Отговори
# 405
  • София
  • Мнения: 9 029
От къде купувате животинска сметана за готвене? Аз нещо, различна от растителната, намирам само заквасена Crossing Arms

... Само във Фантастико съм сигурна, че няма, там от едно две.три години не съм виждала животинска.
...

Ами аз точно от магазина на Фантастико в Люлин 1 си я купувам.

# 406
  • Мнения: 0
Рецептата за баница  с  тиквички  ако може някой да ми даде мисля  че беше на Лабрекс.

# 407
  • Мнения: 0
За мътеницата да кажа става идеална извара. Слагаш на котлона да се  вари като не изчакваш да  заври когато  започне да   се надува  уцелваш момента точно преди да  заври и  я  вадиш като  застине малко  я  слагаш да  се отцеди  в тензух.

# 408
  • Мнения: 6 854
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78

# 409
  • Русе/София
  • Мнения: 1 842
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78
Аз правя по тази рецепта http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=418520.0
Ако я направиш по рецепта и в голямата тава на печката,ще ти стане тънка.Ако добавиш повече брашно ,ще ти стане по-дебеличка.

# 410
  • Мнения: 7 779
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78
Аз правя по тази рецепта http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=418520.0
Ако я направиш по рецепта и в голямата тава на печката,ще ти стане тънка.Ако добавиш повече брашно ,ще ти стане по-дебеличка.
пп. ако същото тесто се пече в малка тава също ще стане дебеличка  Laughing

# 411
  • Мнения: 7 779
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78
оставиш ли го дълго време да втасва естествено че ще бухне. ако не му дадеш възможност да втасва (съкратиш времето) как ще стане това бухване ?

# 412
  • Мнения: 9 620
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78

първо си разстилаш блата да е тънък.
второ - слагаш да печеш в предварително загрята фурна на 250*   поне . 
Ако я сложиш в студена или топла фурна - ще ти бухне тестото.

# 413
  • Мнения: 4 916
замрази си в бутилки по 0.5л., идеална е за  всички тестени изделия.

За мътеницата да кажа става идеална извара. Слагаш на котлона да се  вари като не изчакваш да  заври когато  започне да   се надува  уцелваш момента точно преди да  заври и  я  вадиш като  застине малко  я  слагаш да  се отцеди  в тензух.

Мерсиии  Hug Толкова идеи събрах днес, че направо не мога да повярвам  Grinning


От къде купувате животинска сметана за готвене? Аз нещо, различна от растителната, намирам само заквасена Crossing Arms

... Само във Фантастико съм сигурна, че няма, там от едно две.три години не съм виждала животинска.
...

Ами аз точно от магазина на Фантастико в Люлин 1 си я купувам.

Много несправедливо ми се струва във вашето Фантастико да има, а в нашето да няма  Crossing Arms

# 414
  • Мнения: 6 854
Благодаря!  bouquet

# 415
  • Пазарджик/Лондон
  • Мнения: 2 654
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78

Ето това тесто препоръчвам горещо - пицата става тънка и вкусна :

http://aelisaelis.blogspot.com/2011/02/blog-post.html

# 416
  • Мнения: 7 779
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78

Ето това тесто препоръчвам горещо - пицата става тънка и вкусна :

http://aelisaelis.blogspot.com/2011/02/blog-post.html
размера на тавата за печене споменат ли е ? защото ако е малък тогава пицата ще стане дебела и пак вкусна  Laughing

# 417
  • Мнения: 6 854
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78

Ето това тесто препоръчвам горещо - пицата става тънка и вкусна :

http://aelisaelis.blogspot.com/2011/02/blog-post.html
размера на тавата за печене споменат ли е ? защото ако е малък тогава пицата ще стане дебела и пак вкусна  Laughing

 Mr. Green Ама ме взе на подбив значи! 
Мерси Аелис!  bouquet

# 418
  • Мнения: 0
Имам въпросче... Смятам да правя торта Бяла Неделя, но в крема има нишесте, а аз не съм в България и не знам какво представлява като цяло. Та въпроса ми е мога ли да го заменя с нещо друго? Благодаря предварително Simple Smile

# 419
  • Русе/София
  • Мнения: 1 842
пп. ако същото тесто се пече в малка тава също ще стане дебеличка  Laughing

Ей, bongo палавник такъв   Wink

Общи условия

Активация на акаунт