Публикувана: 15 юни 2013, 00:23 ч.
Последно мнение: 25 юли 2013, 18:38 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

39 665
755
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да създадем овесени бисквити с ниско съдържание на въглехидрати, които включват сушени плодове, пресни плодове и ядки, без използването на брашно или изкуствени подсладители?
Как да почистя параход?
Може ли живата мая да се използва като заместител на сухата?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да създадем овесени бисквити с ниско съдържание на въглехидрати, които включват сушени плодове, пресни плодове и ядки, без използването на брашно или изкуствени подсладители?
  
  Можете да направите овесени бисквитки с ниско съдържание на въглехидрати, като използвате овесени ядки, нарязани сушени плодове, нарязани пресни плодове и ядки. Без брашно и подсладители, рецептата може да включва смес от овесени ядки, нарязани сушени плодове, нарязани пресни плодове и ядки. Смесете съставките заедно и оформете бисквитките. Печете до готовност за здравословен и нисковъглехидратен вариант на овесени бисквитки без брашно или подсладители.
- Как да почистя параход?
  
  Можете да почистите параход, като поставите вода и ябълков оцет в уреда и го оставите да заври за няколко минути. Този процес ще помогне за отстраняването на мръсотия и остатъци от парахода.
- Може ли живата мая да се използва като заместител на сухата?
  
  Да, живата мая може да се използва като заместител на сухата. Когато правите замяната, важно е да следвате количеството, посочено в рецептата. Освен това не са необходими други промени в рецептата освен замяната на маята.
- Как да приготвим солени мъфини със сирене и подправки?
- Как да направите извара?

# 435 9 юли 2013, 00:40 ч.

Мнения: 1 775

Цитат на: пеп-4o в сб, 06 юли 2013, 09:21

Цитат на: Be Light в пт, 05 юли 2013, 21:19

мерси, а за тези хапки в сос, които споменаваш, каква е по-точно рецептата или просто хапки и добавяш соса?

да ви питам също - какво правите с пилешки фенери? нещо вкусно да е Grinning

на тези хапки http://pep-4o.blogspot.com/search/label/%22%D0%9A%D0%B8%D1%82%D0 … 81%D0%BA%D0%BE%22

а пилешките фенери - на супа. Оставям повече месо по тях, като ги обезкостявам, малко тлъсто от ония лопатки до бутчетата дето са, кожа. Става чуден бульона така. Дори когато се зареждам с повече пилета и разфасовам, слагам фенерите, задно с други кости и кожи, сварявам и после си имам бульон в бутилки в камерата. Кожата пообирам и заедно с кокалите заминава при куче.
Когато са сварени, обезкостявам и прибирам в пликове за супа, или палачинки с пилешко, пилешки кюфтета, или някоя "манджа" в която може да се сложи ситно нарязано пилешко месо. (запеканки тип)

малко закъсняло, но Благодаря Hug

# 436 9 юли 2013, 15:36 ч.

Земя създадена от Бог Mallorca
Мнения: 69

Предложете ми сладкиш с череши!

# 437 9 юли 2013, 15:59 ч.

Мнения: 9 463

Добре!

http://pep-4o.blogspot.com/2010/09/blog-post_25.html

# 438 9 юли 2013, 16:03 ч.

Пловдив
Мнения: 44 350

Цитат на: carmelina в вт, 09 юли 2013, 15:36

Предложете ми сладкиш с череши!

Че още ли има череши някъде newsm78

# 439 9 юли 2013, 16:49 ч.

Земя създадена от Бог Mallorca
Мнения: 69

Цитат на: пеп-4o в вт, 09 юли 2013, 15:59

Добре!

http://pep-4o.blogspot.com/2010/09/blog-post_25.html

Благодаря ти!

Цитат на: mystic woman в вт, 09 юли 2013, 16:03

Че още ли има череши някъде newsm78

Намират се.

# 440 9 юли 2013, 17:51 ч.

Мнения: X

Цитат на: Селма в пт, 05 юли 2013, 18:40

Цитат на: инеса в пт, 05 юли 2013, 18:01

Здравейте! Препоръчайте ми сочен плодов сладкиш.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=351414.msg9343736#msg9343736 Hug

Да похваля сладкиша на Селма! bouquet

Наложиха се някои промени, заради продуктите, с които разполагам: замених маргарина със 100 мл олио, плодовете ми бяха едни едри, но не чак толкова сладки череши, вместо галета ползвах грис, добавих орехи, а накрая, след пудрата захар полях с малко сладко от череши. Получи се фантастично!
Замразих вишни за подобен сладкиш, който мисля да направя след някой и друг месец, но дали не сгреших нещо в технологията? Изчистих от костилките, наредих ги в найлонови пликове на един ред и после мисля да ги посъбера както дойде, т.е. вече да са насипно. В камерата е минус 25 градуса и се надявам да не им стане нищо лошо. Прочетох, че вишни и череши се замразяват посипани със захар. Дали да посипвам, като вече са замръзнали?

# 441 9 юли 2013, 17:56 ч.

Бургас
Мнения: 24 245

Здравейте!
Имам 7 жълтъка,давайте предложения какво да ги правя.

# 442 9 юли 2013, 18:08 ч.

Мнения: 8 583

Отново опрях до вас, момичета и момче Wink

сурови тиквички и патладжани стават ли за замразяване или да подходя по друг начин?

# 443 9 юли 2013, 18:21 ч.

Мнения: 9 463

тиквички сурови да, нарязани според това дали ще пържа, пека, или за манджа.
Патладжана - нарязвам , посолявам и нареждам на хартия за печене - не до готовност, малко по-рано ги вадя, оставям да се охладят и във фризера. После вадя и ползвам.
Или пържен патладжан в кутии.

# 444 9 юли 2013, 19:16 ч.

Мнения: 1 884

Цитат на: karzz в вт, 09 юли 2013, 17:56

Здравейте!
Имам 7 жълтъка,давайте предложения какво да ги правя.

Бисквитена торта с домашен ванилов крем. Или еклери пак с домашен крем.Там слагам само жълтъци.

# 445 9 юли 2013, 19:30 ч.

Мнения: 124

Момичета,моля дайте идеи какво да направя със сварено пилешко месо.Имам половин домашно пиле сврено и обезкостено,искам да не е нещо на манджа ама и аз не знам какво.

# 446 9 юли 2013, 19:32 ч.

Мнения: 7 433

Цитат на: karzz в вт, 09 юли 2013, 17:56

Здравейте!
Имам 7 жълтъка,давайте предложения какво да ги правя.

Двойна порция от крем патисиер .
С бутер платки или орехово-белтъчени такива ще стане прекрасна торта .
Може и еклери да се напълнят с кремчето .

# 447 9 юли 2013, 19:33 ч.

Мнения: 7 433

Цитат на: eleni79 в вт, 09 юли 2013, 19:30

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=351414.msg13330282#msg13330282 Hug

# 448 9 юли 2013, 19:36 ч.

Мнения: 1 884

Помагайте, не съм си в нас, а ми трябва една рецепта за гевречета.
Спомням си че се слагаше яйце, кисело мляко, сода, сирене и брашно.После се пържат.

Ако може да помогнете с точни пропорции.

# 449 9 юли 2013, 19:58 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: eleni79 в вт, 09 юли 2013, 19:30

Правя вкусни кюфтенца по тая рецепта:

500 гр. пилешко филе
2 яйца
4 с.л. майонеза
3с.л. царевично нишесте
2-3 скилидки чесън (може да се пропусне)
кашкавал на дребни кубчета (и без него стават)
сол
черен пипер
магданоз

А, когато имам бяло месо сварено, използвам него, наситнявам го, обърквам с останалите продукти и пържа. Може и лук да се добави по желание. Сместа се получава по-рядка, гребе се с лъжица и се сипва в загрята мазнина. Пропускала съм майонезата, нишестето с брашно съм заменяла, все стават. Peace

Препоръчани теми

Чаатай, Серенай, ашк-а и повратите .... в Кварталът на богатите - тема 13

Коректният напън

Брак или "на семейни начала"?

Пазаруване от Amazon.co.uk и Amazon.de - тема №32

Причина:

Причина: