Публикувана: 27 апр. 2011, 21:04 ч.
Последно мнение: 15 юни 2011, 14:23 ч.

кисело мляко

12 123
77
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кое кисело мляко е подходящо за деца преди и след 1 година?
Как да гарантираме, че закупеното кисело мляко е чисто и подходящо за деца?
Какви са алтернативите на кравето мляко за деца с непоносимост към лактоза?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кое кисело мляко е подходящо за деца преди и след 1 година?
  
  Подходящите марки кисело мляко за деца преди и след 1 година включват Елена 3.6%, Боженци, Маркел, Руен, Верeя, Хармоника, Домлян и други по БДС. Педиатрите препоръчват киселото мляко с по-висока масленост като 3.6%, тъй като е по-близко до кърмата. Освен това домашно приготвеното кисело мляко се счита за подходящо. За йогурти марки като Хуман, Нестле Алете, Бебивита и Мегле се споменават като подходящи за деца.
- Как да гарантираме, че закупеното кисело мляко е чисто и подходящо за деца?
  
  За да гарантираме, че закупеното кисело мляко е чисто и подходящо за деца, можем да изберем марки, които следват БДС стандарта, като например Елена, Верeя, Боженци, Маркелi, Руен , Хармоника и Домлян. Освен това можем да проверим за характерния кисел вкус на следващия ден след охлаждане в хладилника.
- Какви са алтернативите на кравето мляко за деца с непоносимост към лактоза?
  
  За деца с непоносимост към лактоза, алтернативи включват растителни млека като бадемово, соево, кокосово и овесено мляко. Освен това могат да се използват кисело мляко и сирене без лактоза. Био опциите включват био кисело мляко на Хармоника и био сирене на Хармоника, налични в големите супермаркети, както и био продукти от магазини за био храни като Балевбио и други.
- Как да разберем дали кашите и пюретата съдържат палмово масло?

# 60 12 юни 2011, 22:34 ч.

Мнения: 2 829

Захраних я с Хармоника. Най-често това е млякото, което яде.

Ние купуваме Боженци, Маркели, Елена и напоследък Домлян по БДС. Това последното много ми харесва на вкус.
И от тях съм давала.

# 61 13 юни 2011, 14:23 ч.

Мнения: 18

А някой знае ли как се разбира дали е истинско млякото

# 62 13 юни 2011, 14:28 ч.

Мнения: 3 114

Да. Отвори една кофичка и я остави така в хладилника. На следващия ден трябва да има характерния кисел вкус Peace

# 63 13 юни 2011, 18:55 ч.

Мнения: 68

Попаднах на едно отлично кисело мляко - продава се в метро, в кофичка от 1 кг, бяла с дръжка като тези от латекс. Етикетът е със синьо и е произведено в Габрово. Много съм доволна от него, който го купи, няма да съжалява. И цената е много добра.

# 64 14 юни 2011, 08:24 ч.

Мнения: 20

Цитат на: Michael@ в нд, 12 юни 2011, 21:40

Крис, в кои каши пише, че има палмово масло?
Това, че едно дете повръща от дадени пюрета, не значи непременно, че е заради вредни съставки. Ако се съмняваш можеш да занесеш винаги едно бурканче в независима лаборатория. Това че пише - растително масло, не значи, че е палмово непременно.

В кашите на "Нестле", произведени в Испания , в кашите "Прима" на "Нутридар". След отказа на дребните да ги помиришат прочетох съставките отзад. И оттогава внимателно чета Laughing

"Растително масло" неуточнено не означава непременно палмово, но поражда въпрос какво е и защо не е уточнено Wink

И въобще вече не ме интересува състава на пюретата "Хип" - вреден или не - щом децата ги повръщат, значи има нещо, което не понася на техните организми - просто не ги използвам. Децата първо ми отказаха вносните каши, а после и "Слънчо", та въпроса и с тях го реших фундаментално Laughing

. При наличието на пресни продукти с подчертано добър вкус не намирам причина да си тормозя децата с "биопродукти" от Австрия или някоя друга европейска държава Laughing

Т. нар. им "йогурти" са най-противното нещо на Вселената за мен. В която и точка на Европа да съм ги опитвала. И въобще като ги гледам западноевропейците - мерси тяхната храна. Лошото е, че и ние, особено децата ни, заприличваме на торби с лой, безформени тела и поведенчески разстройства. Извинете за офтопика!!!
Тук темата е за киселото мляко. Първият път им дадох домашно мляко от друга крава, което майка ми беше заквасила с домашна закваска, взета от незнам си къде. Децата не го приеха особено възторжено. После заквасих другото мляко с "Родопея" - просто нямах друго мляко в хладилника - и взе, че стана с много добра консистенция. И спрях с експериментите. Като свършим домашното - тичам до кварталното магазинче и общо взето избирам от наличното Wink

Но наблюдавам, че качеството на киселото мляко доста се е подобрило в сравнение с предишните години. Пробвах и "ЕлБи", което има подчертано кисел вкус. С прясното им мляко имам следния опит - развали се за 3 дни в хладилника след като беше отворено. Доколкото съм чувала, тази фирма официално изнася закваска за Япония. Колко е вярно не зная.

Последна редакция: вт, 14 юни 2011, 08:47 от chris_b

# 65 14 юни 2011, 08:43 ч.

Мнения: 3 114

Разбира се, че след като повръщат, няма да им даваш. Моят син се изрива от плодовете и зеленчуците на БГ пазара. Днес ще опитам да му дам пресни кайсии в кашата.

# 66 14 юни 2011, 08:50 ч.

Мнения: 20

Цитат на: Michael@ в вт, 14 юни 2011, 08:43

Извинявай, редактирах си постинга и внесох още инфо. Ние се подувахме през април, когато пробвах със зеленчуци от магазина. Сега - никаква реакция. Ама си намерих баба с истински листни зеленчуци и тиквички. А вече чакам и произведени от една роднина, доказано "Био" Laughing

Въобще, като се сетя колко прецакани са днешните деца в сравнение с нашта храна...

# 67 14 юни 2011, 09:11 ч.

Мнения: 3 114

И аз се извинявам за офтопика.

# 68 14 юни 2011, 09:23 ч.

Мнения: 3

Преди 18 г, когато родих баткото нямаше кой знае какъв избор, да не говорим за БИО продукти, а и аз бях майка на 20 г и не разбирах много неща, пък детето си порасна мъж и половина без алергии и пр, а аз съм много алергична от малка.На 6 мес му взимах храна от детската кухня и той наддаваше като луд от нея.Правех му също кремчета домашни с прясно мляко и нишесте:) Така че струва ми се прекалено се престараваме и по този начин децата стават хилави и нямат естествен имунитет! Това си е мое мнение и никого не задължавам де:) Simple Smile

# 69 14 юни 2011, 09:33 ч.

Русе
Мнения: 12 212

Струва ми се,че технологиите на производство на мляко са се променили от преди 18 години. newsm78

Лично аз ползвам домашно заквасено мляко. До 3 години синт ми изяждаше по кило и половина. Беше най здравото дете в градината.

# 70 14 юни 2011, 09:42 ч.

Мнения: 20

Ми да - имаше само мляко в стъклени бурканчета три вида - краве, смес и овче. И трите с един гаден каймак, който щателно изплювах Laughing

И сега сериозно - благодаря на българското кисело мляко, че съществува. Те, технологиите се променят, ама най-истинската си е само една и все повече хора се връщат към нея. Хак да им е на хитреците - производители! #2gunfire

# 71 14 юни 2011, 10:09 ч.

Варна
Мнения: 37

Давам само млека по БДС и то основно Верея. Явно има проблем със съхранението, защото често е доста кисело. Това ми се случва, когато пазарувам в един малък квартален магазин. Витрините им явно не са добри. Това е отговора на въпроса относно липсата на млека по БДС във всички магазини. По - бързо вкисват. Дали са натурални може само да се гадае newsm78

Като вземам по БДС се успокоявам и спирам да се терзая кое е истинско. Киселото мляко го включих чак след 2 години на малката и то като допълнително. Винаги е била на адаптирано и пълноценно в кутия. Считам, че това е най - добрият вариант до 3 години, а моята дъщеря продължава да си го пие и на 3 години и 9 месеца.