Публикувана: 28 фев. 2012, 12:25 ч.
Последно мнение: 30 апр. 2012, 11:00 ч.

Великденска трапеза 2012!

76 264
513
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви идеи за украса и декорация за Великден се споделят във форума?
Как да направя козунка, която не се пука по време на печене?
Как да постигнем ярки цветове на яйца за Великден?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви идеи за украса и декорация за Великден се споделят във форума?
  
  Форумът предлага разнообразие от идеи за украса и декорация на Великден, включително изработка на козунаци, боядисване на яйца, използване на декупаж, създаване на великденски вази и дори печене на кексчета в яйчени черупки. Освен това се споделят рецепти за козунаци, идеи за флорална декорация и дори за създаване на великденско агне.
- Как да направя козунка, която не се пука по време на печене?
  
  За да предотвратите разпукването на козунката по време на печене, уверете се, че тестото не е прекалено меко и не го оставяте да втасва твърде много. Освен това внимателно разделете тестото на три части и сплетете по-внимателно. Освен това изберете подходяща форма за печене, която позволява на козунката да се развива правилно по време на печене.
- Как да постигнем ярки цветове на яйца за Великден?
  
  За постигане на ярки цветове при боядисване на яйца за Великден се препоръчва използването на бои с високо качество като тези от марката Captain's или такива, които се предлагат в големите вериги около празника. Освен това е полезно да използвате бои под формата на хапчета и да ги разтворите във вода. За по-ярки цветове яйцата трябва да са белтъци и да използвате бои без наситени цветове. Изборът на бои, които не са наситени, може да включва естествени оцветители или бои без вредни добавки, които осигуряват желания ярък цвят на яйцата.
- Къде мога да намеря красива, цветна хартия за печене на пантофки?
- Как да направя хляб с кисело мляко?

# 390 12 апр. 2012, 15:39 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Katerina R. в чт, 12 апр 2012, 15:31

Лабрекс, страхотни си ги направила яйцата! Каква е технологията? И зеленото какво хубаво е станало Simple Smile

Katerina R, технологията е свита от рускините. Люспи от лук, аз слагам и от по-светлия, и от един тъмночервен има, та люспите смилаш в блендера, намокряш яйце, овалваш го и обвиваш в марля или стари къси, 3/4 чорапи или чорапогащник. В чорапите, зависи колко са дълги, се навързват по 3-4 яйца. Слагат се в тенджера, заливат се със студена вода да ги покрие, завират на огъня, сипва се 10-ина мл от руската зеленка или нашия гранофорин/гранолин е сега. По-нататък както си се варят. Аз, като заврят, изключвам газта и ги държа 20-25 мин в горещата вода захлупени. Изваждам, промивам с леко топла вода, подсушавам върху хартия и излъсквам с олио. Сол не слагам, но сигурно не пречи.
Ето намерих едно СТЪПКА ПО СТЪПКА. Laughing

# 391 12 апр. 2012, 15:43 ч.

Мнения: 416

Мari_eta, коя марка седефена боя използва и имаше ли и бяло? Във всяка от самите бои ли беше седефа или в една отделна тубичка, от която се добавя допълнително?

# 392 12 апр. 2012, 15:44 ч.

Балчик
Мнения: 9 285

Лабрекс, това онази зеленка ли е, дето ни мажеха едно време гърлата? Има ли я в аптеката? Mr. Green

# 393 12 апр. 2012, 15:48 ч.

Мнения: 92

Мерси, Лабрекс! Знаех си аз, че е руска технологията Simple Smile

Догодина ще я пробвам

# 394 12 апр. 2012, 15:49 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Джемма в чт, 12 апр 2012, 15:44

Лабрекс, това онази зеленка ли е, дето ни мажеха едно време гърлата? Има ли я в аптеката? Mr. Green

Да, за нея става въпрос, ако имаш от руската. Аз се сетих се, че вкъщи има едно шише, моят мъж зимата си мажеше гърлото с нея. Сега погледнах шишето, пише гранулин и е 200 мл., от аптека трябва да е, някъде януари или февруари го донесе.

# 395 12 апр. 2012, 15:53 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Цитат на: Зелен дух в чт, 12 апр 2012, 15:43

Перлена боя в капсули - 8 цвята и отделно златна.

# 396 12 апр. 2012, 16:03 ч.

Мнения: 176

Цитат на: labrex в чт, 12 апр 2012, 15:21

Цитат на: EmiliT в чт, 12 апр 2012, 14:50

Мъжът ми не обича агнешко и искам да попитам дали може да сготвя свинско или не е хубаво на Великден?

EmiliT, разбира се, че можеш, няма да го караш насила човека да яде агнешко. Дълги години не можех да го понасям, нито месото, нито миризмата му. Нашите печаха с приятели цяло агне, ходехме на вилата, всички хапваха и го хвалеха, а аз карах на шпек салам и яйца. Що подигравки отнасях......... Grinning

Сега вече хапвам и ми харесва, тогава не знам какво ме беше прихванало. Та, не тормози човека, щом обичате свинско, свинско направи. Peace

И аз така си мислех, но все пак да попитам Hug

# 397 12 апр. 2012, 16:06 ч.

Мнения: 115

Привет от мен!
Страхотни яйца сте обагрили!Лабрекс,твоите много ми допаднаха и в събота ще правя и от тях,ако ми остане време.
Днес боядисах и моите с някаква проста и евтина боя,но аз ги шаря с памук,че нали си обичам шаренкото Mr. Green

Имам обаче питане към вас:какво направихте с миналогодишното червено яйце,къде го дянахте,сега ли се хвърля във вода или заравя в пръст,или след Великден?
Благодаря!

# 398 12 апр. 2012, 16:06 ч.

Мнения: 416

Благодаря за отговора.

# 399 12 апр. 2012, 16:08 ч.

Банкя
Мнения: 1 292

]

ЕТО ГИ ПЪРВАТА ПАРТИДА.ДРУГИТЕ С ЛУК ЩЕ ОПИТАМ.

# 400 12 апр. 2012, 16:09 ч.

Мнения: 64

Леле, какви красиви яйца сте боядисали! Аз не успях да я свърша тази работа днес, но пък замесих курабийките на баба, които приготвяме за всеки Великден.

# 401 12 апр. 2012, 16:10 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Ива, миналогодишното яйце има няколко традиции, свързани с него - по нашия край сутринта в неделя го счупваме, за да видим какво е вътре - ако е здраво, запазено като току що сварено - ще сме здрави и ще е плодородна годината. В детството ми това яйце мама ме пращаше да хвърля да го изкълват кокошките, не съм питала обаче защо...