Публикувана: 28 фев. 2011, 15:12 ч.
Последно мнение: 22 март 2011, 14:42 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 83-та тема

160 489
730
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за макарони болонизе?
Как се приготвят козунка и рецептата за рулото "Баунти"?
Как се приготвя салата от моркови?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за макарони болонизе?
  
  Рецептата за макарони болонизе може да варира, но обикновено включва сваряване на паста, приготвяне на сос от подправки, домати, млясо и други съставки и след това комбиниране на двете заедно. Можете да намерите различни рецепти в различни кулинарни източници.
- Как се приготвят козунка и рецептата за рулото "Баунти"?
  
  За приготвянето на козунка са необходими съставки като брашно, мляко, мая, захар, яйца, масло, сол и ванилия. Смесете ги заедно и оформете тестото в топка. Оставете го да втаса. След това разделете тестото на три части и ги оплетете заедно. Печете козунка според регионалните предпочитания или традиции. Рецептата за рулото "Баунти" включва смесване на брашно, мая, захар, яйца, сол, олио, оцет и кисело мляко. След това тестото се оформя и оставя да втаса. След това се разделя на части и се разточва върху намазнена повърхност. Намазва се с олио и сирене, навива се на руло, сплесква леко, намазва отново с олио и сирене, навива отново на руло и процесът се повтаря. След това оформените рула се подреждат в тава за печене, покриват се с кърпа и оставят да втасат отново. Накрая се пекат до златисто кафяво, напръскват със студена вода и отново се покриват с кърпа, за да омекнат. Рецептата за козунка включва смесване на брашно, мая, захар, яйца, масло, сол, ванилия и оцветяване с бои. След това тестото се оформя и оставя да втаса. След като втаса се изплита козунка и се пече във фурна до златисто кафяво. След изпичане се напръсква със студена вода и се завива с кърпа.
- Как се приготвя салата от моркови?
  
  Салатата от моркови може да се приготви, като настържете 0,5 кг моркови и ги задушите в зехтин. След охлаждане добавете 1/2 кофичка кисело мляко, сол и по желание чесън. Можете също така да добавите ядки за по-разнообразен вкус. Тази салата е вкусна и лесна за приготвяне.
- Как се приготвя солен кекс?
- Как се приготвят гофрети?

# 435 12 март 2011, 22:10 ч.

Мнения: 1 283

Както винаги, тук е много уютно, вкусно и трябва добре да си "подложил" за да не изпаднеш в изкушения Ето и някои от моите

салата "Асорти"

пилешки филета със сметана и гъби

маслен кейк с печени орехи и портокалови корички

# 436 12 март 2011, 22:56 ч.

Мнения: 1 101

Рядко се вклЮ4вам със снимки но редовно ви следя шедьоврите bouquet

Но не мога да не се похваля със днешното ми постижение Rolling Eyes

Снимката е тъмна но на живо изглежда превъзходно този хляб...а кори4ката ммм една такава хрупкава...разглеждайки днес (мисля 4е тук някъде го видях из готварския..но сега се утрепах да търся и не мога да намеря...но запомних блога на моми4ето) го зърнах..и веднага реших да пробвам...още пове4е 4е е без месене Peace

изто4ника

за Даниела

# 437 12 март 2011, 23:02 ч.

забравих си мисълта...
Мнения: 5 728

Verabel, Jucka, Jenya 83, *MILADY*, Елексир, Angellove, много ви благодаря мили Дами, за комлиментите за brownies със сирене кремa. bouquet

Да е честити рождения ден на всички, които са имали повод да празнуват! Пожелавам много щастие и много поводи за усмивки. bouquet

Видях прекрасни торти за вашите деца и съпрузи, които са имали рожден ден също. Да са ви живи и здрави и много да ви радват! bouquet

Насладих се на изключително апетитни салати, ястия и сладкиш. Неверoятно вкусно е както винаги.
Umbra, много е сладко агънцето, благодаря ти и за комплимента.
Nolita, ето заповядай рецептата за агънцето - Сладки агънца

А сега как да си публикувам моите простите сладкиши след омайващите творения на Пепика, но какво да се прави, съдба Wink

Майка имаше рожден ден и бях решила да не правя нищо, че празнувахме навън, но в послендия момент съвестта ми заговори и набързо направих една Sachertorte

През другите дни правих и сладкиш с ябълки, яйца на очи с кисело мляко,

[img=http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=433715.msg13614162#msg13614162]http://омайващ кекс[/img],

пикантен хляб.

Последна редакция: нд, 13 мар 2011, 09:04 от Venetta

# 438 13 март 2011, 10:20 ч.

Мнения: X

Такааа,пак аз ли много изоставам,другари,вие ли много шетате из кухнята,ама все не мога да ви настигна ooooh!

!Изчетох,разгледах,слава богу закусила,и накратко отбелязвам:
Тутулина,козуначеното ти руло е прекрасно thumbsup

!Умбра-харесва ми брауниса ти,както и агънцето yes

!
Мари-ета,честита формичка,много сладурски мъфини,и козуначето е станало чудесно! Yum

Бени,много здраве,успех и късмет на мочето ти пожелавам bouquet

!А за тортата и през ум не ми минава да ти се смея,защото и аз като теб толкова мога Embarassed

!Важното е,че си я направила сама,и е от сърце! Peace

Костиля-много ефектни лебеди Peace

!estelliana-много бухнала питка,честит ти именник bouquet

!Лозева-супер ти е хлябът,има защо да се хвалиш! Peace

Вени,специални поздрави на мама за рожденния й ден-пожелавам още мноооого сладкиши да й направиш все по този повод !!!! Heart Eyes

Всичко ти е пак много вкусно,но ще пишеш още една рецепта по мое настояване,то се е видяло-сладкиша с ябълки само като гледам как му се е подало кремчето веднага ми подсказва ,че е от моята кръвна група Party

!

салатка с краставици и катък

парти сандвичи

Приятен слънчев ден на всички! sun

# 439 13 март 2011, 10:27 ч.

Мнения: 38

Пепика, страшна салата Peace

Umbra - конгратюлейшън за агнего - супер е! Сподели рецептата да се пробвам и аз baby_neutral

Аз правих Тутманик Илрай, но с изменения от Бенита Joy

Стана голямо чудо... кефя му се още Laughing

# 440 13 март 2011, 10:38 ч.

забравих си мисълта...
Мнения: 5 728

Елексирче, Hug

много ти благодаря за поздравите за майка. Сладкиша с ябълките е съвсем обикновен обикновен. Но ще ти напиша рецептата през следващите дни, до 2 седмици Wink

.
Твоята салата е невероятно апетитна и красива, а сандвичите са просто неустоими! bouquet

Benita, линк към рецептата за агънцето съм дала предния ми пост.

# 441 13 март 2011, 14:31 ч.

Мнения: 38

Цитат на: Venetta в нд, 13 мар 2011, 10:38

Елексирче, Hug

.
Твоята салата е невероятно апетитна и красива, а сандвичите са просто неустоими! bouquet

Benita, линк към рецептата за агънцето съм дала предния ми пост.

Мерси!
Аз повече се загледах в яйцата.... Joy

# 442 13 март 2011, 14:46 ч.

Torino,IT
Мнения: 1 833

Венетка, има ли я рецептата за Сахер торта в любимите ти?
Ако не, може ли да я споделиш?

# 443 13 март 2011, 14:48 ч.

Мнения: 40

Цитат на: Гуинет в чт, 10 мар 2011, 13:11

и мариновани гъби с чесън

Гуинет, може ли рецептата за маринованите гъби с чесън, че ми останаха очите в тях Simple Smile

# 444 13 март 2011, 15:09 ч.

Мнения: 1 798

Портокалов кекс

Вени,да е жива и здрава мама! bouquet

Чудесна торта си спратнала! Heart Eyes

Елексирче,свежа и любима моя салатка! bouquet

Benita ,Пепика,красиво и вкусно е и при вас! bouquet

# 445 13 март 2011, 16:25 ч.

Мнения: 9 460

Вени, да ти е жива и з драва мама bouquet

Парчето торта изглежда зашеметяващо вкусно Heart Eyes

Бенита, много хубав тутманик! bowuu

delicate, тази слънчена снимка на кекса ти ще ме накара да направя тези дни Wink

Гуинет, обожавам такива гъби, ще чакам с интерес да видя как си ги приготвила ти Hug

Еликсирче, а къде е снимката на другите парти- хапки Wink

искам и от тях Heart Eyes

Пеп, страшна салата newsm51

като ти донеса джаджата за понички да ми направиш такава Hug

Бени, (на патерица) да ти е живо и з драво момчето, много късмет и обич да има! bouquet

Mitonela, радвам се, че са се харесали пържолите Hug

kostilq-Вики, прекрасни лебеди си направила bouquet

nolita, дай моля рецептата за маринования лук с ябълка Praynig

Apr, меганс, много е вкусно у вас, както винаги bouquet

нанита, отново хубави мъфини имаш Hug

Да покажа от вчера "творенията" си в кухнята Laughing

Сьомга с магданозено песто

"Топеница" от Стопанинът на лозовата долина" - страхотна е Heart Eyes

и зелена салата.

От днес Пирожки със сирене

Леща с пушен бекон

Мусака

Чушки бюрек

Пълнени чушки, но с чушките отгоре Laughing

че мразя да гледам как ги делят и изхъврлям

Пържени кюфтета и бобена салата

Печени тиквички с домати

Задушен джолан с гъби и зеленчуци

импровизация на Печено свинско филе с пипери

Кремче с извара и сметана

и едни невероятни Печени заешки филета с магданозено песто със сос от манатарки и сушени домати

Хубава и слънчева нова седмица, момичета

# 446 13 март 2011, 16:54 ч.

Мнения: 18 838

Може ли без снимки, колкота да се запиша да ви следя Embarassed

Ние сме на спаначена супа и ориз със спанак и свинско месо.

# 447 13 март 2011, 16:57 ч.

Мнения: 58

Пак сте сътворили чудеса! Направо сте вълшебници!
Вчера имахме рожден ден вкъщи и ето част от почерпката.

соленки питка

сладки тортата ни

Хубав ден на всички!

# 448 13 март 2011, 17:16 ч.

Мнения: 5 001

Торта с готови блатове.....Крема е от заквасена сметана,захар,орехи и ванилия(взаимстван от Медовика на Селма).....Между блатвете има кайсии от компот....Страхотна стана....Вкусна и сочна!!!

# 449 13 март 2011, 17:18 ч.

Мнения: 1

Всички отново сте сътворили страхотни неща. Все едно само професионални готвачи постват тук. Много хубава тема вкусна и идейна.
Малко е трудно да се постне нещо след Пепика, Venetta, еликсир и пеп-4о, но ще пробвам. Ето и моите творения от седмицата:

менюто от заговезни в неделя: