Публикувана: 6 ян. 2011, 18:06 ч.
Последно мнение: 5 фев. 2011, 22:29 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

36 625
737
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Има ли налична рецепта за печени картофи уеджис?
Имам нужда от спешна идея за празнична салата, която да върви със супичка от пуешко. Можете ли да предложите някакви предложения?
Как да покриете торта с рула на Лео с лесен и бърз крем?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Има ли налична рецепта за печени картофи уеджис?
  
  Рецептата за печени картофи уеджис включва нарязване на картофите на тънки филийки, овкусяване им със сол, черен пипер и чесън на прах и след това печене в предварително загрята фурна. Тази рецепта може да бъде намерена в уебсайта www.biberon.bg.
- Имам нужда от спешна идея за празнична салата, която да върви със супичка от пуешко. Можете ли да предложите някакви предложения?
  
  За празнична салата, която да върви със супичка от пуешко, можете да опитате комбинация от макарони, майонеза, зеле, моркови и царевица. Освен това можете да разгледате рецептата за салата "Монтгомъри", която е предложена от друг потребител във форума.
- Как да покриете торта с рула на Лео с лесен и бърз крем?
  
  За да покриете торта с рула на Лео с лесен и бърз крем, можете да използвате по-гъст желатин отгоре, за да я направите лъскава. Това ще осигури просто и бързо покритие за тортата.
- Имате ли успешна рецепта за кренвиршки?
- Как се приготвя пъстървата по-добре - във фолио на фурна или директно на тиган?

# 135 11 ян. 2011, 16:17 ч.

Вече на село
Мнения: 569

[quote athor=Ilita♥♥♥ link=topic=554768.msg17466495#msg17466495 date=1294754829]

В тази връзка Laughing

- гледах тия дни, една рецепта тука за кюфтета с бял сос, който се правеше с кисело мляко, дали ще стане със заквасена сметана newsm78

[/quote]

Щом вместо сметана може да се използва гъсто кисело мляко, защо да не може да стане и обратното.

# 136 11 ян. 2011, 16:22 ч.

София-Младост
Мнения: 24 115

Цитат на: Ilita♥♥♥ в вт, 11 яну 2011, 16:07

Ала-Бала bouquet

много ви благодаря Hug

- много полезна информация има в линка!

В тази връзка Laughing

Вероятно става, но се сещам че можеш да метнеш едно пилешко филе нарязяано на жулиени в тигана, накрая добавяш сметаната и става чудно сметаново пиле.

# 137 11 ян. 2011, 16:26 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 629

D_e_s_i_t_o , заповядай :

Бисквитена торта на Карчита ( от темата с ресторантските рецепти)

6 пакетчета обикновенни бисквити от 155 гр.
1л. прясно мляко
1/2 пакетче канела
1кр.масло
150гр. пудра захар
200гр. смлени орехи
200гр.натурален шоколад (в оригиналната рецепта е с натурален шоколад Милка)
бисквитите се трошат на едро при тях се слага захарта ,орехите и канелата , може да се добави малко ром или есенция, шоколада и маслото се разтапят заедно на водна баня ,на края се добавя студеното мляко , оставят се да се накиснат и отвреме на време се разбъркват тортата може да се сложи в купа и да се обърне после но трябва да се сложи фолио на дъното за да може да се обърне по лесно ,отгоре се поръсва със смлени орехи .
Да кажа само, че става голяма, за нея трябва форма с диаметър 26 см. - ако ти е по- малка формата - намали количеството продукти наполовина.

Ето ти рецепта и за тирамисуто на Танита, относително лесно е и много вкусно :

http://aelisaelis.blogspot.com/2010/06/blog-post_26.html

# 138 11 ян. 2011, 16:33 ч.

Мнения: 2 379

Благодаря Аелис, само да попитам колко време трябва да престои в хладилник?

# 139 11 ян. 2011, 16:42 ч.

Мнения: 2 415

Цитат на: Аелис в вт, 11 яну 2011, 16:26

Ето ти рецепта и за тирамисуто на Танита, относително лесно е и много вкусно :

http://aelisaelis.blogspot.com/2010/06/blog-post_26.html

е разцепих се да търся, точно тази рецепта за тирамису, правила съм я преди години и ставаше страхотна /но ми зачезна тефтерчето/! bouquet

Ала-Бала благодаря за идеята bouquet

Еее , момичета, страхотни сте Hug

# 140 11 ян. 2011, 19:13 ч.

Мнения: 4

Как може да се сгъсти яйчен крем?
Варя го от 2 часа Shocked

и е като вода.
http://vkusnoikrasivo.com/recepy/657/%D0%A1%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0 … /Raffaello%20Cake

Става въпрос за крема от тази рецепта.
Praynig

# 141 11 ян. 2011, 19:20 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Дончовица в вт, 11 яну 2011, 19:13

Как може да се сгъсти яйчен крем?
Praynig

Размий си малко нишесте или брашно в студена вода и го сгъсти.

# 142 11 ян. 2011, 19:56 ч.

Мнения: 4

Лабрекс, благодаря ти!
Не знам на колко къщи си спасила
къде вечерята, къде десерта.
Поздрави от нашето семейство! Hug

# 143 11 ян. 2011, 20:09 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 629

D_e_s_i_t_o , тирамисуто трябва да престои поне 10 часа, а за бисквитената торта и 4-5 часа са достатъчни, но колкото повече стои, толкова по- хубава става Wink

.

Ilita♥♥♥ , супер е тирамисуто на Танита, затова съм го сложила в блога, да не го изгубя Joy

# 144 12 ян. 2011, 10:19 ч.

Мнения: 1 352

Да ми препоръчате рецепта за сирене в гювече или във фолио Flutter

. Без саламища и мазнотии, може да има яйчице.
Благодаря Simple Smile

# 145 12 ян. 2011, 10:31 ч.

Разград
Мнения: 3 114

Цитат на: Marieta в ср, 12 яну 2011, 10:19

Да ми препоръчате рецепта за сирене в гювече или във фолио Flutter

. Без саламища и мазнотии, може да има яйчице.
Благодаря Simple Smile

Аз правя така-на дъното на гювечето мъничко зехтин или олио,слагам малко лютеничка или доматено пюре,размито с малко вода,плочка сирене и яйце,като пуквам жълтъка,ако не се е пукнал при счупването на яйцето.Слагам капачето и пускам в МВ-то за точно 6 минути.

# 146 12 ян. 2011, 11:03 ч.

Мнения: 5 001

Цитат на: Marieta в ср, 12 яну 2011, 10:19

Да ми препоръчате рецепта за сирене в гювече или във фолио Flutter

. Без саламища и мазнотии, може да има яйчице.
Благодаря Simple Smile

Моят вариант -
бучица масълце на дъното,после лъжица доматено пюре(или 1 домат от консерва),щипка две чубрица,отгоре сирене и една люта чушчица(по желание).Слагам капачето и пека във фурната да се смесят ароматите.Накрая чуквам 1 яйце и без капак изчаквам да се стегне.