Публикувана: 2 ноем. 2011, 08:39 ч.
Последно мнение: 5 март 2012, 20:39 ч.

Здравословно хранене за децата - 6

47 320
735
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да заменя овесените ядки в мюслито?
Как мога да накарам 10-годишно дете отново да започне да яде плодове?
Има ли налично добро кисело мляко, което не е в пластмасова кофичка?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да заменя овесените ядки в мюслито?
  
  Можете да замените овесените ядки с ечемичени или ръжени ядки. Ако търсите безглутенова опция, можете да използвате елда или флейкс, които се предлагат в био магазини и са пакетирани от българска фирма.
- Как мога да накарам 10-годишно дете отново да започне да яде плодове?
  
  Опитайте се да предложите плодови шишчета, нарязани парченца или фигури за нанизване на шишчета. Важно е да бъдете търпеливи, да поддържате разнообразие от плодове и да не го притискате твърде много. Освен това включете ги в подготовката на плодовете, като например обелването на ябълка, за да направите процеса по-вълнуващ.
- Има ли налично добро кисело мляко, което не е в пластмасова кофичка?
  
  Можете да намерите биойогурти в стъклени буркани, които са по-екологични от полистиреновите контейнери. Въпреки че те са стерилни млечни продукти, предлагат по-екологосъобразна опаковка.
- Какви здравословни закуски мога да приготвя за децата?
- Къде мога да закупя кокосова захар и какви десерти мога да приготвя без използване на бяла захар?

# 570 1 фев. 2012, 23:22 ч.

IT
Мнения: 3 702

щастливки:)
аз всеки път се приготвям с по няколко манджи:) Виж праскови може да яде до откат Simple Smile

И ако не го хареса и по миризма, край.
Сладичко обича -днес сладката спелта я е опукал без да и се куми много.
Самсара кус кус на звездички от детския му правя с банан и той го яде така.

# 571 1 фев. 2012, 23:55 ч.

Мнения: 6 799

Киноа аз слагам в супите също.
Мислех да опитам пълнени чушки с киноа, но вече не си представям да варя чушките по 30-40 минути... Rolling Eyes

Може би бих опитала пилешки бутчета с ориз/киноа на фурна? Някой дали е правил тази комбинация?

Споделете мами за хубава рецепта за нахутени кюфтенца? Praynig

# 572 2 фев. 2012, 08:32 ч.

Мнения: 451

Цитат на: Лурдес в ср, 01 фев 2012, 23:55

[/color]Аз правя класически фалафели,само че ги пека .рецептата от тук:http://vkuhniata.wordpress.com/2009/07/04/falafel_with_tahini_sauce/Киноа купувам една готова смеска -бяла и червена киноа,ориз,натрошен нахут,целина-само задушавам с малко лук и масло-много е вкусно!

# 573 2 фев. 2012, 10:30 ч.

София
Мнения: 910

Нахутени кюфтенца

около 2ч.ч. сварен нахут
1глава лук
2-3 скилитки чесън
1-2 с.л.нарязан на ситно магданоз
2 с.л.брашно (пълнозърнесто)
1ч.л.смлян кориандър
1ч.л.кимион
1/2ч.л.сода
сол
черен пипер
1-2 с.л.зехтин

Загряваме фурната на 180 градуса.Слагаме всички продукти в кухненски робот и правим на пюре.От готовата смес оформяме малки топчета ,поставяме в намаслена тавичка и печем около 15- 20 минути.

***ако нямате кухненски робот всички продукти се нарязват на много ситно
*** освен брашното може да се добави и 1с.л.галета

# 574 2 фев. 2012, 21:05 ч.

Мнения: 3 743

Цитат на: Лурдес в ср, 01 фев 2012, 23:55

Може би бих опитала пилешки бутчета с ориз/киноа на фурна? Някой дали е правил тази комбинация?

Да, аз. На нас ни харесва Peace

Аз открих начин да ям авокадото Laughing

с домат

Даже много ми се услади и мисля и на щерката довечера да предложа с малко сирене за гарнитура Wink

Има ли начин да запазя авокадото от презряване или мятам останалите 3 във фризера Blush

А някой да има идеи за готвене на савойско зеле, сурово ми идва много жилаво Rolling Eyes

# 575 2 фев. 2012, 21:09 ч.

Мнения: 5 714

Не знам до каква степен на зреене е стигнало авокадото, но можеш да го прибереш в хладилника. Във фризера не знам какво ще му се случи.

Савойско зеле съм задушавала с други зелении, гъби, бланширана елда и съм ползвала това чудо за плънка на баница.

# 576 2 фев. 2012, 21:52 ч.

Мнения: 961

Аз много харесах нахутените кюфтенца в комбинация с царевично брашно. Нахута не го варя предварително. Накисвам го за два дни, като сменям водата на два три пъти. Смилам го с пасатора, но не го правя на гладка смес, а оставям да има и по-едри парченца нахут. Голяма глава лук, връзка магданоз, малко черен пипер, сол, понякога с чесън, подправки според настроението. Simple Smile

По принцип не обичам мазна храна, но тези кюфтета са ми много сухи, ако не им сложа повечко, много поемат за съжаление. Laughing

Авокадото с домат наистина е много вкусно! Аз го обичам и с различни зелени салати.

# 577 3 фев. 2012, 09:40 ч.

Мнения: 4 370

Купувайки авокадо за какво следите?

# 578 3 фев. 2012, 13:31 ч.

Мнения: 10 188

Цитат на: А н и в пт, 03 фев 2012, 09:40

Купувайки авокадо за какво следите?

Аз лично гледам на натиск как е - да е твърдо, но като натисна, не да ми потъва навътре пръста, а да се усеща съвсем лекичко как потъва (като жилавко, или по-точно еластично), но не пробива (т,е, не като при изгнил плод). Ако е прекалено твърдо и видимо неузряло, го държа на стайна Т., и след няколко дни е готово.

# 579 3 фев. 2012, 17:02 ч.

София
Мнения: 4 412

Авокадото го избирам подобно на .:.Stef.:. , а ако има нещо допълнително при избора е интересно да научим. Аз го слагам в салати със зеле, ряпа, със всичко го обичаме.

А да ви питам за едни питки-сладкиши, казват се "Кокосова питка с фибри Riffo", какво ви е мнението? Съдържат пълнозърнесто брашно, фруктоза, стафиди, слънчогледово олио, кокос. фибри, ленено семе, сода, подправки, калиев сорбат и натриев пропионат.
Вкуснички са, а и от време на време давам на детето, но заради фруктозата се чудя.

# 580 3 фев. 2012, 18:22 ч.

София
Мнения: 5 370

Аз не купувам продукти с консерванти, Е 281 съм го запомнила като забранен в Русия (може и да греша) Сорбат....трябва и пробиотици да прилагат към всяка стока с консерванти. А тук са два!

Авокадо ако има от Гърция взимам в големи количества, защото не е облъчено. От Израел е облъчено. ( по спомени и взети решения след издирване на информация преди години)

# 581 3 фев. 2012, 18:38 ч.

Мнения: 5 714

Щом има стафиди, защо има и фруктоза? Не разбирам това свръх подслаждане: мед, фурми, банани на куп (само пример давам).
Резервирана съм към фруктозата по принцип.

# 582 3 фев. 2012, 21:13 ч.

Мнения: 3 743

Авокадо винаги вземам само твърдо. Доузрява на стайна температура и всеки ден го проверявам. Когато започне да омекне, го режа. Ако го оставя още един ден започват да се виждат нишки и вкусът се влошава /започва да горчи/.

Диди обаче не одобри авокадото и на парченца в салата. Само в курабийки го яде, там не го усеща. Иначе откровено й се гади от него Sick

Но пък в курабийките е смесено с овесени ядки, други ядки, банан, сушени плодове. Не знам дали не се получава манджа с грозде Thinking

# 583 4 фев. 2012, 08:37 ч.

Мнения: 4 370

Може ли авокадо да се ползва в домашно направени бебешки пюрета вместо мазнина?

# 584 4 фев. 2012, 11:50 ч.

Мнения: 3 066

Цитат на: А н и в пт, 03 фев 2012, 09:40

Купувайки авокадо за какво следите?

Винаги купувам по няколко неузрели плода,оставям до бананите в купата за плодове и до няколко дни стават готови.
Консумирам по 1-2 на ден ,а детето и то покрай мен:)

Препоръчани теми

Бебето на 7 месеца отказва АМ и пюрета

Кога се дава жълтък?

Клуб за спортни танци

Реакция от жълтък

Причина:

Причина: