Публикувана: 22 ян. 2015, 10:09 ч.
Последно мнение: 1 ноем. 2015, 18:23 ч.

Мами, хранещи бебето с домашно приготвена храна

64 197
756
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя каша от царевично брашно?
Как мога да осигуря храна за бебето си, освен от био магазини?
Кога е подходящо да се въведе кисело мляко и прясно мляко в диетата на бебето?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя каша от царевично брашно?
  
  Кашата от царевично брашно се приготвя като другите каши - чрез варене на вода и добавяне на брашното, като се разбърква непрекъснато. Важно е да използвате чисто, непреработено брашно без оцветители и добавки за бебешка храна.
- Как мога да осигуря храна за бебето си, освен от био магазини?
  
  Можете да получите бебешка храна от фермерски пазари, хранителни кооперации или директно от производители. Във Facebook има групи за поръчка на чиста храна, където можете да намерите разнообразие от продукти.
- Кога е подходящо да се въведе кисело мляко и прясно мляко в диетата на бебето?
  
  Според СЗО киселото мляко може да бъде въведено на 10 месеца, а прясното мляко след 1 година. Важно е да се внимава с въвеждането на млечни продукти, тъй като ранното им въвеждане може да увеличи риска от алергии.
- Как мога да осигуря месо за хранене на бебето?
- Как мога да включа прясно мляко в диетата на детето си?

# 555 16 юни 2015, 17:07 ч.

Мнения: 661

Благодаря ви,аз мислех като навърши 5 месеца да започвам,ЛЛ казва от 6 месец защото имала атопична кожа.

# 556 16 юни 2015, 17:11 ч.

Мнения: 5 128

Цитат на: emora в пн, 15 юни 2015, 14:50

Цитат на: Ври в пн, 15 юни 2015, 14:37

Цитат на: emora в нд, 14 юни 2015, 22:01

Миеш добре, чакаш хубаво да изсъхнат, махаш костилките и замразяваш.

Без някаква термична обработка?

Без термична обработка. Peace

След това директно замразени ги прибавяш към това, което искаш да приготвиш с тях. За разни кремове, сладкиши стават, но честно казано иначе размразнеи череши не ми допадат на вкус.

Благодаря

Споменах черешите примерно, като цяло ми се иска да замразя няколко сезонни вида плодове и да правя на момата периодично различни каши и пюрета, за това и питах. Такъв ли е принципа за замразяване и на другите плодове?

# 557 16 юни 2015, 17:12 ч.

Северозапада
Мнения: 5 810

Цитат на: listopad в вт, 16 юни 2015, 17:07

Благодаря ви,аз мислех като навърши 5 месеца да започвам,ЛЛ казва от 6 месец защото имала атопична кожа.

Щом има някаква склонност към алергии, захранвай бавно и внимателно, не бързате за никъде Peace

# 558 17 юни 2015, 00:02 ч.

Мнения: 727

Цитат на: Ври в вт, 16 юни 2015, 17:11

Цитат на: emora в пн, 15 юни 2015, 14:50

Цитат на: Ври в пн, 15 юни 2015, 14:37

Цитат на: emora в нд, 14 юни 2015, 22:01

Миеш добре, чакаш хубаво да изсъхнат, махаш костилките и замразяваш.

Без някаква термична обработка?

Без термична обработка. Peace

Благодаря

Такъв е, да. Както и за зеленчуците. Замразени плодове и зеленчуци не се размразяват предварително, а директно се добавят към ястията. Затова е важно да са добре измити преди замразяване и да са нарязани в удобна за готвене форма. Трябва и да са подсушени добре, преди да се замразят.

# 559 19 юни 2015, 11:56 ч.

Мнения: 3 872

Здравейте, не мога да намеря темата с рецептите на пюрета и каши. Можете ли да ми дадете линк?

# 560 19 юни 2015, 13:40 ч.

Мнения: 5 128

Цитат на: vanini* в пт, 19 юни 2015, 11:56

Здравейте, не мога да намеря темата с рецептите на пюрета и каши. Можете ли да ми дадете линк?

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=7750.1305

emora, благодаря bouquet

# 561 30 юни 2015, 17:22 ч.

Мнения: 651

Ако може един бърз въпрос..... Мога ли да използвам готовите замразени зеленчуци (които са на кубчета - примерно грах, царевица, чушка) за пюренце на малкия ?

# 562 30 юни 2015, 17:22 ч.

Северозапада
Мнения: 5 810

Аз съм и продължавам да ползвам, когато е извън сезона.

# 563 30 юни 2015, 17:26 ч.

Мнения: 651

А когато е сезона позволявате ли си да купувате от пазара или стриктно ползвате само ваше производство?

# 564 30 юни 2015, 17:29 ч.

Северозапада
Мнения: 5 810

Купувам от пазара. "Наше" производство е производството на баба ми и родителите ми и достъп до него имаме веднъж месечно, средно.

# 565 30 юни 2015, 17:35 ч.

Мнения: 651

Благодаря от сърце за бързите отговори Hug

Имам само още едно питане - ако аз си подготвя зеленчуковото пюре и купя от бурканчетата само с месо на ХИП, колко трябва да сложа от месото (за да получа порция от 190 гр)?
Ще се редактирам, защото възникна още един въпрос. Ако приготвя от един вид да речем 3-4 бурканчета как е по добре да ги съхраня - във фризер, да ги стерилизирам ? Ако ги стерилизирам колко трябва да ги варя?
БЛАГОДАРЯ ПРЕДВАРИТЕЛНО

Последна редакция: вт, 30 юни 2015, 18:19 от stef87

# 566 30 юни 2015, 20:29 ч.

Северозапада
Мнения: 5 810

Да ти кажа честно не съм мерила никога храната. На око и правех. Месо си купувах или ако намеря домашно, сварявах, накъсвах на много дребно и го замразявах във формички за лед. Като замръзнат ги премествах в пликче. На порция и слагах едно кубче. За стерилизирането, не знам. Аз правех по 2 порции, за 2 дни.