Домакини 31/ с мартеничка на ръка, ще се радваме на пролетта

Наздраве Марче!!!!
Ако не си правила ориз с фиде - пробвай/направи си малка доза/ - на 1ч. ориз - 1ч. фиде - първо запържваш фидето, след това ориза, заради фидето водата става 3ч. сол, чер пипер, куркума, кимион. Басматито става разкошно и с шафран   

Марче той ме препрати тук 

Като подправки имам всичко + шафран, но това фиде.....ама за супа ли фиде или нещо е по специално.. И после се добавят например обработени зеленчуци, нали?? В масло ли да го направя или олио + масло, а може ли да добавя и бяло месо на пиле/пуйка...казвай подробно!!
ами видя ли, че и той е скромен и Убав...

Марче фидето си е обикновенно за супа и ориз с фиде правиш така за гарнитура. Пакистанци и индийци не ядат хляб, а всичко с ориз и не го готвят като нас, а го правят ориз с подправки и е канапе за готвеното ядене. Примерно правиш си ориза със шафран единственна подправка, отделно си правиш запържени пилешки жулиени с гъби, кисели краставички, бяло вино и топено сирене и като сервираш - ориза е основата, а месото е върху него. Веднъж месечно ходим до един пакистански магазин - акъла ми се взема от толкова много ориз - те ядат само басмати, но има поне 10 вида и още толкова различно качество. За това и ти писах - направи малко и експериментирай - ще разбереш разликата с другия ориз и вече ще си знаеш за кое ястие какъв ориз да вземаш - няма да стане басмати да ти замести изцяло нашия ориз.

Тук тези които предлагат храна по телефона за дома са или пакистанци, или китайци/изключвам рибата с картофи/, та ядем от време на време тяхна храна и ни допада на вкус. Тити и Контеса също знаят и те може да дадат съвет за басмати. Аз това знам.

Калинка, при нас Басматито измести нашия си български бисерен ориз. Готвя всичко с него от сърми до пълнени чушки  ,а за мляко с ориз купувам къс бързо-увиращ ориз за пудинг, а когато готвя  риба е по често с див ориз или кафяв басмати. Но мм не харесва кафявия и само за нас с детето си правим .
В момента правя също басмати с гъби, зелен лук и червена чушка на тиган като гарнитура за сьомгата с лимон довечера. Ако ви покажа какъв пакет ми е взел мм ,ще се смеете; 4.5.кг )
Ние легнахме с детето да си четем и сме заспали- 2 часа.Не ми с беше случвало отдавна ,ама с тези гости сега 4 дни ще си отспивам .Вчера им обяснявам на другите гости, които два пъти ни канят на боулинг ,че сме пенсионери в сърцата и вечер само филм и ранно лягане ни съблазнява ,а  те с по 12 години по големи от нас и цъкат и клатят глава ,че това младите   сме били по стари .Подкрепям , на 45 сигурно ще съм станала полярна мечка в хибернация.

Лусси, прекрасна пъстра торта, а децата са така сияйни и щастливи. Браво на теб! Страхотни деца си отгледала   
Чакаме снимките от дружките на Миленка 

Лус, да ти е живо и здраво момичето! Тя си е и хубава, и умна, и талантлива, та нека е здрава, другото сама ще го постигне!

Моя мъж реши 2 път да готви днес.Спести ми готвенето утре.Без това тея дни ми е досадно.
Девера изчисти с прахосмукачка.
Емо си прибра нещата.Утре само на лекар и вкъщи.
Смятам да не го пускам на градина утре.Ще го задържа до сряда да му мине съвсем.

Сега се появавям, ще ме извинявате, че зачезнах днес. Благодаря ви за съветите, от всички предложени лекарства имам само Смекта и пробиотици, които ще започне да пие още от утре. Оцетът тук не е като българския, макар че на вкус горе-долу го докарва. Слава богу, днес е по-добре, хапва вече, но вчера беше страшно - от глътка вода бягаше в тоалетната от разстройство. Днес има само спазми от време на време, надявам се да се разминем с лекарите.

Лусс - Честит рожден ден на Миленка! Да бъде жива и здрава и да покорява върховете пред себе си е лекота.



Попрочетох ви, ама утре ще съм по в час и ще пиша повече. 

Добро утро, момичета!

И днес ще изпусна фитнес, защото Петьо е хремав и го оставям в къщи, а ММ днес посреща партньора и в 10:00 трябва да е тръгнал... Каза ми до 10:00 да си вкъщи, ама и да го събудя в 8:30.. А и Петьо като се събуди, трябва да му изчистя носленцето.... А и ме мързи страшно, защото пиша гримирана и готова, бих могла да се върна дори до 8:30

Марче ,комбинацията шампанско-боб звучи върха!

Рожден ден вкъщи трябваше да е кафе с торта+ пиенето, защото Миленка не беше гладна, ние обядвахме късно, та така... Приготвих само плато сиренца, плато месца, малки сандвичи с масло и хайвер, плодове, бонбони и торта... Като алкохол - шампанско, свекът пиеше уиски, свекървата - червено вино, Миленка - с мен шампанско... ММ - не пие... Така трябваше да бъде...

Обаче, свекито дойде с един киш..., че нямало какво да ядат , ММ каза, че отдавна му се яде боб - отвори консерва и направи съвсем малко... Така, че той ядеше и свекър малко хапна бобец...

Шампанско пихме само аз и Миленка със сандвичи с хайверче, после аз преминах на ягоди със шампанско, после дойде ред на торта + шампанско...

Обичам шампанско ...ммммм, много , мога да го цуцкам по цял ден, ама напоследък много бързо ме хваща...

Кафенце:

Доро утро,



А, Луси, вече е сложила докато се натуткам.
Имам много важно излизане, стиснете ми по едни палци, после ще пиша, че и рано трябва да изляза.
Хубав ден на всички  

Вчера започнах да гледам филм "Вий" на руски... Изгледах само 30-на минутки, днес ще го гледам... Това е първи филм на ужасите, който съм гледала, когато бях на 6... голям страх преживях тогава и не ми беше страх от "нечиста сила", а от жената... Сега са го правили на ново и много ми е интересно как са го направили
http://www.kinopoisk.ru/film/229069/


 
Момичета, аз се чувствам така, когато съм на фитнес - обикалят ме млади момчета и момичета - слабички(защо ли тренират), хубави и аз съм като бяла и дебела врана помеж тях

Още веднъж благодарско за страхотни пожелания..., сега виждам, че на снимките се виждат лекарстварюта на камина и дезодорант (че малкия хич не понася никакви миризми на храна и все пръскам... и долу една камара с играчките... Вчера не ги видях

Ма ко, имаш стиснати палци от мен!

Да се похвалиш после!!!

И благодаря за кафенцето

Здравейте 

Сядам с кафето и започвам да чета. В събота и неделя рядко сядам на компютъра и затова в понеделник имам много да наваксвам, тъй като вие в почивните дни изписвате цялата тема 

Ние в събота ходихме до Банкя. Аз карах и на отиване и на връщане. Там се разходихме по пътеката на здравето, хапнахме скаричка и гледахме за къщичка. Събрахме няколко телефона и днес ММ ще звъни. Вчера не излизахме навън. Ходихме само до Кауфланд, за да си вземем продукти за пица, тъй като в неделя ни стана традиция Боби да ни приготвя пица за вечеря. Пак аз карах до магазина и на връщане. Чувствам се все по-сигурна с колата и ми носи все по-голямо удоволствие да си я карам  В събота, на връщане от Банкя, минахме през автомивката за външно и вътрешно почистване и сега свети пред блока 

Луси, честит празник на Миленка с малко закъснение. Да ви е живо и здраво момичето, а пътят й да е застлан с щастливи моменти.

Ма ко,   


Аз ставам да приготвям закуска за малкия, защото вече е гладен. Ще му направя филийки на тостера и ще му сипя бозичка. А пък със следващото кафе ще намина пак.

Добро утро!
 Луси, радвам се, че празникът е минал чудесно, то друго не се и очаква!
 Марче, аз наистина трудно се справям с готвенето на ориз. Сега ММ ако прочете това ще каже, че не съм добре с главата, много добре ми со получавало. Обаче аз искам да е още по-добре . Ориз в тендУрка на котлона готвя много добре, обаче във фурната не ми се получава и не ми се получава. Сериозно говоря/пиша. Преди години бях чела за една хитринка- да се слага малко лимонов сок при ориза, за да не слепва. Или оцет. Действа. Обаче пак на фурна не ми става добре- или стои един такъв разкашкан, или сух. Срам не срам- признах си.
 Поли, ние миналата седмица ходихме по Пътеката на здравето и стигнахме горе до... Градоман май се казва. Дано си намерите хубава къщичка.
 Чета, че стискате палци на Ма ко, не разбрах за какво, но започвам да стискам и аз и после ще прочета.
 Креми, ако не те позная другия път като те видя....кой знае колко ще отслабнеш, браво!
 Смърфи, радвам се, че ТМ е по-добре. Задължително давай пробиотиците.
 Калинка, мног хубаво това цвете, дето си ми показала, обаче при мен нещо нищо не вирее на балкона. Явно освен, че не мога да готвя ориз, не се справям и с цветарството. Балконът ми е южен, на 11 етаж, отпред няма нищо, директна гледка към Витоша от Люлин, кой като мен. Ама сериозно, пробвала съм с най-обикновенни петунии, като напече жегата един ден да не ги полея и направо съхнат. Е, айде не един ден, ми два-три дни. А ние лятото все се развяваме насам-натам и умират горките ми цветя.

  На всички ви желая хубав ден, слънчев и усмихнат!