Великобритания - тема 27,все още ваканционна !

Девоики, не си спомням кои беше маистора, все ми се върти в главата че е Номадик,ама някои беше писал тук рецепта за козунак,ама правен в машината за хляб. Може ли пак да я напише...

Номадик, как така в училище без униформи ?
Ние накупихме вчера и за двете деца - няколко неща с емблема на училището и нърсърито - по два пуловера и поларени якета;  другите блузки, пуловери, панталонки и т. н. от Азда , оттам им взехме и нови обувчици за първия учебен ден . В последния момент се опитаха да се пазарят и за нови лънчбоксове , но не ги огря  Охоо, с Аве днес цял ден се моткахме

Ave, не съм била аз с рецептата за козунак.

Светли, нямат униформи. И на мен ми беше малко странно, по-удобно ми е да има, но директорката каза, че не било това важно, а резултатите. Офстед репорта е 1 по всички показатели, AGG e 296, очаквам да е добре, но ще видим. Имат си странности, като събирането на децата на групи от 2 различни години например. Скоро ще ходя на оглед пак, че разни въпроси ми се въртят из главата.

Това е рецептата на танита, по която правят всички във форума, само дето не си признават - имена няма да цитирам.
2 пъти на цикъл месене, и третия път оставяш до края да втаса тестото ( не знам защо го нямам това в рецептата, сигурна съм, че от нея го знам).
Първият път като правих, не ми се получиха, не знам защо така стана?!
Бъди готова с допълнително топло мляко и пресято брашно, за да добавяш, ако се наложи (брашно с брашно, не е еднакво).



2 яйца + 1 белтък(жълтъка остава за намазване отгоре)
1 ч.ч прясно мляко
¼ чаша разтопено масло
1с.л ром(по желание)
1 ч.ч захар
1/2ч.л. сол
около 4 и 1/4 - 4 и 1/2 ч.ч. брашно(в машината ми с една бъркалка отива около 4 и 1/4 ч.ч, в тази с две бъркалки 4 и 1/2 ч.ч.)
1 с.л. суха мая
настъргана кора от един лимон
настъргана кора от един портокал


Важно: За успеха на козунаците всички продукти трябва да са със стайна температура.

От горните продукти се замесва тесто, в машина за хляб на цикъл Тесто.
В процеса на месене, след като тестото стане на топка и се отделя от стените на кошничката, се добавят по малко 2с.л. олио(на два или три пъти), като след всяко прибавяне се поръсва малко брашно.
Оставя се да свърши целия цикъл. Сладкото тесто втасва по-бавно, затова тестото се оставя в машината докато удвои обема си, дори и да е свършил цикъла.
Pазделям тестото на две или три части. Обикновено правя или три продълговати козунака или 2 кръгли във кръгла форма за кекс.
Всякя част се разделя на 3 или 4части, от които се правят дълги щнурчета, омазват се хубаво с олио и се плетът на плитка. Плитката се поставя в намазнена и поръсена с брашно форма за печене. Покрива се и се оставя да втаса на топло.
Втасалите козунаци се намазват с жълтъка, разбит с няколко капки прясно мляко или вода и се поръсват със захар. Може да се поръсят с филирани бадеми или да се забучат цели, обелени бадеми.
Пекът се в предварително загрята до 185С(365Ф) градуса фурна, около 20 минути.
В плитките може да сложите стафиди(предварително накиснати в ром докато омекнат), сладко със счукани орехи, или орехи, канела, стафиди и захар.
Може да разточете тестото на правоъгълник, да намажете със сладко и да навиете на руло.

----
Аз излязох за униформи, прибрах се с Н-ти чифт маратонки, за беда, двете са половин номер разлика.
Утре ще ходя да търся правилното другарче, ако е го намеря, ще карам така
Това за маратонките, по повод отборното трениране.
Привечер се опитах да тичам, но нещо не се получи - обядвах късно и доста, та тичането беше тътрене по-скоро, ама записах 5 км.
С униформите съм почти приключила - липса по някое парче, но имам същото от миналата година, тъй че зор няма да си давам.
Нищо няма да им стане, ако сложат нещо, дето са обличали и предната година ( каза майката, след бутилка вино и 2000 калории сирене).

мишолина, с малка камера, би могла да тичаш, ако я сложиш в колан на кръста (от онези магура - модел ), с такъв с обектив,
не виждам как би станало, освен някоя раница на кръста, която от своя страна, трябва да е силно притегната към теб.
Остави апарата, за дните в които ходиш, и без това като си запъхтян всичко ти трепери, та ще е трудно да фокусираш.
Аз слушам стари хитове, ако искаш - пращам



 

И аз към бягащите в UK , естествено не в такива размери  Слушам Rock FM. Не е лошо , сутрин винаги има някаква смешна тема. В квартала съм си само аз, докато живеехме в Манчестър обаче беше пълно с ентусиасти   

Ела в моя квартал и ще направим група от двама...аз имам желание,ама ме мързи...поне си го признавам...наистина хубаво си се помоткахме вчера,а аз съм супер хапи,че в нашето село си имаме компания след толкова години...

Аз да се включа за козунаците. Машината ми Морфи Ричадс се оказа пълен боклук - такъв смотан хляб правеше, че не е за разправяне.
Та само на програмата за тесто се опитах да правя козунак. Резултатът беше много зле. Пробвах да го пека в машината - отврат. Няколко опита заминаваха директно в кофата, просто бяха трагични.
Накрая да ви кажа, най-добрия резултат го постигнах като го месих сама - при това изобщо не се престаавах, нито съм го блъскала в масата или каквито там други митове има за това как козунака става на конци.
Отне ми обаче много време с второто втасване - когато трябва да стане два пъти по-лек на тежест и да удвои обема. И висока температура в стаята където се меси.
Сега машината е пенсионирана в немилост. Завиждам на хората с хубави машини за хляб. Морфи-то не е от тях, уви.

Здравейте бегачки на дълги разстояния ))

Ние се завърнахме на Острова след една прекрасна почивка. Изкарахме чудесно, отпразнувахме рожденния ден на малката, видяхме роднини и приятели, висяхме на плажа - абе всичко, както си трябва! България е прекрасна за 2 седмици почивка през лятото

РД се превърна в една мини-сватба с над 40 човека и около 30 деца, но пък беше много весело. Направихме го на едно барче на брега на морето и стана голям купон.

Сега ми е малко трудно да вляза пак в работен режим, но се опитвам...

Искам да пожелая успех на Мари! Лека адаптация и дано си по-щастлива на новото място! Не ни забравяй - пиши и тук!

Гледам разбягали сте се масово тук... Дано е заразно!  

Прибрахме се До сега шетах из градината в дъжда, че 6 седмици без мен ...
Гледам, Мари ни изоставя! Късмет!

Стардъст, ние купихме много хубави униформи от Дебенамс. Не знам как е при вас, но тук преди започване на учебната година (19 август тази година) във всички магазини има секция Бак то скул, а няколко дни след това имам чувството, че прибират 90% от нещата или просто спират да зареждат. Ние забравихме да купим къси панталонки за физическо на малката и сега не можем да намерим. Миналата година бяхме забравили да купим на голямата и трябваше да поръчаме от МиС

здравейте мами,

има ли някоя мама, която живее в Лондон, и има малко време и желание...да ми даде някои съвети.
На нас ни предстои местене в Лондон за 1 година. С близнаци на 5 месеца сме, и съм малко в стрес точно как да стане.
С мъжа ми сме сами, нямаме помощници...

Интересуват ме някои неща от ежедневието:
Къде да потърся педиатър за децата (предварително, а не като стане нужда)
Има ли нужда от някаква здравна книжка, в която са описани сложените им ваксини до сега?
Ползвате ли детегледачка, къде да потърся?
В кои паркове предпочитате да се разхождате...с градкия транспорт или с кола е по-удобно...
И разни други

Аз пак да ви поканя, който има възможност 
http://bghelp.co.uk/forums/showthread.php?threadid=34444
http://www.budilnik.com/?act=showpost&postid=8606
http://www.nealsyardagency.com/Page/view/events/2009-09
Децата ще се радват на българи:))

Не каза в кой район ще живеете,но все пак:
Тукашната здравна каса: http://www.nhs.uk/Pages/HomePage.aspx Имаш право на GP,но не и на педиатър ,като постоянен лекар.
Детска частна болница/клиника в центъра : http://www.theportlandhospital.com/
Там можеш да си избереш личен педиатър. Имат списъци   в  сайта.
Платено посещение на лекар по домовете: http://www.doctorcall.co.uk/
Кола в централен Лондон-не бих. Такситата могат да ползват бързата автобусна линия и спокойно влизаш с количката без да вадиш бебета.
http://www.manganese.com/company_zingo.php  Много полезен номер,намира най-близкото свободно черно такси и те свързва с шофьора директно.
Автобусите са удобни.
Метрото е бързо ,но с близнашка количка  и сама не знам как ще се справиш.
Паркове-според какво ти е наблизо,всички са хубави.
Детегледачка ,пак трябва да ти е в квартала . Никой не иска да пътува по много за гледане/чистене.
Например: http://www.nanniesinc.com/
Ваксините е добре да ги имаш или поне да знаеш какво е слагано.Можеш да изискваш всякакви допълнителни ваксини ,които не се припокриват с Бг.(срещу заплащане) в NHS

Успешен първи учебен ден на всички ученици(и майки) утре !  
Томас започва чак в понеделник ,но е в ново училище и нямам търпение да видя как ще свикне с новите учителки и другарчета.
Добре завърнали се на отпускарките. Включвайте се в маратона!

Мишолинке, с телефона снимай душа! И после във фотографската директно.  

Аз бягам по малко ,но често. Дайте линк за онези машинки ,които мерят пробягано разстояние. Не ми трябва да мери изхабени калории,че ще се откажа.  

за любителките на лютеница веригата,,The real greek''имат страхотно попадение като side order


Нели, там сме . Днес щях да звъня да питам за билети и не остана време.

matzo ball gledala li si gi tezi na NIntendo DS az misleh takava da si vzema

малии, знам,че маи не си учителка,ама да не си била такава преди. Ясно,стегнато и точно.
остава само да кажеш къде е тази верига the real greek и имат ли нещо онлаин.

Много късмет на всички ученици. Ние почнахме вчера,засега му харесва...