Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Вкусно , лесно и непретенциозно!

  • 230 330
  • 81
  •   1
Отговори
# 75
  • DE
  • Мнения: 969
                                   Запеканка

                                    

Гъби, на ленти нарязан салам, кисели краставички, топено сирене, яйца
-----
Гъбите, само с махнати пънчета, слагам в тавичка с малко масло и запичам няколко минути на силна фурна.
Изливам отделената от тях течност.
Леко посолявам, ръсвам черен пипер и добавям 2 бучки масло.
В купа разбърквам останалите продукти и заливам върху гъбите.
Пека на силна фурна около 10 мин

***Предложение за сервиране



Добър Апетит!

# 76
  • DE
  • Мнения: 969
                                           Buchteln(бухтели)

                                          


500гр брашно
150мл прясно мляко
2 яйца
70гр масло(разтопено)
50гр захар
1 пак. суха мая
1 пак. ванилия
щипка сол
-------------
сладко(конфитюр) за пълнеж
разтопено масло за намазване
пудра захар за поръсване

Меся меко тесто и оставям добре да втаса.
Внимателно, без много да мачкам тестото правя фитил и режа 15-16 парчета.
Всяко парче разточвам(разтеглям) леко, в средата слагам по една лъжичка сладко и завивам като вързопче.
В намазана с масло тавичка, нареждам с гладката страна на горе.
Оставям повторно да втаса в леко затоплена фурна на 40-50*  /около 20мин.
Намазвам с разтопено масло и пека на 180*



Готово опечени и още горещи поръсвам обилно с пудра захар



Да Ви е сладко!

Последна редакция: пт, 23 яну 2015, 16:17 от matze

# 77
  • DE
  • Мнения: 969
                                                  Кошнички от хляб


                                                 


С помоща на чаша се изрязват кръгове от хлебните филии.
Ратзочват се тънко и се поставят във форма за мъфини.
Пълнежа: шунка, кашкавал, запечен лук и по една с.л разбито яйце с подправки.
В най-долната част на фурната се запичат за няколко минути на умерена температура




Да Ви е вкусно!

# 78
  • DE
  • Мнения: 969
                                          Рулца от пилешко филе, шунка и кашкавал

                                           

                                           

Разтила се едно тънко парче кашкавал. На него се поставя парче обикновенна шунка или някакъв колбас и накрая тънко парче от пилешко филе.
Завива се на рулце.



Рулцата се подреждат в тавичка, поръсват се с черен пипер, заливат се с една кофичка сметана и се пекат на 180*.

Добър Апетит!


# 79
  • DE
  • Мнения: 969
                                                         Шишчета с картофи и моркови на фурна

                                   

                                     

В тавичка върху нарязани картофи и моркови се поставят приготвените шишчета.
Заливат се със смес от вода, лютеница, соев сос, горчица и подправки.
Пече се на умерена фурна до готовност, като от време на време шишчетата се обръщат



Добър Апетит!

# 80
  • DE
  • Мнения: 969
                                          Пуешки бутчета в бяло вино

                                        

Обезкостявам бутчетата и нареждам в тавичка
Добавям една голяма глава нарязан лук, сол, черен пипер, чаша вода и чаша бяло сухо вино.
Похлупвам тавичката с капак и запичам за около час.
Сервирам месото с варени картофи, поляти със соса

Добър Апетит!

# 81
  • DE
  • Мнения: 969
                              Полят ябълков сладкиш

                                                                         
Блат:
200гр брашно
3 големи яйца
125гр. топло масло(на стайна температура)
125гр захар
1пак. бакпулвер
3с.л прясно мляко(сметана)
щипка сол
1пак. ванилия
4-5 ябълки(обелени и нарязани на не много тънки парчета)

Заливка:

200гр заквасена сметана
2 яйца
75гр захар
1пак. (прах) крем ванилия
1с.л пудра захар
......
Първо приготвям заливката:
Разбивам захарта, яйцата, прахообразния крем ванилия
Прибавям заквасената сметана и разбърквам леко с бъркалка(не се разбива сместа)
...............................
За блата:
Разбивам масло, захар, ванилия и сол
Добавям по едно яйцата и разбивам с миксера до еднородна смес
След това брашнoто, баклулвера и млякото
Изсипвам сместа в намазана с масло(покрита с хартия тавичка)
подреждам ябълките
В прeдварително загрята на 180* фурна пека 15 мин.
Вадя от фурната, заливам внимателно с приготвената смес и връщам обратно във фурната
Пече се приблизително 40мин.

                                                           

Общи условия

Активация на акаунт