Публикувана: 30 септ. 2010, 18:50 ч.
Последно мнение: 12 март 2016, 13:06 ч.

ПИЦА - 2

51 044
146
1

1
...
6
7
8
...
10
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Колко мая се използва в рецептата за пица?
Как се прави тестото за пица?
Какви са някои често срещани причини за неуспешно приготвяне на пица?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Колко мая се използва в рецептата за пица?
  
  В рецепта за пица с мая, количеството на маята обикновено е 7 грама. Някои потребители споделят, че използват и мая в пакетче от 11 грама, което разделят наполовина или използват цялото количество. Други предпочитат да използват цялото пакетче, независимо от марката на маятата.
- Как се прави тестото за пица?
  
  Тестото за пица се приготвя чрез разтваряне на мая в топла вода, след което се добавят зехтин, сол и брашно. След като тестото се омеси, оставя се да втаса за определен период от време, преди да бъде разстлано върху тава и изпечено във фурна при определена температура.
- Какви са някои често срещани причини за неуспешно приготвяне на пица?
  
  Някои често срещани причини за неуспешно приготвяне на пица включват използването на нискокачествено брашно, прекомерно количество доматен сок, неправилно печене във фурната и вариации в рецептата, като например използване на различни видове мая.
- Какви са някои предложения за подобряване на рецептата за пица?
- Какви са най-добрите практики за приготвяне на пица у дома?

# 90 3 ян. 2012, 17:38 ч.

Мнения: 3

И аз да кажа,за тези,които все още се колебаят дали е вкусна,пицата става страхотна!Голям плюс е,че се приготвя бързо и не се цапа въобще Peace

Благодаря за рецептата!

# 91 3 ян. 2012, 17:49 ч.

I want it all and I want it now.
Мнения: 4 717

Благодаря, че ми припомни тази рецепта. Hug

Точно,нямаме ядене за вечеря и сега ще я направя. Wink

# 92 4 ян. 2012, 12:31 ч.

Варна
Мнения: 1 576

И аз направих пицата. Вкусна е, но изпечения блат стана някак си ронлив. Не мога да го обясня точно, но е трудно да се отреже хапка от пицата и тази хапка да не стане на много парченца.

# 93 4 ян. 2012, 12:55 ч.

I want it all and I want it now.
Мнения: 4 717

Снощи я направих. Не можах да я снимам, много бързо се изяде. Laughing

*Pukanka* да не би тестото да е стояло повече от 20 мин? newsm78

# 94 4 ян. 2012, 16:33 ч.

София
Мнения: 6 210

Аз я направих последния път с пълнозърнесто брашно, в което имаше и овесени трици - стана по-вкусна, отколкото с бяло Flutter

# 95 4 ян. 2012, 23:04 ч.

Мнения: 1 054

Това идвам да пиша и аз, Вени!
Последния път бях останала без бяло брашно, та събирах пълнозърнесто, ръжено и остатъци от бялото, та стана велика. Мъжът ми не е почитател на различните брашна и не му казах. КАза, че била по-хубава от предишната. Определено беше по-ароматна.

Снимки имам само на пица с постна плънка, затова не е кой знае какво и няма смисъл да я показвам. Факт е, обаче, че често я забърквам откакто я открих.

# 96 4 ян. 2012, 23:30 ч.

София
Мнения: 6 210

Ха, BubolecheMeche, а моят предложи да отворим пицария Laughing

! Не съм много добра готвачка, а с пълнозърнесто брашно почти никакъв опит нямам и това беше голям комплимент.

# 97 9 ян. 2012, 22:40 ч.

Мнения: 106

Ще взема и аз да я пробвам тази пица, добре ми звучи Simple Smile

# 98 31 ян. 2012, 20:48 ч.

Мнения: 47

Уникална рецепта! Възхитена съм! Мъжа ми изяде цялата тава, аз едва едно парченце успях да си хапна. Поздравления за авторката!

# 99 8 фев. 2012, 17:07 ч.

Varna
Мнения: 2 605

Мммм, пицата стана страОтна thumbsup

И за първи път я правя!
Поздравления за авторката bouquet

# 100 11 фев. 2012, 13:03 ч.

Мнения: X

Това е любимата ни пица.Днес ще я направя,по късно ще добавя и снимка.

# 101 11 фев. 2012, 18:56 ч.

Мнения: X

Цитат на: жозефина83 в сб, 11 фев 2012, 13:03

Това е любимата ни пица.Днес ще я направя,по късно ще добавя и снимка.

Стана божествено вкусна http://store.picbg.net/pubpic/69/01/ab756c453cbf6901.jpg

# 102 11 фев. 2012, 19:42 ч.

Мнения: 196

С благодарности към авторката bouquet

Рецептата е страхотна,определено влиза в графа любими!

# 103 14 фев. 2012, 14:54 ч.

Варна
Мнения: 2 104

Привет!
Реших и аз да направя тази пица най-накрая.
Оказа се, че имам само СУХА МАЯ, пакетче от 7гр. Дали ще стане с нея или да ходя да купувам кубче?

# 104 14 фев. 2012, 14:58 ч.

Варна
Мнения: 1 576

Цитат на: mar4ela5 в вт, 14 фев 2012, 14:54

Ще стане.Аз само с такава я правя, като дори толкова мая слагам на доза и половина, понеже обичаме по-дебели пици.

Препоръчани теми

MAYBELLINE Tattoo Brow

Мекици? Помощ

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 19

Право на помощи

Причина:

Причина: