Публикувана: 15 юни 2013, 00:23 ч.
Последно мнение: 25 юли 2013, 18:38 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

39 658
755
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да създадем овесени бисквити с ниско съдържание на въглехидрати, които включват сушени плодове, пресни плодове и ядки, без използването на брашно или изкуствени подсладители?
Как да почистя параход?
Може ли живата мая да се използва като заместител на сухата?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да създадем овесени бисквити с ниско съдържание на въглехидрати, които включват сушени плодове, пресни плодове и ядки, без използването на брашно или изкуствени подсладители?
  
  Можете да направите овесени бисквитки с ниско съдържание на въглехидрати, като използвате овесени ядки, нарязани сушени плодове, нарязани пресни плодове и ядки. Без брашно и подсладители, рецептата може да включва смес от овесени ядки, нарязани сушени плодове, нарязани пресни плодове и ядки. Смесете съставките заедно и оформете бисквитките. Печете до готовност за здравословен и нисковъглехидратен вариант на овесени бисквитки без брашно или подсладители.
- Как да почистя параход?
  
  Можете да почистите параход, като поставите вода и ябълков оцет в уреда и го оставите да заври за няколко минути. Този процес ще помогне за отстраняването на мръсотия и остатъци от парахода.
- Може ли живата мая да се използва като заместител на сухата?
  
  Да, живата мая може да се използва като заместител на сухата. Когато правите замяната, важно е да следвате количеството, посочено в рецептата. Освен това не са необходими други промени в рецептата освен замяната на маята.
- Как да приготвим солени мъфини със сирене и подправки?
- Как да направите извара?

# 450 9 юли 2013, 20:03 ч.

Мнения: 124

Селма,Лабрекс bouquet

.По скоро ще е това със сметаната,че нещо избягвам пърженето напоследък,но някой път със сигурност ще се възползвам и от рецептата за кюфтенцата Hug

# 451 9 юли 2013, 21:10 ч.

София
Мнения: 12 222

Цитат на: alys в вт, 09 юли 2013, 17:51

Цитат на: Селма в пт, 05 юли 2013, 18:40

Цитат на: инеса в пт, 05 юли 2013, 18:01

Здравейте! Препоръчайте ми сочен плодов сладкиш.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=351414.msg9343736#msg9343736 Hug

Да похваля сладкиша на Селма! bouquet

Наложиха се някои промени, заради продуктите, с които разполагам: замених маргарина със 100 мл олио, плодовете ми бяха едни едри, но не чак толкова сладки череши, вместо галета ползвах грис, добавих орехи, а накрая, след пудрата захар полях с малко сладко от череши. Получи се фантастично!
Замразих вишни за подобен сладкиш, който мисля да направя след някой и друг месец, но дали не сгреших нещо в технологията? Изчистих от костилките, наредих ги в найлонови пликове на един ред и после мисля да ги посъбера както дойде, т.е. вече да са насипно. В камерата е минус 25 градуса и се надявам да не им стане нищо лошо. Прочетох, че вишни и череши се замразяват посипани със захар. Дали да посипвам, като вече са замръзнали?

Замразявам плодове от години, череши, вишни и сини сливи. Почиствам от костилките и ги поставям по един кг. в найлонови пликчета и във фризера. Не ги посипвам със захар. Не е необходимо.

# 452 9 юли 2013, 21:21 ч.

В царството на мечтите
Мнения: 388

# 453 9 юли 2013, 21:55 ч.

Мнения: X

Цитат на: marche14 в вт, 09 юли 2013, 21:10

Благодаря

Цитат на: vela в вт, 09 юли 2013, 19:36

Помагайте, не съм си в нас, а ми трябва една рецепта за гевречета.
Спомням си че се слагаше яйце, кисело мляко, сода, сирене и брашно.После се пържат.

Ако може да помогнете с точни пропорции.

Така правя бухтички, но сигурно се правят и във вид на гевречета.

2 яйца
250 г кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
150 г сирене
брашно да стане меко тесто (опитай първо с 450-500 г и добавяй, но не повече от 600 г)

# 454 9 юли 2013, 21:57 ч.

Мнения: 7 433

Цитат на: alys в вт, 09 юли 2013, 17:51

Цитат на: Селма в пт, 05 юли 2013, 18:40

Цитат на: инеса в пт, 05 юли 2013, 18:01

Здравейте! Препоръчайте ми сочен плодов сладкиш.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=351414.msg9343736#msg9343736 Hug

Да похваля сладкиша на Селма! bouquet

.........

Радвам се ,че ти допадна !
Благодаря за милите думи ! Hug

# 455 10 юли 2013, 09:16 ч.

Мнения: 21

Правя кекс по ето тази рецепта http://magi-bg.blogspot.com/2011/06/blog-post_30.html Отвън се изпече, но отвътре е напълно течен. Какво да направя? Моля за бързи отговори

# 456 10 юли 2013, 09:21 ч.

Мнения: 7 433

Очевидно още не е готов . Изчакай още малко .
Колко време и на каква температура го печеш (досега) ?

# 457 10 юли 2013, 11:17 ч.

Мнения: 0

Здравейте! Преди време тук бях чел за приготвяне на кайма за скара с газирана вода. Но не мога да намеря къде е, нямах регистрация, преди малко се регистрирах. Та ако някой се наема да ми отговори как се приготвя - колко газирана вода се слага на кило кайма, ще съм много благодарен!

# 458 10 юли 2013, 11:43 ч.

Мнения: 9 462

колкото поеме. Слагаш по малко и месиш-месиш.... Може и бира Peace

# 459 10 юли 2013, 11:56 ч.

Мнения: 0

Благодаря, Пеп-4о! Имам спомени за една чаша, нещо такова, ще меся, жена ми разчита на мене за скарите Laughing

# 460 10 юли 2013, 12:00 ч.

Мнения: 9 462

колко ще поеме - много зависи каква е каймата и колко добре я месиш, затова така - малко по малко Peace

# 461 10 юли 2013, 14:16 ч.

Мнения: 1 884

Цитат на: vela в вт, 09 юли 2013, 19:36

Да си повторя питенето. Praynig

# 462 10 юли 2013, 15:14 ч.

София
Мнения: 12 697

Цитат на: vela в ср, 10 юли 2013, 14:16

Цитат на: vela в вт, 09 юли 2013, 19:36

Да си повторя питенето. Praynig

400 г кисело мляко, 1 ч.л. сода, 3 яйца, 2 ч.ч. натрошено сирене, брашно

# 463 10 юли 2013, 16:01 ч.

София
Мнения: 1 442

Здравейте. Отворих си един буркан със сладко от ягоди от свекървата, хубаво, обаче освен че е мнооооого сладко, е и пълно с малки захарни топчета, които са твърди като камъчета направо. #Cussing out

Не ми се ще да го изхвърлям, но мога ли да направя нещо, че да се стопи тая захар?
ММ предлага да го сложим на водна баня, но аз лично се съмнявам, че ще се получи нещо. Някакви идеи?

# 464 10 юли 2013, 16:21 ч.

София
Мнения: 10 825

И аз щях да ти предложа като ММ-то, но щом не искаш така, тогава - не знам

Препоръчани теми

Коректният напън

Покривате ли си главата,когато влизате в църква?

Брак или "на семейни начала"?

Мъжът Телец... The neverending story - 11

Причина:

Причина: