Публикувана: 31 ян. 2014, 11:06 ч.
Последно мнение: 28 май 2014, 20:29 ч.

Православни пости - 4 тема

49 321
738
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво е агар-агар и къде мога да го намеря?
Как се приготвя просото и какви са ползите от него?
Как се приготвят непържени кюфтета от булгур и леща?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво е агар-агар и къде мога да го намеря?
  
  Агар-агар е растителен желиращ агент, подходящ за вегани, който може да бъде намерен в диетични магазини и добре заредени големи вериги. Този продукт се използва в рецепти за сладкиши и ястия без животински продукти.
- Как се приготвя просото и какви са ползите от него?
  
  Просото се приготвя чрез варене на зърна или смилането им на брашно, което след това се добавя към хляб или се използва за направата на боза. Просото е известно със своите ползи за хора, страдащи от артрит, и някои дори го използват като естествено средство за лечение с мед.
- Как се приготвят непържени кюфтета от булгур и леща?
  
  За да направите непържени кюфтета от булгур и леща, смесете най-финия булгур с леща и подправки. След това оформете малки кюфтенца, направете дупка в центъра на всяко кюфте и го напълнете с избрана от вас плънка. Печете във фурна до готовност.
- Как се приготвя тибетският плосък хляб?
- Как мога да направя квас, който да втасва от петък до събота, да втасва още една нощ от събота до неделя и след това да го пека в неделя?

# 720 13 май 2014, 16:00 ч.

Мнения: 508

Здравейте!
рядко ми се случва да слюнкоотделям като чета нещо, ама с тези гъби направо ми провокирахте апетита и желанието за експерименти Hug

# 721 14 май 2014, 08:10 ч.

Мнения: leet

Цитат на: katelinka в вт, 13 май 2014, 16:00

аз така се надъхвам да готвя Grinning

# 722 24 май 2014, 17:34 ч.

Мнения: 19

Много ви моля да ме светнете по един въпрос относно Диетичния Закон от Библията - може или не може да се яде заешко месо от православни християни? Mного ми е спешно да разбера, затова прекопирах въпроса си от "Въпроси всякакви"...

# 723 24 май 2014, 18:57 ч.

Мнения: 1 273

Защо да не може? Разбира се, не е разрешено през пости.

# 724 24 май 2014, 19:50 ч.

София
Мнения: 8 891

Цитат на: calopsita в сб, 24 май 2014, 17:34

За пръв път чувам за тоя диетичен Закон от Библията. Не съм запознат в християнството да има забранена храна освен по време на пости.

# 725 24 май 2014, 20:35 ч.

Мнения: 2 552

Вероятно calopsita е имала предвид някои от предписанията в Мойсеевия закон, които разделят животните на чисти и нечисти - съответно позволени за храна на човека и забранени. В Книга Левит 11:3 наистина се споменава за заека като нечисто животно, т.е. забранено за храна на човека (заедно с камилата и свинята). Но за християните правилата на Мойеевият закон не важат, защото са отменени от Христос.

# 726 24 май 2014, 20:51 ч.

Мнения: 1 273

Виждала съм да се споменава, че не трябва да се яде кръв. Напр. кървавица. какво мислите по въпроса?

# 727 24 май 2014, 23:15 ч.

Мнения: 2 552

В древност се е считало, че в кръвта е душата на животното.

Не бих могла да тълкувам този текст съвсем точно, но ми се струва, че с него се забранява преди всичко жестокостта, а не толкова яденето на кръв. Иначе то си е противно само по себе си...

Същото мисля и за забраната в Мойсеевия закон да се яде "яре, сварено в майчиното му мляко" (Изх. 23:11). Едва ли целта е била да не се смесват месо и мляко.

Подчертавам, че това е само мое лично мнение.

# 728 25 май 2014, 03:27 ч.

Мнения: 19

Цитат на: simpatikonia в сб, 24 май 2014, 20:35

Tочно за Левит говорех. Така или иначе, консултирах се с отец - каза ми, че всички оцелели животни, спасени в Ноевия ковчег, са годни за ядене. Изключае черупчестите морски дарове (миди, скариди), влечуги и някои насекоми са забранени Simple Smile

... И все пак, вашите мнения са много ценни за мен, от всички вас се уча и съм благодарна на всички, които се включиха с мнение bouquet

Радвам се и че се повдигна въпросът, защото отдавна ме мъчи кое е позволено и кое не.

# 729 25 май 2014, 12:50 ч.

София
Мнения: 8 891

Много от изискванията на древните закони са писани за условията на съответните племена. Не заблравяйте на времето, че религията е била и законодателството. Прясно мляко и месо заедно в горещините са си пълна отрова, затова естествено е да се търси начин да се забрани да се готви. В горещините животните са се заразявали с какви ли не болести, които се разнасят в кръвта ... затова и кръвта не може. и т.н.

# 730 27 май 2014, 14:55 ч.

Мнения: 9 990

Най -вече и да не се убиват по жесток начин , както и е грях да се яде убито яре сготвено с майчиното му мляко . На правилната храна и се казва кашер , еврейските кланици са по-различни от другите. .Същото е и за мюсюлманите , които могат да ядат мляко и месо заедно ,

Скрит текст:

да не забравяме , че те не отричат нито една религия

, но пак задължително трябва да е убито безболезнено . Това да го е отменил Исус Naughty

не ми се вярва. Навсякъде се проповядва милосърдие не само към хората , а към животните като висше милосърдие , защото са по-слаби от нас .

# 731 27 май 2014, 17:22 ч.

Мнения: 1 273

Специално за кръвта, това го има в Новия Завет, ако помните, както и, например, във "В помощ на каещия се".

# 732 27 май 2014, 17:43 ч.

Мнения: 9 990

Преди великата инквизиция да се развилнее официално се е смятало , че и животните имат душа , както жената си се е смятала за равна . Дори е имало животни набедени за обладани и прочее и някой се е сетил да каже, че не можело да бъдат обладани , защото нямали душа , явно уж да спре една глупост от там друга .Жената набедена , че първа изяла ябълката после изкушила Адам , от там ние сме виновни , че не сме в рая.

# 733 27 май 2014, 20:52 ч.

Мнения: 2 552

И нещо съвсем кулинарно от мен:

Вчера правих два вида крекери - с овесени ядки и с нахут.
Ако някой се интересува от рецептата, ще споделя, макар че все още съм на етап експерименти и не мисля, че съм постигнала съвършенство Grinning

Сега варя киноа. Някакви идеи как да го сготвя?
Най-вероятно ще е със зеленчуци, но мисля да го доготвя утре.

Като количество е повечко, затова се чудя дали не може да се направи с него и някакъв десерт?
Ако някой има изпитана рецепта, нека сподели.

# 734 28 май 2014, 11:23 ч.

Мнения: 1 110

simpatikonia, киноа бих ползвала като заместител на кус кус в салати. Виждала съм я комбинирана и със зелении, но някак не ми седи добре.
Ето ти една идейка, на мен много ми хареса

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари! - 69

Домашни сладкиши - от старите тефтери до нови вдъхновения, 3-ра тема за сладки раздумки

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 144-та тема

Причина:

Причина: