Публикувана: 2 юли 2009, 16:55 ч.
Последно мнение: 2 септ. 2009, 15:53 ч.

Време е за тиквички-2

23 036
138
1

Отговори

1
...
6
7
8
...
10
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

С каква подправка може да се замени черният пипер в рецептата за салата от тиквички?
Как се приготвя салата от сурови тиквички?
Как мога да приготвя рецептата за печени панирани тиквички?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- С каква подправка може да се замени черният пипер в рецептата за салата от тиквички?
  
  Можете да замените черния пипер с бял пипер или да го изключите напълно. В рецептата за салата от тиквички, ако не използвате черен пипер, копърът и магданозът са достатъчни като подправка.
- Как се приготвя салата от сурови тиквички?
  
  Салатата от сурови тиквички се приготвя чрез нарязване на тиквичките на тънки ивици или имстъргване. След това дресинг, направен от зехтин, горчица, мед, лимонов сок, сол и копър с натрошени орехи се изсипва върху зеленчуците.
- Как мога да приготвя рецептата за печени панирани тиквички?
  
  Рецептата за печени панирани тиквички включва нарязване на тиквичките на филийки, които се овалват в брашно и се панират. След това се пекат във фурна, предварително загрята до 180 градуса по Целзий (350 градуса по Фаренхайт), докато леко покафенеят. За да промените рецептата, можете да добавите овесени трици в панкорията и соев сос към киселото мляко вместо горчица.
- Как мога да консервирам гриловани тиквички за зимата?
- Как мога правилно да замразя тиквички?

# 90 26 юли 2009, 11:41 ч.

Мнения: 1 798

Цитат на: jorjito в нд, 26 юли 2009, 00:07

Цитат на: Miriel в сб, 25 юли 2009, 23:12

Днес направих пастета от тиквички. Много се хареса от всички. Към рецептата обаче мъжът ми добави малко лимонов сок.

Ох,изчетох двете теми докато го намеря пастета Crazy

.Утре ще се направи Peace

Моля те за линк към него ,аз не го намерих Rolling Eyes

# 91 26 юли 2009, 15:10 ч.

Разпиляна във въображението
Мнения: 30 192

Цитат на: delicate в нд, 26 юли 2009, 11:41

Цитат на: jorjito в нд, 26 юли 2009, 00:07

Цитат на: Miriel в сб, 25 юли 2009, 23:12

Ох,изчетох двете теми докато го намеря пастета Crazy

.Утре ще се направи Peace

Моля те за линк към него ,аз не го намерих Rolling Eyes

Рецептата за пастета е точно първия пост на първата тема Laughing

Ето я все пак:

Рецептата е на abet
Пастет от тиквички.
Необходими продукти:
4-5 средни по големина тиквички
половин чаена чаша смлени орехи
2-3 скилидки чесан
9-10 маслини
подправки
Начин на приготвяне: Тиквичките се настъргват, изстискват се, колкото е възможно и се слагат да се задушават в мазнина. Оставят се, докато водата изври и вече се запържват леко. През това време се пасира чесъна, маслините се нарязват на много ситно. Към вече поизтиналите тиквички се прибавят орехите, чесъна, маслините, сол на вкус и копър. Страхотно мезе=

Пастета ми хареса още повече студен Wink

# 92 26 юли 2009, 15:11 ч.

Мнения: 1 798

Miriel,много благодаря Hug

# 93 26 юли 2009, 16:09 ч.

Варна
Мнения: 1 858

Аз съм записала друга рецепта ooooh!

Като гледам тази рецепта ще ми хареса по-вече.Благодаря bouquet

# 94 26 юли 2009, 19:32 ч.

Мнения: 62

в къщи харесваме само пържени тиквички, но с удоволствие бих опитала някоя от рецептите тук Peace

# 95 27 юли 2009, 21:41 ч.

в провинцията
Мнения: 249

Тази вечер и аз направих пастета от тиквички на abet, невероятно вкусно нещо! Благодаря за рецептата bouquet

# 96 4 авг. 2009, 13:20 ч.

Мнения: 720

Момичета, имам 4 тиквички и доста доматен сос. Чудех се как да ги оползотворя и двете и измислих чушки с доматен сос, като към него прибавя и пържрните или печените на скара тиквички. Майка ми някога правеше нещо подобно, но с чушки, домати и патладжани. Как ви звучи, дали ще се получи нещо ставащо за ядене? newsm78

# 97 4 авг. 2009, 14:20 ч.

Мнения: 1 236

Цитат на: E L I в вт, 04 авг 2009, 13:20

Свари спагети или някаква паста - каквото има в наличност, опържи тиквички, натроши сиренце, омешай всичко с доматения сос. Ако ти остане недоизядена манджа - добавяш кайма, бутваш всичкото (както си е приготвено) във фурната, правиш заливка като за мусака и печеш.

# 98 4 авг. 2009, 14:56 ч.

Мнения: 80

Аз пък правя нещо изключително повлияно от Лео, но не съвсем...
Режа тиквичките на филийки, колкото по-дълги толкова по-добре, овалвам ги в брашно и сол. Слагам ги в намазнена тавичка и леко поръсвам с олио. Важно е олиото за не е много.
в съд за пасиране слагам 4-5 скилидки чесън, 2-3 с.л кисело мляко и пасирам. Добавям 150гр. дунавия и продължавам с пасирането. Добавям копър - ако е пресен е по-добре.

Тиквичките нареждам по чинията а в средата соса

# 99 4 авг. 2009, 15:30 ч.

Мнения: 207

Най много обичам пържени тиквички , но досега винаги ги пържех в тиган . Как ги пържете в фритюрник , оваляте ли ги с брашно.

# 100 4 авг. 2009, 15:43 ч.

Мнения: 1 798

Цитат на: kiraa в вт, 04 авг 2009, 15:30

Аз да

Стават хрупкави.

# 101 4 авг. 2009, 15:50 ч.

В сърцето на живота!
Мнения: 3 173

Цитат на: kiraa в вт, 04 авг 2009, 15:30

Да,стават по хубави.

# 102 4 авг. 2009, 15:57 ч.

Мнения: 27 520

Цитат на: kiraa в вт, 04 авг 2009, 15:30

Да. Докато ги пържих. Отдавна вече не го правя. Пека ги и стават идеално, без да са мазни и вредни Peace

# 103 4 авг. 2009, 17:18 ч.

София
Мнения: 1 762

Така се радвам, че ви е харесал моя пастет от тиквички Hug

Да ви е сладко. Наистина е страхотно мезе. Пропуснала съм да кажа, че се яде студен Embarassed

Наистина е по- хубав.

Аз също пробвах пържените тиквички оваляни първо в брашно, после топнати в ледена вода. Ами очарована съм. Нито станаха мазни, нито в олиото имаше изгоряло брашно. Снощи пържих по същия начин сини домати. Станаха по- хубави и от тиквичките. Поздрави за идеята bouquet

# 104 4 авг. 2009, 18:54 ч.

Мнения: 9 785

Блонди, може и да си писала, но не съм следила темата. Кажи ти как ги правиш печени тиквичките във фурната. Пробвах два начина, твоят може да е различен. Много красиви снимки Peace

Препоръчани теми

Преместване на кухня и ВиК

замразени тиквички

Тиквички

Последствие от преместване на ВиК/ Кухня в хол

Причина:

Причина: