Публикувана: 1 фев. 2011, 21:23 ч.
Последно мнение: 4 март 2011, 14:00 ч.

Машина за хляб-39 част

62 306
740
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за хляб с грис?
Какви са препоръките за използване на машина за хляб с хоризонтална поставка?
Как да отстраните проблеми с машина за хляб, която издава странни шумове?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за хляб с грис?
  
  Рецептата за хляб с грис включва 350 ml прясно мляко, 2 супени лъжици кисело мляко, 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжичка сол, 550 g бяло брашно, 150 g грис, 2 супени лъжици олио и пакетче суха мая. Тестото се пече на нормална бърза програма.
- Какви са препоръките за използване на машина за хляб с хоризонтална поставка?
  
  За машина за хляб с хоризонтална поставка се препоръчва избор на модел с две бъркалки и различни програми. Освен това, ватовете на уреда са важни, като по-мощният уред може да осигури по-добри резултати. Важно е и да изберете машина с подходяща мощност за желаните функции, като квасене на мляко.
- Как да отстраните проблеми с машина за хляб, която издава странни шумове?
  
  Ако вашата машина за хляб издава странни шумове, опитайте следните стъпки: проверете дали контейнерът е поставен правилно, изключете и рестартирайте програмата и се свържете със сервизния център за професионална оценка и ремонт.
- Каква е рецептата за черен хляб?
- Какви са препоръките за закупуване на машина за хляб?

# 690 1 март 2011, 12:55 ч.

Мнения: 123

Tuly, към машината има само 1 книжка с рецепти и 1 с упътване. Моят модел е големият само, че без приставка за багети. Има една рецепта за кекс, но бих искала да опитам някои от тук.
Предварително ти благодаря :bouquet !

# 691 1 март 2011, 13:18 ч.

Мнения: 210

Привет!
Много се надявам да ми помогнете Praynig

Утре ще правим освещаване в къщи и трябва да направя питка. Всички сме се тръшнали болни и ми се иска машината да свърши тази работа (месенето де).
Моля, препоръчайте ми рецепта за обредна пита ( пише само че трябва да е с мая в нет-а). Ако имате идея и как би трябвало да изглежда в готов вид ( виждала съм с кръст, с гълъб ).
Благодаря ви предварително bouquet

Последна редакция: вт, 01 мар 2011, 13:41 от Любезна

# 692 1 март 2011, 13:37 ч.

Мнения: 17

smyrfieta , аз правя този кекс и съм много доволна Simple Smile

1/2ч.ч вода (1ч.ч =240мл)
3 големи яйца, леко разбити
1/2ч.ч олио
2ч.л течен екстрат ванилия (аз слагам и една капачка тъмен ром)
2ч.ч брашно, пресято
1с.л бакпулвер
1ч.ч захар
какао (ако обичаш)
и винаги слагам или портокалови или лимонови корички за аромат

След сигнала за добавяне може да се прибавят ядки (ако не си предпчела някои от по горните добавки) bouquet

# 693 1 март 2011, 13:49 ч.

Мнения: X

Цитат на: Любезна в вт, 01 мар 2011, 13:18

Привет!
Много се надявам да ми помогнете Praynig

Любезна, избери си оттук.

Честита Баба Марта на всички!

# 694 1 март 2011, 13:56 ч.

Мнения: 210

Благодаря

Аз се хвърлих в темата с рецепти, но "хляб" ,"хляб" а дали стават за питка Rolling Eyes

добре че попитах Embarassed

# 695 1 март 2011, 14:47 ч.

Мнения: 1 111

nhoa, а в машината ли го печеш или прехвърляш в кексова форма?

Смърфиетке, на дискът има няколко сладки рецепти - млечен кекс, хляб с шоколад, рикота /италианско сирене/ и мед, кейк, фламандски сладкиш с малини, лимонов сладкиш,бадемов сладкиш, традиционен козунак, козунак с кафе и шоколад, сладкиш с мед и подправки
коя от всички рецепти да ти напиша /мислех да ги снимам и кача тук,но не става нещо/
Само да отбележа,че не съм пробвала нито една от тях,но на снимките изглеждат добре...

# 696 1 март 2011, 15:27 ч.

Мнения: 0

ЧЕСТИТА БАБА МАРТА и от мен.Да правите все такива вкусотий.

# 697 1 март 2011, 15:33 ч.

Мнения: 0

Tuli хлевопекарната ти МУЛИНЕКС 502330 ли е,щом прави багети.От колко време я ползваш,лесно ли се работи с нея.Аз мисля също да си купя такава за това ти задавам тези въпроси.Благодаря.

# 698 1 март 2011, 19:06 ч.

София
Мнения: 3 689

Момчета правхтози хляб

Хляб със сирене и маслини (750 гр)
240 мл вода
3 с.л. зехтин
1 1/2 с.л. захар
3/4 ч.л. сушена мащерка
1 1/2 ч.л. сол
360 г брашно
2 1/4 ч.л. суха мая
---
55 г натрошено сирене
6 с.л. едро нарязани зелени маслини
3 с.л. нарязани сушени домати
3 с.л. брашно

Постави първите седем съставки в указания ред в машината. Нагласи машината на програма за бял хляб. Пусни я да меси.
Размеси останалите съставки добре. Постави ги в машината след първото месене или при сигнала за поставяне на добавки.
Аз поставям вместо указаните маслини и сушени домати каквото имам в момента -- само маслини, само сушени домати, черни вместо зелени маслини, чушки, лютеница. Понякога добавям чесън или песто. Мащерката, разбира се, може да се замени с други подправки -- например чубрица. Гледам количеството смес да не се променя и влажността да остава същата

пуснах го на програма за 3ч11мин ,но стана доста длетав и нямам идея какво не му енаред.Някой да има идея какво да променя в рецептата,за да го докрам по-така... Thinking

# 699 1 март 2011, 19:23 ч.

Разград
Мнения: 3 114

Цитат на: slan4ogled в вт, 01 мар 2011, 19:06

Точно тази рецепта съм я правила няколко пъти и винаги става разкошен хляб.Даже мога да кажа,че по-мек и пухкав хляб от този не съм правила,любимият на дъщеря ми.
Прави се на основната програма-мисля 3,30 часа.
Прибави следващият път още мъничко брашно,трябва да се получи,изпитана е рецептата.

Виждам,че маята е 2 1/4,намали на две чл.

# 700 1 март 2011, 19:26 ч.

Мнения: 3 428

Според мен течностите са ти доста. Интересно е дали ти се получи хубава топка?
И ако си сложила маслинки оваля ли ги с брашно? Според мен е имало нужда от поне още 40-50 гр брашно.А маята ако е суха за това количество брашно и 3 гр суха мая е достатъчно

# 701 1 март 2011, 19:57 ч.

Мнения: 17

tuly, пека го в машинката Simple Smile

едно от нещата, на които се радвам от както имам Хлебарка е точно това Simple Smile

не се занимавам да внимавам дали ще изгори или не Whistling

# 702 1 март 2011, 20:57 ч.

Лондон/Пловдив
Мнения: 856

на коя програма печете кекса newsm78

сега ще забъркам този по горе хареса ми рецептата Heart Eyes

# 703 1 март 2011, 22:24 ч.

ВАРНА-морето,сините вълни.
Мнения: 5 185

На програмата за кекс.

# 704 2 март 2011, 00:18 ч.

Лондон/Пловдив
Мнения: 856

Нямам програма за кекс и затова питах Mr. Green

. В крайна сметка го опекох на някаква кратка току що го извадих ,но ще почакам малко и ще го разрежа да видим какво съм сътворила ,от едната страна ми е изгорял малко ама не е фатално дано вътре да е добре Praynig

Препоръчани теми

Сайтове за колективно пазаруване – да обсъдим сделките – тема 3

724
На пазар

Офис етикет

Забраненият плод (Aşk-ı Memnu) ~ 29

Re: Огледален свят/Нарекох те Фериха/ по БТВ ~ тема 28 ~

Причина:

Причина: