Femme,сега видях че питаш за боб на фурна това е любимото ястие на цялото семейство и винаги го приготвям за бъдни вечер.
Сварявам боб,в отделен тиган задушавам с олио и вода лук,чушка и морков(запържвам)слагам червен пипер и доматено пюре или салца.Сипвам боба в тава,прибавям задушените зеленчуци,посипвам с една шепа ориз(зависи от тавата може и повече),слагам подправки и заливам с водата в която е варен боба и печа.
Сварявам боб,в отделен тиган задушавам с олио и вода лук,чушка и морков(запържвам)слагам червен пипер и доматено пюре или салца.Сипвам боба в тава,прибавям задушените зеленчуци,посипвам с една шепа ориз(зависи от тавата може и повече),слагам подправки и заливам с водата в която е варен боба и печа.
Благодаря ти. Ще го направя по твоята рецепта. А колко точно трябва да е водата спрямо тавата - до горе ли или да покрие боба?
! Питката май е трудната част поне за мен всяка година, че нещо с това втасване и бухване на късмет го карам винаги! Искам да ви питам, тавата има ли значение, колко ще е дълбока, за вдигането на питката, че моите са все ниски и вече се чудя защо не стават по една педя, както на доста хора чета и гледам снимки на красотите им!