, което се сетите. За първи път ми е. 😀

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/04/blog-post_5825.html


https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_3731.html

# 472 8 апр. 2025, 20:51 ч.
  • Мнения: 25 085
Става и някакви кексчета, ако се намерят формички с форма на зайчета, агънца, пеперудки или пък яйца - пак е тематично и да, няма да е курабиите и козуначените неща които вероятно ще преобладават, ако това е у нас.

# 473 9 апр. 2025, 11:49 ч.
  • Мнения: 198
Здравейте, мисля да правя печен чийзкейк но рецептата ми е за форма 18см, а моята е 24см, с колко трябва да увелича количеството на продуктите?

# 474 9 апр. 2025, 11:53 ч.
  • Deutschland/HE
  • Мнения: 7 825
Цитат на: Madeleine1 в ср, 09 апр 2025, 11:49
Здравейте, мисля да правя печен чийзкейк но рецептата ми е за форма 18см, а моята е 24см, с колко трябва да увелича количеството на продуктите?
1.8-2

# 475 9 апр. 2025, 12:02 ч.
  • Мнения: 198
Благодаря Flowers Hibiscus

# 476 9 апр. 2025, 13:34 ч.
  • Русе
  • Мнения: 6 497
Скрит текст:
Цитат на: Madeleine1 в ср, 09 апр 2025, 11:49
Здравейте, мисля да правя печен чийзкейк но рецептата ми е за форма 18см, а моята е 24см, с колко трябва да увелича количеството на продуктите?

Здравей!

Продуктите в тази рецепта за чийзкейк са за форма 24 см. Ако може, това да те ориентира спрямо твоите.

# 477 9 апр. 2025, 13:47 ч.
  • Мнения: 198
О, супер полезно, много благодаря Flowers Bouquet

# 478 9 апр. 2025, 13:59 ч.
  • Мнения: 13 169
Искам за Великден да направя тази торта:
Скрит текст:
https://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2025/04/carrot-cake-c … 0fTyzHZSqD_kw&m=1

Рядко консумирам крема сирене и въпроса ми е според вас българското крема сирене ще свърши ли работа или ми предложите някаква друго.
Ако някой е правил тази торта, моля да сподели дали е сполучлива, защото изглежда много вкусна.

# 479 9 апр. 2025, 14:55 ч.
  • Мнения: 15 214
Аз не ползвам крем сиренето в хартиена опаковка, солено ми е. Препоръчвам ти крем сирене от асортимента на Лидъл. А може и сладкарската им извара, тя е със същата консистенция.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата