Публикувана: 2 ноем. 2011, 08:39 ч.
Последно мнение: 5 март 2012, 20:39 ч.

Здравословно хранене за децата - 6

47 328
735
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да заменя овесените ядки в мюслито?
Как мога да накарам 10-годишно дете отново да започне да яде плодове?
Има ли налично добро кисело мляко, което не е в пластмасова кофичка?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да заменя овесените ядки в мюслито?
  
  Можете да замените овесените ядки с ечемичени или ръжени ядки. Ако търсите безглутенова опция, можете да използвате елда или флейкс, които се предлагат в био магазини и са пакетирани от българска фирма.
- Как мога да накарам 10-годишно дете отново да започне да яде плодове?
  
  Опитайте се да предложите плодови шишчета, нарязани парченца или фигури за нанизване на шишчета. Важно е да бъдете търпеливи, да поддържате разнообразие от плодове и да не го притискате твърде много. Освен това включете ги в подготовката на плодовете, като например обелването на ябълка, за да направите процеса по-вълнуващ.
- Има ли налично добро кисело мляко, което не е в пластмасова кофичка?
  
  Можете да намерите биойогурти в стъклени буркани, които са по-екологични от полистиреновите контейнери. Въпреки че те са стерилни млечни продукти, предлагат по-екологосъобразна опаковка.
- Какви здравословни закуски мога да приготвя за децата?
- Къде мога да закупя кокосова захар и какви десерти мога да приготвя без използване на бяла захар?

# 555 31 ян. 2012, 13:19 ч.

Мнения: 3 066

Киноата я слагам на супи накрая когато са почти готови, не съм пълнила с тях чушки,заради по бързото й увиране и невъзможността на чушката да омекне без да е печена предварително,а тогава не ми мирише на пълнени чушки Embarassed

# 556 31 ян. 2012, 17:57 ч.

Мнения: 4 370

Цитат на: allexa.7 в вт, 31 яну 2012, 10:46

Цитат на: А н и в вт, 31 яну 2012, 10:11

Как приготвяте киноа?

ние я варим, а и малкия много обича пълнени чушки с киноа.

А като я сварите с какво я гарнирате?

# 557 31 ян. 2012, 18:58 ч.

Мнения: 3 743

И аз замествам ориза с киноа, обикновено я правя със замразени зеленчуци, но и с леща да я направиш няма да сбъркаш Wink

Покълнала киноа съм правила на сурови сушени крекери. Честно казано на мен повече ми харесва варена Blush

алекса, сигурна съм, че ще се справиш с покълването на киноато. Май от всички зърнени, тя най-бързо покълва, след няколко часа накисване вече има кълнче.

Стеф, технологията за чипса е: измиваш спанака или къдравото зеле, приготвяш си смес, каквато искаш /ако искаш по-кашкавален вкус, може по тази рецепта http://www.recipemagician.com/recepti/snaksove-i-hliabove/surov-chips-listopad//. Аз лично го правих натюр, защото и тортила чипса така го обичам. С приготвената смес /моята беше само зехтин и малко сол/ масажираш едно по едно всяко листенце. После ги нареждаш в тавичка върху пекарска хартия без да се застъпват. Ако искаш да останат сурови, т.е. само да сушиш, пускаш фурната на най-ниска степен до 40 градуса и след 2-3 часа са готови. Ако не ти се чака и не държиш да е суров чипса, пускаш на 180 градуса фурната и за 10-15 мин става хрускав.

# 558 31 ян. 2012, 19:06 ч.

Мнения: 2 829

Цитат на: Scarlett O'Hara в вт, 31 яну 2012, 13:19

А ако я смесиш с ориз? Ако той и киноата са полу-готови, няма ли да станет едновременно готови с чушката Simple Smile

...ама и аз как го обясних.
Тя нали се накисваше малко предварително преди да се свари киноата?

# 559 31 ян. 2012, 19:09 ч.

Мнения: 5 714

Аз не я накисвам киноата, когато искам да я варя. Хубаво я измивам.

Покълнала киноа не всеки харесва. Но иначе много бързо покълва, да.

# 560 31 ян. 2012, 20:14 ч.

IT
Мнения: 3 702

Цитат на: А н и в вт, 31 яну 2012, 17:57

А като я сварите с какво я гарнирате?

-с каквото ти душа иска-ако искаш със зеленчуци, ако искаш с месо.
Вери, Галче мерси. Искам нещо по-сурово да ям, зимата ми е много трудно с тези неистински зеленчуци и плодове. Накиснах я киноата, след като ми свърши урока по френски трябва да е почти готова ще ходя да я нагледам

# 561 31 ян. 2012, 20:16 ч.

Мнения: 5 714

Киноата се накисва за 4-6 часа и може да остави да покълва до 24 часа.

# 562 31 ян. 2012, 20:18 ч.

IT
Мнения: 3 702

Аз я накиснах преди 3 часа в един буркан и след час мисля да я премия и да видя на какво дередже е.

# 563 31 ян. 2012, 20:18 ч.

Мнения: 3 066

Цитат на: Самсара в вт, 31 яну 2012, 19:06

Цитат на: Scarlett O'Hara в вт, 31 яну 2012, 13:19

А ако я смесиш с ориз? Ако той и киноата са полуготови, няма ли да станет едновременно готови с чушката Simple Smile

...ама и аз как го обясних.
Тя нали се накисваше малко предварително преди да се свари киноата?

И аз не я накисвам,но не съм я смесвала с ориз,просто чушки,тиквички или домати пълня основно с кафяв ориз,или просо, елда или булгур.
А кус-кус и киноа ползвам като гарнитури към зеленчуци или месо заради по бързото им приготвяне.

# 564 1 фев. 2012, 16:41 ч.

IT
Мнения: 3 702

Киноата стана покълнала и много ми хареса, само детето не яде в момента нищо, което е в топчеста форма, ако не е пасирано, а майка ми е нямала време да пасира.
Днес обаче му правих спелта, сложих малко мед, половин фурма и смачкано на каша накиснато кашу-много му е харесала

# 565 1 фев. 2012, 18:08 ч.

Мнения: 2 829

Цитат на: Scarlett O'Hara в вт, 31 яну 2012, 20:18

Цитат на: Самсара в вт, 31 яну 2012, 19:06

Цитат на: Scarlett O'Hara в вт, 31 яну 2012, 13:19

А ако я смесиш с ориз? Ако той и киноата са полуготови, няма ли да станет едновременно готови с чушката Simple Smile

...ама и аз как го обясних.
Тя нали се накисваше малко предварително преди да се свари киноата?

И аз не я накисвам,но не съм я смесвала с ориз,просто чушки,тиквички или домати пълня основно с кафяв ориз,или просо, елда или булгур.
А кус-кус и киноа ползвам като гарнитури към зеленчуци или месо заради по бързото им приготвяне.

А овкусяваш ли по някакъв начин?
Моето домочадие иначе няма и да ги погледне.
Детето пък не обича храна на топчета, малки, направо й се повдига, дори от грис.
Яде ориз само в такава форма.

# 566 1 фев. 2012, 20:32 ч.

IT
Мнения: 3 702

Самсара аз точно по тази причина всичко, що е на топчета пасирам, без кус-кус-той и не го яде де, ако е във форма на топчета.

# 567 1 фев. 2012, 20:43 ч.

Мнения: 5 714

Интересно, моят син яде всичко що е топче и в такава форма. Simple Smile

# 568 1 фев. 2012, 21:56 ч.

Мнения: 2 829

Цитат на: allexa.7 в ср, 01 фев 2012, 20:32

Аз и кус-кус съм пасирала, ама каква гадост лепкава става.

Вери, различни са децата и са много интересни във вкусовете си.
Моята от бебе е така.
Бели храни, освен мялко, също до скоро не ядеше.
И не пие сок, ако не е червен. Само малини, ягоди, дренки, боровинки.