Възможни са опарвания при рязане на коприва с най-тънките полиетиленови ръкавици. Може да се слагат по няколко едни връз други, ама не е удобно. Ръкавиците, които се предлагат в ДМ са най-сгодни за тая работа. Предлагам и следния мързелив вариант - изплакнете я в най-големия си гевгир и я нарежете вътре в него с домакинска (или обикновена, но по-ячка) ножица. После се задушава в малко масло, посолява се и нататък се готви каквото ви душата жадува. Тънки гозби са охлюви с малко ориз връз копривено канапе, паста с коприва, баница с коприва.
- Публикувана: 13 апр. 2015, 07:43 ч.
- Последно мнение: 19 апр. 2015, 23:51 ч.
Искам да кажа ... (32)_13.04-19.04
ЕлиТ, нищо определено, набелязала съм си разни дреболийки, ама нищо важно. Просто ми е залипсвала Икеа, цяла зима не съм била! 
Щеше да е хубаво да се разходим заедно!
Ех, да имах неограничен бюджет, бих ги изкупила и аз тези магазини, ама тцъ!
А иначе като вляза в Мол и ме хваща клаустрофобия, не понасям глъчката и силната музика!
Щеше да е хубаво да се разходим заедно!
Ех, да имах неограничен бюджет, бих ги изкупила и аз тези магазини, ама тцъ!
А иначе като вляза в Мол и ме хваща клаустрофобия, не понасям глъчката и силната музика!
Аз съм специалист на каша от коприва с орехи. Много съм добра 
Пускам си Нова и ..... някакво цигане вие снага пред Кулезич
Като съм подкарал за треволяци - сега е сезонът на левурдата, или див чесън. Той се намира малко по-сложно от копривата, ама го има и по магазини и пазари. Та салата от него - с цедено мляко и няколко стърготини краставица спокойно биха могла да бъдат поднесени и на короновани особи.
Скоро по градините ще има излишък на зелен лук - и може да се направи пролетна лучена супа, с агнешко или без. Върви с девесил, кояйто също сега избуява.
П.П.
И аз се чудя често. На времето се бях поувлякъл по индийската кухня, та затова може би. От много време обмислям и това лято ще се ребрандирам, както му казват в БутрОинци. И не, няма да се нарека гьозум.
Скоро по градините ще има излишък на зелен лук - и може да се направи пролетна лучена супа, с агнешко или без. Върви с девесил, кояйто също сега избуява.
П.П.
... П.п Винаги съм се чудела защо си избрал точно куркума. Подправката не е българска май, а ти звучиш толкова .....нашенски 
И аз леорда го знам, досега не познавах някого, който не е от моя край, а го нарича леорда! 
Има цели поляни при нас, ама аз много-много не я ям. Лапад също не обичам особено, но останалите зелении - коприва, киселец, спанак- обожавам!
Като казах спанак и се сетих - вчера ядох страхотна салата в Хепи - със суров спанак и киноа. Ще пробвам да си я направя у дома. Киноа досега не бях опитвала, но ще си купя днес само заради тази салата!
Има цели поляни при нас, ама аз много-много не я ям. Лапад също не обичам особено, но останалите зелении - коприва, киселец, спанак- обожавам!
Като казах спанак и се сетих - вчера ядох страхотна салата в Хепи - със суров спанак и киноа. Ще пробвам да си я направя у дома. Киноа досега не бях опитвала, но ще си купя днес само заради тази салата!
Елени, аз си написах от къде съм, ама ни родителите ми, ни другите ми роднини са от там. Може и затова да е. Никога и не съм говорила по "шумненски"
Магданоз ми звучи претенциозно някак, не знам защо. Свикнала съм с Куркума.
Остава дъх на чесън, Светълчо. Обичам леорда, но гледам да е омешана с други зелении, че и стомах ме боли от прекаляване с чеснови продукти.
Магданоз ми звучи претенциозно някак, не знам защо. Свикнала съм с Куркума.
Остава дъх на чесън, Светълчо. Обичам леорда, но гледам да е омешана с други зелении, че и стомах ме боли от прекаляване с чеснови продукти.
Леордата (така го знам аз) по това време много се береше по Илчов баир. Що леорда съм брала като дете беше ни основна салата по Великден и Гергьовден. Сега сигурно още има из гората.
беше ни основна салата по Великден и Гергьовден. Сега сигурно още има из гората.Елит, ела да берем. Тъкмо съм под Илчов баир аз. А ти къде беше? У мое село ли си?
Елит, писали сме заедно.
А как се говори по шумненски?
Препоръчани теми