Публикувана: 23 септ. 2009, 19:35 ч.
Последно мнение: 16 окт. 2009, 16:16 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 20

34 764
737
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се правят гнезда от кайма с яйце вътре?
Как да приготвя кашкавал на фурна или тиган без паниране?
Какво мога да сготвя със зелен лук и зелен фасул?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се правят гнезда от кайма с яйце вътре?
  
  За да направите гнезда от каймa с яйце вътре, първо смесете и омесете каймата. След това оформете малка топка и направете дупка в центъра й. Поставете свареното яйце в отвора, затворете го и запечете отново. Можете да добавите парче кашкавал и резен домат към яйцето за допълнителен вкус.
- Как да приготвя кашкавал на фурна или тиган без паниране?
  
  За приготвяне на кашкавал на фурна или тиган без паниране, използвайте специална форма за печене на кашкавал. Поставете сиренето във формата и го изпечете във фурната до разтапяне и леко покафеняване. Като алтернатива можете да изпечете сиренето в тиган до разтапяне и леко покафеняване, без да го панирате.
- Какво мога да сготвя със зелен лук и зелен фасул?
  
  Зеленият лук и зеленият фасул могат да се използват за приготвяне на различни ястия. Те могат да бъдат включени в агнешко, свинско или телешко ястие, като се комбинират със съставки като домати, чесън и картофи. За постно ястие можете да ги задушите самостоятелно и да ги сервирате с чесново пюре.
- Как да сготвя боб, за да бъде вкусен и добре сварен?
- Как да направя торта с ананас, заквасена сметана и котешки език?

# 705 15 окт. 2009, 16:57 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: BENI MAMA в чт, 15 окт 2009, 16:53

Момичета, я да ви питам утре ще правя гювеч с месо, та освен обичайните зарзавати/картофи,патладжан,тиквичка,пипер,морков,домат,гъби,бамя/ днес взех и броколи, какво ще стане ако тикна и него в гювеча?

Сложи го, аз когато имам, слагам. Друг въпрос е, че моите хора после ми го вадят от чиниите си и го слагат в моята. Ама и аз нямам нищо против. Grinning

# 706 15 окт. 2009, 17:01 ч.

Мнения: 166

Цитат на: BENI MAMA в чт, 15 окт 2009, 16:53

Аз като правя гювечи почти винаги слагам броколи.Има хубав вкус като се задуши.Досега не съм чула оплаквания.Всички,които са го опитвали го харесват.

# 707 15 окт. 2009, 17:02 ч.

Мнения: 829

Мерси за бързите отговори, значи притесненията ми са били напразни Hug

# 708 15 окт. 2009, 17:13 ч.

Мнения: 262

момичета помагайте Praynig

взех да правя ей тези мъфини http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=347203.msg12752788#msg12752788 НА МАРТИНЧЕТО
но преди да запчона забелязах, че в рецептата не пише яйца Rolling Eyes

възможно лие?
някой правел ли ги е?
малко ми е странно дали пък авторката не е забравила да ги напише Rolling Eyes

# 709 15 окт. 2009, 17:27 ч.

Мнения: 22 867

KRISTI4 , най-добре е тя да каже, но ако са като сладкиша на Рени без яйца, може и наистина да няма яйца. Все пак има течен компонент - олио и фанта, знам ли, възможно е да са без яйца. newsm78

Ама най-добре я изчакай, да не си разсипеш продуктите.

# 710 15 окт. 2009, 17:45 ч.

Мнения: 262

Цитат на: labrex в чт, 15 окт 2009, 17:27

Ама най-добре я изчакай, да не си разсипеш продуктите.

да така ще направя
защото преди шединчас зразспиха за macaroons , нернзма точн о така лис е пише
спазвах рецепта ..та те и за коша не ставаха ooooh!

# 711 15 окт. 2009, 19:11 ч.

област Софийска
Мнения: 1 720

Без яйца са, защото Мартинчето точно това обясняваше, че са супер режимни за нас от 90-дневната - няма яйца и млечни в рецептата.

# 712 15 окт. 2009, 21:56 ч.

Мнения: 1 234

KRISTI4, много съжалявам, че чак сега сядам на компютъра...да, няма яйца, Рина ти е казала. Тя и рецептата затова съм я публикувала в диетичния раздел Wink

, но на вкус са страхотни. А това си е рецептата оригиналната, не помня от къде я бях изровила, доста отдавна, бяха рецепти за пости...

# 713 15 окт. 2009, 22:19 ч.

Мнения: 238

Здравейте, много спешно ми трябва поне една изпитана рецепта за вафлени кори. Тъй като знам, че сте опитни, а и тук пишат майсторки от Чехия силно се надявам някой да се отзове Praynig

. Благодря.

# 714 16 окт. 2009, 09:53 ч.

Мнения: 5 287

Момичета имам два въпроса, имаше някакъв начин за съхранение на магданоз и копър в буркан със сол, знае ли някой точно как беше? И Звездав веднъж го чух да говори за някакво печено брашно за сгъстяване на манджи, знатете ли колко време се пече? Hug

# 715 16 окт. 2009, 09:56 ч.

София
Мнения: 10 856

Относно брашното - просто си препичаш брашно в сух тиган докаго порозовее. Бъркай го често, защото иначе ще ти загори по дъното. Съхраняваш си го в кутия или буркан и си го ползваш, когато трябва да сгъстиш някое ястие, за да не препичаш всеки път.

За копъра и магданоза - не знам, ще ми е интересно и на мен.
bouquet

# 716 16 окт. 2009, 09:58 ч.

France
Мнения: 724

Магданоза и копъра се измиват, изсъхва и се реже на ситно. Поръсва се със сол, например за 2 връзки около 2 ч.л. сол. Слагаш в бyркан. Дрyгият вариант е да се съхранява във фризера, но вече без сол.

# 717 16 окт. 2009, 10:06 ч.

Мнения: 5 287

Благодаря ви Hug

Във фризера си съхранявам за супи и манджи, но на салата магданоза не ми харесва, а пазара не ми е удобен за всекидневно пазаруване, особено сега с малкото.