Публикувана: 19 март 2008, 14:44 ч.
Последно мнение: 30 март 2008, 18:30 ч.

Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 26

37 571
292
1

Отговори

# 30 19 март 2008, 20:58 ч.

Пловдив
Мнения: 846

Здравейте и от мен! Grinning

Чудни тортички видях! Браво на всички! smile3501

Да ви се похваля, че си имам племенник! Много сме щастливи всички! Вчера ги изписаха от болницата и аз като една горда леля направих торта:

Покритието и фигурките са от готова моделираща маса.Под чаршафа е ганаш, който ми изигра номер- шоколадът взе да се разтопява и трите цвята взеха да се раздалечават. Защото за разлика от днес , вчера в Пловдив беше 20 градуса Nature Sunny

. Но като отидохме у сестра ми, я сложих за 30 мин. във фризера и отново се събраха. Grinning

Още снимки тук. Grinning

# 31 19 март 2008, 21:16 ч.

Мнения: 6 441

Gushanka,браво,тортата е страхотна!
И честит ти племенник!

Моите блатове вече са готови.Утре ще правя крем и украсата.
А може ли да ми дадете идеи за украса за торта за 1-ви рожден ден?

# 32 19 март 2008, 21:22 ч.

Vaudreuil Canada
Мнения: 2 609

Gushanka чудесна е тортата - и да е сладък живота на племенника ти и родителите му!

# 33 19 март 2008, 21:53 ч.

Мнения: 492

gushanka - kakto vinagi na nivo i super originalna!!!

# 34 19 март 2008, 22:22 ч.

Мнения: 6 441

Момичета,да споделя с вас един сайт,който намерих докато търсех идеи за украса.Каквато съм куца и от идеи ми дойде добре.Има много интересни неща.
http://www.butterflysweets.com/cakes.htm

# 35 19 март 2008, 22:42 ч.

Мнения: 1 069

Цитат на: Clairette в ср, 19 мар 2008, 17:22

Имам повод да правя тортата цици, моля посъветвайте ме какъв блат е най-подходящ, дали ще стане с блата с натрошени бисквити, рецептата, за който беше публикувана в миналата тема?

Clairette, аз да споделя и моя опит с циците. Правих я с готови блатове и крем Рафаело. Пепи ти е казала, снимах я Стъпка по Стъпка - Ето тук можеш да разгледаш етапите! Успех и да се похвалиш!

Гушанка, да ти е жив и здрав племенника - много да радва родителите си и всички около тях! Тортата ти е перфектна (както винаги) Hug

# 36 19 март 2008, 23:05 ч.

Мнения: 1 122

Gushanka честит племенник и от мен. Тортата ти е прекрасна.

# 37 19 март 2008, 23:08 ч.

Мнения: 1 485

Да се запиша и аз в новата тема с една неуспешна торта.В стремежа си да стане нещо хубаво-май се престарах и нищо не стана #Cussing out

http://images.petrova03.multiply.com/image/2/photos/10/500x500/2 … amp;nmid=68757756
И да попитам относно млечният марципан на Наталина- стана ужасно твърд и доста труден за разточване?Защо ми се получи така и как да го оправя?

# 38 19 март 2008, 23:32 ч.

Мнения: 1 122

Цитат на: fior в ср, 19 мар 2008, 23:08

Е кое не ти харесва? Много ти е добре тортичката даже, а за марципана не знам, аз съм го правила само веднъж и ми стана много добре, само че сложих много малко п. захар и повече сухо мляко.

# 39 19 март 2008, 23:43 ч.

Мнения: 1 440

Сребърен облак, Petia tag, благодаря Hug

Да кажа за тортата след разрязването й - има страхотен вкус! Този мус е точно каквото харесваме...не чист шоколад, нито само сметана, а направо крем. Аз също не сложих желатина от рецептата и мисля, че даже не е нужен при шоколадовия вариант...стегна чудесно.
Все пак успях да я закарам здрава и читава и даже след разрязването си запази формата. Някак се стегна от само себе си след като вчера изглеждаше пред разпад...Не знам какво точно стана newsm78

Тандури, маргаринът ли ми причини това втечняване (ползвах твоята рецепта за Америкън айсинг, който предния път стана както трябва)?

# 40 19 март 2008, 23:46 ч.

Мнения: 484

Gushanka,честит племенник!Той е малък ,но като порасне ще разбере колко способна леля има!Тортата е разкошна!
fior,страхотна торта Барби!

# 41 19 март 2008, 23:47 ч.

Мнения: 326

записвам се с една торта, в която моят принос е минимален.. аз правих кафевия марципан за кошницата и давах акъл на кумата ми как точно да я направи Mr. Green

, но заслугата си е изцяло нейна. Та ето тортата за 60-я РД на нейния баща, в изработката се вкючи цялото семейство. Тортата е кошница за пикник:
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=115787&photo=52

а тук е оригиналната симка от нета, по която е правена нашата торта:
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=115787&photo=53