Публикувана: 10 юли 2009, 16:46 ч.
Последно мнение: 24 юли 2009, 07:43 ч.

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 87

40 241
362
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направите карамелизиран крем с кондензирано мляко?
Колко приблизително време отнема печенето на един блат?
Как се суши марципанът след направата на фигури или покритие?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направите карамелизиран крем с кондензирано мляко?
  
  За да направите карамелизиран крем с кондензирано мляко, варете консервата в продължение на 2,5-3 часа на слаб огън и я покрийте с вода. След като изстине, разбийте по рецепта за по-плътна текстура.
- Колко приблизително време отнема печенето на един блат?
  
  Времето за печене на един блат може да варира, но обикновено се пече до порозов цвят или светло кафяво. Важно е да внимавате при отстраняването му от хартията, тъй като той е крехък.
- Как се суши марципанът след направата на фигури или покритие?
  
  Марципанът изсъхва след направата на фигури или покритие за около 24 часа. За да покриете торта с диаметър 24-26 см, подходяща доза е 120 мл вода, 50 г масло и 120-150 г брашно.
- Как да прехвърляте снимки върху торти?
- Как може да се подобри структурата на библиотеката за торти?

# 360 23 юли 2009, 19:24 ч.

Мнения: 683

Да, това е причината! Ще правя Династията и не исках да замазвам с масления крем. Ще пробвам това което предлагаш. Мерси,Рая! bouquet

# 361 23 юли 2009, 20:39 ч.

Мнения: 212

Цитат на: van444eto в чт, 23 юли 2009, 09:08

Цитат на: sisi7510 в чт, 23 юли 2009, 07:23

добре,съгласих се, почерпка за мир

Опа!!! Айде, сега да разкажеш МОЛЯ, с какво е намазана тортата, защото залагам близалка, че това е глазура, а не чаршаф.... Много нежна торта..... Peace

Признавам без бой,не е чаршаф.Тортата я правих в цеха,а там НЕ правим чаршафи Confused

,това е течен лешников шоколад в кофа,забравих на коя фирма беше Embarassed

,листата са от обикновен кувертюр на Илчовски -разтопих го и намазах няколко истински листа от едно цвете Joy

,нали нямаме подходящи инструменти,отлепих ги и това е.

Последна редакция: чт, 23 юли 2009, 22:14 от sisi7510

# 362 24 юли 2009, 07:43 ч.

Пловдив
Мнения: 3 325

Добро утро мили дами. Заповядайте в НОВАТА ТЕМА

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Кори и тави за баница?

За консервирането, или как да си приготвим зимнина. 11-та тема

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 8

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: