Клуб на готините баби-95

Арита дано се оправи детето вече. Друг път ще се видим, сега тя е била най-важна.
Приятно пътуване към родителите и дано и те се оправят.

Леле-мале, без малко да осъмна!
Много обичам театъра, а тази вечер "Полет над ноща" беше посветен на театъра, тъй като днес имат празник, ДА ИМ Е ЧЕСТИТ, та изгледах предаването до края. Интересно беше.
Много ми се спи, утре ще пиша повече!


Л  Е  К  А    Н  О  Щ !


                       

ЧЕСТИТ ЛАЗАРОВ ДЕН НА ВСИЧКИ !  

Добро утро и от мен.
Честит Лазарав ден на всички.Весел празник.
  Спокоен слънчев ден момичета.

Добро утро, девойки! Хайде на кафенце и закуска.




Римар, Светле, благодаря ви! Да е хубав днешния празничен ден!

Честит Лазаров ден! Започват хубавите пролетни празници!
Лазаров ден или Лазарница е християнски празник, свързан с един от най-вълнуващите евангелски сюжети - възкресението на Лазар (брат на Мария и Марта, жител на гр. Витания, близо до Ерусалим). Исус Христос го извежда от гроба и го възвръща към живот. Три обредни ритуала са свързани с него - лазаруване, избиране на кумица и боенек. И трите са свързани с прехода към моминството, с любовта и задомяването. По традиция на Лазаровден се откъсват зелени върбови клонки, които ще красят вратите на следващия ден — Връбница (Цветница) Днес празнуват: Лазар, Лазарка, Лазарин, Лазарина, Лазо, Ласка, Елизар. Да им е честито!

 Честит Лазаров ден!
      Светле,Маринче, благодаря за кафенцето и закуската!
      Римар,днес ще има много хора на св.Мина.Да разкажеш!
      Прияртен ден!



    Много хора не пишат или пишат рядко. Мисля,че си имат повече работа или заради времето не се застояват около компа.Но ми липсват и ги чакам да се обадят.

Добро утро.
Пожелавам на всички един слънчев Лазаровден!

Здравейте. лазаров ден наистина е слънчев.
 Аз съм се приготвила със сладки и бонбонки и чакам лазарките да ми поиграят.
 В Богров има дългогодишна традиция от читалището за Лазаров ден. И аз съм била лазарка и Оля... Надявам се и Елинка да продължи традицията. Много ми е светло и красиво днес. Градината ми е като килим от зюмбули,игличина,нарциси, едно бяло горско цвете,баба му викаше петлъови гащи.

На момиче
Чийо е това момиче, дека през плето наднича
На тънко бело кошулче и на алено фистанче.

На момче
Църнооко ергенче на пулагер седеше,
ябука си меташе, малка мома лъжеше.
Приди, моме, пристъпи, да ти дам ябука.
Я обърни се свърни се, я завърти се лазаре,
по лепо кърпа да вземеш.

За по път
Заспала е света Неделя на света Петка на скута.
Света я петка будеше - я стани, стани, Недельо..........

Шпунц, ех, как ти завиждам, благородно, де.   Снимай ни градинката ти и ни покажи цветето, ако може.  

Много харесвам българските традиции и обичаи и особено пролетните, но тук в София, няма лазарки...  
Една година бях в Банско по Лазаров ден и Цветница. Ех, на каква красота се нагледах, какво настроение ми създадоха...

Мимито и Янчето, къде сте? Я, разкажете как се празнува по вашия край?

 

Фурийче, нали искаш още рецепти- тази е от форума и е изпробвана от мен. Домочадието много я харесва, дори и малкото джудже.  


  Арменски сарми

 Продукти:
1 червена зелка
1/3ч.ч. булгур
1/2ч.ч. леща
240гр червен боб (от консерва)
240гр сварен нахут
2 глави кромид лук
100мл олио
сол, червен и черен пипер на вкус
зеленчуков бульон или вода

Приготвяне:
Измиваме зелката и отрязваме кочана. Внимателно отделяме листата и ги слагаме в тенджера с гореща вода. Посоляваме и сипваме 1с.л оцет. Варим 5-10 мин, за да омекнат листата. Изваждаме и изцеждаме.
Накисваме булгура и лещата за 15-тина минути. През това време измиваме и нарязваме лука на кубчета, прибавяме нахута и червения боб. В тиган слагаме олиото и когато е достатъчно нагорещено, прибавяме лука и пържим до омекване. Към него добавяме останалите продукти, заедно с 1 ч.л. сол, 1с.л. червен пипер и щипка черен пипер. Разбъркваме добре и махаме от огъня.
Навиваме сармичките по стандартния начин. Подреждаме една до друга в тенджера с дебело дъно. Най-отгоре поставяме 1-2 зелеви листа. Наливаме вода или зеленчуков бульон до зелевите листа и покриваме с чиния. Слагаме да заврат на силен огън, а след това намаляваме и оставяме да къкри около половин час, или докато зелето е готово.

Здравейте, момичета!
Честит празник, Лазаровден!

Светле, Маринче, благодаря ви за кафето и закуската!
Яге, Маринче, радвам се че сте се запознали, опознали, разходили и наприказвали на воля!
Много е вълнуващо самото "познаване" между толкова много "чужди" хора! Като се сещам какво съм преживявала на първа среща във Варна, в Габрово, в София в беседката на Жабка.......отново се вълнувам!
Маринчето е виждала Ягето на снимка, ама Ягето си е нямала представа с кого ще се срещне! Усещам емоцията!!!
Шпунц, при вас много интересно се празнуват празниците! Аз съм виждала само по телевизията,когато го показват като ритуал.

Да ви се похваля, дядо Стефчо се съгласи да правим ремонт в кухненската ниша и дневната, макар да каза, че "ще съборим манастир, за да построим църква"! Демек неговата тридесет и пет годишна мивка е по здрава, от тези дето ги правят сега, ама си мълча, че като нищо пак няма да пусне майстора в къщи, както направи за климатика, още е в гаража!
Та след обяд с Бори ще ходим в Техномаркета да разгледам съдомиялните машини, новите ширмове, че моя е от осемдесет и някоя година, и готварските печки. Хем да им видя и цените, че отдавна не съм се заглеждала. После ще отидем в МОЛ-Варна да си поиграе, пък баба му да се "разтрие" на масажните столове! 

Приятен ден на всички!

                                 

         

     Шпунц,весел празник. Ти,както винаги ни галиш душите с поезия.
     При нас цъфтят зюбмбюлите,жълтите лалета,игликите.Но никой не лазарува.Забравени са  или поне не се спазват обичаите.
     Маринче,тези сарми са много привлекателни.Но изобщо не са Дюкански Не смея дори да си ги представя,за да не разгневя прасето и да избие вратата на кочината
     Танче,бъди дипломат-една целувка на дядо Стефчо,пък току виж и за миялна машина помисли!
     Наде,видях те.

 Здравейте, ЛАЗАРКИИИИ!
Най-после дойде и моят ред на комп! Вчера като се върнах се мотах по градината до късно.Не че съм свършила кой знае какво! Но време да минава! Тази сутрин съм я метнала от рано.Наврях се в един от горните гардероби и му направих основно почистване.То дрехи още от свекървата (лека й пръст!), дето все ми беше жал да ги изхвърля,че бях отделила най-новите за раздаване.Но тя беше пълна и ниска жена и просто нямаше на кого да ги дам. Та сега след толкова години (13 ) освободих място.И като прострях и пералнята рекох да си почина при вас.

Яжке, Маринче, радвам се за вас и благородно ви завиждам, но ще ви дърпаме ушите за липсата на снимки!

При нас в Кубрат от читалището подготвяха Лазаровден по-рано,но не знам тази година .А из село напоследък ходят "самосиндикално" от копанарите . Иначе ходеха по 7-8 момичета,окичени с разноцветни панделки, танцуваха в кръг,а в средата - кумицата им с жезъл почуква и припява. Обикновено пеят пролетни песни, като започват с "Лаленце се люлее..."

Маринче, рецептите ти са интересни.На първа страница има готварска тема, напиши ги там,че да ги имаме под ръка.
Лек ден, момичета, мен ме зоват измръзналите саксии

Здравеите девойки,

Честит имен ден ако има именници тук

Момичета, като разправяте за честването на тези празници, винаги имам чувството че съм раснала и живяла на друга планета .По мое време освен най- популярните български имена  като Иван, Йордан,Петър, Георги, Димитър, Цветница, Вера Надежда Любов изобщо не си спомням друго да се е празнувало
Е, поне многовековните български традиции се възраждат.

Апропо, утре ли е Цветница?

Весело прекарване и ако имате възможност снимайте лазаруване

Марина, питаш за някои типични рецепти. Във форума за Израел  момичетата са дали доста много и разнообразни рецепти , характерни не само за балканската еврейска кухня .Израел всъщност е един  конгломерат от "националности"Ние сме българи, други са руснаци,грузинци турци, етиопци,американци,мароканци, поляци,румънци, тайманиици - с други думи от която страна е дошъл той или неговите родители  -абе с накратко казано тюрлю гювеч .Всеки е дошъл с манталитета на страната в която се е родил, със кухнята, с нравите.Най младото поколение вече расте друго, по асимилирано.


Ето тук  линк към готварската израелска тема

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=371720.0
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=391422.0



Приятен почивен ден на всички

Момичета, погледнете си мейлите, изпратих ви няколко много хубави клипчета

    Каролин,преди десетина години на Женския пазар имаше едно павилионче,в което продаваха израелска храна.Помня,че ми харесваше нещо като хайвер с патладжани.Не помня името.Пратих ти мейл.