Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как да приготвя квасен хляб с помощта на машина за хляб или как да приготвя хляб с машина за хляб?
Как да подобря хляба, който стана лепкав след печене?
Как мога да закупя зърно за смилане на брашно за домашни нужди?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как да приготвя квасен хляб с помощта на машина за хляб или как да приготвя хляб с машина за хляб?
За да приготвите хляб с помощта на машина за хляб, първо изберете програма за тесто и се уверете, че тестото втасва правилно. След като втаса, можете да го изпечете. Важно е да наблюдавате процеса и да използвате квас, за да осигурите правилната текстура на хляба. За да приготвите хляб с машина за хляб, използвайте функцията за месене и втасва на машината. След това оформете тестото и го изпечете във фурната. Можете да намерите рецепти и съвети в специализирани теми или блогове.
-
Как да подобря хляба, който стана лепкав след печене?
-
Как мога да закупя зърно за смилане на брашно за домашни нужди?
-
Как да избера правилното брашно от голям асортимент?
-
Кое брашно е най-подходящо за приготвяне на козунак?
Получи ми се леко вдлъбнат, вероятно защото течността дойде малко в повече. Киселото мляко беше 175мл., хапнах си от него, явно недостатъчно, добавих 100 мл. вода (50 отидоха за разтваряне на маята) и яйцето и то отиде към 300 мл.,а трябваше да е 245 по рецепта. Маята също може да е била в повече, четвърт (10,5 гр.) на 350 грама брашно. Абе май не е маята, водата е дошла в повече. Но стана вкусно. 
.
! 
Като я въртя на ръка, оста се движи някак много по-леко от другата. Не се вижда нещо да е деформирано или да липсва. До онзи ден работеше нормално. Идея си нямам какво е станало, но нещата вървят към ново казанче. А това го взех края на април - началото на май. 
За Лидълската хлебопекарна става въпрос 
Но 3,5гр. посмъртно няма как да отделя и измеря.