Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Какви са някои съвети за избор на машина за хляб?
Как да съхранявам хляб, за да не изсъхне?
Каква е рецептата за приготвяне на козунак?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Какви са някои съвети за избор на машина за хляб?
-
Как да съхранявам хляб, за да не изсъхне?
За да предотвратите изсъхването на хляба, увийте го в чиста кърпа и след това го поставете в найлонова торбичка. Ако коричката стане твърде дебела и твърда, можете да я сложите в найлонова торбичка веднага след като я купите, за да поеме малко влага от конденза, но не прекалено много. След час-два извадете торбичката и влажната кърпа и увийте хляба в суха тънка памучна кърпа и нова суха торбичка.
-
Каква е рецептата за приготвяне на козунак?
Рецептата за козунак включва 125-130 мл прясно мляко, 3 яйца, 2/3 чаша захар, 1/3 чаена лъжичка сол, 1 пакетче ванилия, 130 грама мазнина (50% олио и 50% разтопено масло), 550-570 грама брашно , 2 супени лъжици суха мая, настъргана кора от един лимон, орехи и захар за украса. След месене и добавяне на мазнина и кора от лимон, тестото се оставя да втасва и се пече на 160 градуса с вентилатор за около 40-50 минути.
-
Какви са пропорциите за тестото за пица?
-
Как да направите бирен хляб?
, като видях накъде отива работата спрях машината и изхвърлих "тестото", което беше супер лепкаво, ама много. Ще ви постна рецептата да кажете според вас къде е грешката, според мен е много водата и да не би става трудно за машината да меси, знам ли и аз, а толкова добре ми изглеждаше рецептата. 
Ето я и нея:
, то стана като лепкаво тесто за кекс, беше покрило бъркалката и никакъв шанс нямаше да се получи топка, слагах още бяло брашно, но то си стоеше отгоре върху ръженото, не можеше да се разбърка, понеже всичко беше доста лепкаво. 
Поняксога си мисля, че ще ми е по-лесно направо на ръка да го бях направила 
