Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 106

Аз пак тук, че одеве не можах да си довърша писанията 

Леля Ог, с това трансферно фолио сега ме зариби, да знаеш ако се наложи, ще те тормозя да ми купиш и пратиш  Ма хич не съм нахална нали?  И китарите и поправката с цигулката, много ми допаднах, идеите ти са страхотни, а тортата с портокалите я сънувам не само на вид , ами и на вкус, имай милост, бебе чакам 

Михаела, кецовете бяха изкопирани на секундата, дъщеря ми полудя, та най-вероятно януари месец ще те тормозя. Ама ти ако имаш време понапиши повечк за тях, какви са вътре - кремът, блатовете, как ги оформя и т.н. Най-вече ме интересува как им направи връзките??

Цолова, бурето е много реалистично, поздравления!

После пак , че трябва да ставам!

Мерси на всички за коментарите за кецките и пожеланията.ani_d-ето от тук гледах как се правят  http://kuharka.ru/talk/eat/cakes/6595.html?p=14  Много лесна торта се оказа.Не и се плаши.За връзките-нямах много време и на ръка си правих фитилите,но не съм ги промушвала,а са от дупка до дупка(много малки фитилчета,които лепих)Мойта торта е трюфел,която се оказа една от любимите на семейството ни.Дано съм била полезна.Лек ден.

Здравейте момичета  
Изумявате ме, толкова красиви неща пуснахте пак   няма да коментирам поименно че ще пропусна някого   Ама да си знаете - невероятни красоти правите  

Лельо Ог тая цигулка и нотите ми спряха дъха   /нали ми е слабост темата / Каня се на такава от половин година, но не набирам смелост   И аз се интересувам от трансферното фолио с нотите, дали някой ще може да ме снабди с такова в дълбоката провинция   Има тук един всеотдаенучител, койтозаслужава малко радост...
Йоли да расте здраво и щастливо детенцето ти  
Михаела чудни кецки  
Дарилка моля те дай малко подробности за прахообразната боя  

По повод дълбочината на провинцията да ви поразкажа за нашия северозападнал край малко.../дано не обидя някого - сорииии   /
От един месец близо врънкам един "търговец" на едро в Плевен да доставя пудра захар на "Торнадо", срещу заплащане естествено   Човека ме излъга няколко пъти, че ще има пудра...вчера се обадих на "Торнадо" след поредното ходене до склада и от там ми казаха че "търговеца" идвал предния ден, споменал че накаква си там иска пудра...но не взел През цялото време ме убеждаваше, че тая която предлагат била и тя добра...бла бла бла...че що чак от Пловдив...Та си купих аз от тяхната - брех, и тя била пловдивска   ама и пълен отврат   От 1,300кг. пудра остана след петкратно пресяване 300 гр пресявка...и с цвят на мръсен сняг...
Сори за мрънкането ама така ми тегне тая пишманбизнесменщина по нашия край   с нищо не можем да се снабдим, все трябва да врънкам някой за нещо  
Албенче използвам случая       Рая       БЛАГОДАРЯ ВИ и на всички други, които са ми помагали по един или друг начин  


Лек ден!  

Момичета-кокичета ,Поздравления зазлатните ви ръце! 
Имам един бърз въпрос,извинявам,се за нахлуването 
Знаете ли колко струва един флумастер от zmeeborets? http://www.zmeeborets.com/?page_id=3&record_id=853

Здравейте!
Влизам с едно питане, правя торта и мисля да е с Муса на Танита, мола препоръчайте ми какво КРЕМА СИРЕНЕ да ползвам, днес се пулих в Кауфланд и нищо не избрах, във всичките пише че има сол, взех идно Хелиос ей тъй да го видя кво е ама то май не става дори и да го пасирам , моля който ползва крема сирене за кремове да ме насочи....
После като има какво да покажа, ще бъбря още сега отивам над печката, че....не е за оставяне

и още един въпрос-искам да покрия и подложката с фондан-как да действам кога се покрива подложката,  и тя с маслен крем ли се маже

Аз правя муса на Танита с Филаделфия.

аха мерси, със сигурност ще е по-добре....мерси  за отговора, допълних си предния пост ако и там се изкажеш......много ще ме помогнеш

Не съм Крисче и не съм покривала подложка, но мисля че се мацва тук таме с масл. крем и се покрива преди да се сложи тортата. А след като сложиш тортата за да я покриеш и нея, и да не залепнат висящите краища на чаршафа за покритата подложка, просто покрий с фолио разстоянието от тортата до края на подложката. Дано ме разбра!

Момичета, влизам само да изкажа хилядите благодарности към вас за милите пожелания. Вчера денят ми бе по-хубав благодарение на вас.      

И да се похваля с какво ме изненада Албенка. Донесе ми въртяща се стойка. 

Албенче, много ти благодаря мила. Страхотен човек си и много добра приятелка  

И аз не съм мазала подложка и не съм слагала фондан. Мисля Рая или Шемет май съм виждала да го правят  ама не съм сигурна.

мисля, че е 7лв.

Здравейте и от мен най-после!
аз нещо напоследък не съм много активна нито в коментирането на прекрасните ви торти,нито в правенето на торти от моя страна. Невероятни торти сте сътворили и искам да ви поздравя всички!
нека да ви покажа все пак каква торта спретнах набързо вчера за Деня на благодарността след дълъг застой от моя страна:

Момичета, здравейте!
Чета ви от около 2 месеца, всъщност от момента, в който реших, че искам сама да направя тортичката за първия рожден ден на моето момиченце!  

Меко казано съм силно впечатлена от таланта ви!
Оставам безмълвна пред красотите, които творите!
Знам почти на изуст и съм разглеждала в детайли всичко показано във вкусната ви темичка!
Поднасям най-сърдечните си адмирации!  

Ще използвам думата престрашавам се да ви се представя, защото наистина съм силно респектирана от вашите умения.    Но ще ми бъде много приятно да присъствам в темата ви, защото се оказва, че след като направих първата в живота си Торта, от горе и от вътре, съм силно ентусиазирана да продължа да се развивам в тортеното изкуство! Имам огромно желание да експериментирам и се надявам при вас да намирам ценни съвети и напътствия!  

Тортата, която ви показвам по-горе е правена с много любов, която знам, че всички вие винаги използвате като най-важна съставка на творенията си! Виждам повечето й недостатъци и мисля, че знам какво би трябвало да подобря следващия път, но предполагам има доста неща, които вашето професионално око би хванало, а аз не бих осъзнала като проблем просто защото още нямам опит!
Дебелината на етажите ми и диаметрите им съотнесени един към друг са несъразмерни; фонданът на втория ми етаж е по-тънък от другите два и ми се набръчка небето (До колкото успях замаскирах с облаци.)   и т.н.

Най-трудно се оказа да поставя фондана на първия и втория етаж, защото за да няма фондан между етажите, аз изрязах дупки и премесвах фондана няколко пъти, защото ми се разтягаше повече от необходимото и дупките ставаха прекалено големи!  

Всъщност правенето на триетажна торта се оказа много трудно! Добре, че беше любовта, която трябваше да добавям като съставка в неограничени количества, та заниманието беше изключително приятно!  

*MILADY* е човекът, от когото за пръв път разбрах, че тортено изкуство може да се твори и в домашни условия! Дечицата ни са с разлика един ден и се познаваме от отчетната тема, а в личен разговор съм споделяла с нея колко съм впечатлена от уменията й и как тя ме вдъхновява да опитам и аз да направя тортичка! Сърдечни благодарности!  


Мой виртуален учител обаче в този мой първи опит беше shemet neveroiaten, която наистина е невероятен човек и изтърпя всичките ми въпроси. Отговори търпеливо на всичките ми питания! Думите й и инструкциите й към мен бяха така поднесени, че ме накараха да си помисля, че не е толкова трудно да се направи торта!
Благодаря ти публично и най искрено, Шеметче!  

Благодаря ви, че ви има и поддържате тази прекрасна темичка толкова пъстроцветна!
Хубав уикенд пожелавам на всички ви!  

Добър ден дами.
Прелитам и мятам една много измъчена торта, довечера ще се върна да гледам и да коментирам



http://www.facebook.com/photo.php?pid=32087818&l=400fd828dd&id=1664382963

Имах много перипетии с нея.  Ще започна с това, че е еклерова(домашни с 3 вида крем) с баварски крем домашно приготвен и е 15 см висока.

Ще мина през това, че направих грубата грешка да наставям подложка за да стане по-голяма, малка ми беше площта да се разгърна  .

Ще завърша с това, че я кърпи 4 пъти по краищата защото аз хубаво като наставих подложката си премерих дали влиза в хладилника, но не прецених, че тортата като слегне и ще излезе извън очертанията. Всеки опит да я вкарам и изкарам от хладилника завършваше със задрани страни, които аз постоянно кърпех. Като сложим и конденза и това, че шт беше много меко и при всеки допир с хладилника просто залепваше и  се съдираше...
Накрая там на кръпките сложих по една "планка" шт -  деликат защото то стяга и бетонира...
Последно кърпих в 3 през ноща и се нервирах и извадих половината хладилник и я вкарвах под голям ъгъл.

Накрая като я свалях на таткото на рожденничката я цепнах отгоре и се наложи да инструктирам майката да слага свещички на цепката 

Понеже никой не ми отговори какво покритие слагате за да изглежда като пластелин,ще попитам друго.  

Кое покритие може да се оцветява след като е замесено тестото вече?Защото гледах няколко клипчета слагат боя още докато се бърка,преди да стане тесто.И има ли лесно достъпни боички за тесто?Имам в предвид в големите магазини-Карфур,Кауфланд-мога ли да намеря?Или си ги поръчвате от някъде?