Публикувана: 17 апр. 2015, 13:17 ч.
Последно мнение: 9 май 2015, 18:51 ч.

НВ-ВМХ, част 88 - за здравословното хранене

42 048
710
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се прави яйчен пастет?
Как се прави майонеза с авокадо?
Как се прави домашен кетчуп?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се прави яйчен пастет?
  
  За да направите яйчен пастет, сварете яйцата, обелете ги и ги поставете в блендер. Добавете масло, горчица и различни подправки по ваш вкус. Блендирайте всичко заедно и ако е необходимо, добавете малко прясно мляко за желаната консистенция.
- Как се прави майонеза с авокадо?
  
  Майонезата с авокадо се приготвя със сурови яйца, само жълтък и масло от авокадо. Зехтинът трябва да е лек, за да не бъде твърде 'остър'. Сместа може да се използва като алтернатива на обикновената майонеза, особено за хора, които се страхуват от сурови жълтъци.
- Как се прави домашен кетчуп?
  
  За да направите домашен кечъп, ще ви трябват зехтин, червен лук, домати, чесън, винен оцет, кафява захар, подправки, горчица и червен пипер. Смесете съставките и ги варете; след това пасирайте сместа и я оставете да се охлади.
- Защо теглото на везната се различава от визуалната оценка?
- Какви са възможните причини за анемия по време на диета?

# 360 28 апр. 2015, 18:06 ч.

Мнения: 958

Herzen , всичко животинско + кокосово масло (ама малко, повече го мажа)
Аз млечни не ям заради Автоимуният протокол и така свикнах без тях, а и явно не ми понасят, защото опитах да въведа сирене и кашкавал и бяха зверски болки в корема.
Ям яйца, свинско, пилешко, телешко (рядко и навън обикновенно, така и не се научих да го готвя като хората) сланина, бекон, гхи и понякога лъжица сметана (например правих си майонеза с варени яйца и масло и сложих една лъжица сметана вътре, защото ме е страх да не реагирам пак на млечните).
Четох че мазнините е добре да са повечко, но повечето меса тук са сухи, рядко намирам достатъчо мазничко, за това слагам сланина като пека.
Мислех че е трудно без зеленчуци, ама се оказа че на мен по-големият ми проблем е да мисля какво да сложа за добавка на месото, от колкото д ами е вкусно. Не ми липсват за сега.
Енергия нямам думи, едва 4ти ден обаче не ме свърта. А аз съм с много наднормено тегло и обикновенно ме болят глезените дори и при неинтензивни разходки.
Глад почти никакъв, ям една яка закуска - 2 яйца с няколко ленти бекон. обяд ако ям не вечерям, а някои дни и обядвам и вечерям, както ми дойде. Но няма cravings и ям за да се нахраня.

kameloth да ще споделям, за сега съм много обнадеждена Simple Smile

# 361 28 апр. 2015, 18:28 ч.

София
Мнения: 10 858

Джоя, направо страхотно звучиш Heart Eyes

Ще те следя с интерес Hug

# 362 28 апр. 2015, 18:33 ч.

Мнения: 1 167

Аз също се мъча да съм zero carb, но постепенно. Хапвам краставица и авокадо, освен месото. Нищо друго.

Но и тук месото не е много мазно и ония ден ядох едни пържоли и имам проблем с тоалетната.

По принцип диетата е само вода и мазно месо, нищо друго. Мен не ме плаши, просто намирането на мазни меса е трудно. Има шарено, но не е достатъчно мазно след опичане.

Редовно следя общността във фейсбук на този режим и ми е много интересно какво споделят. Някои от тях от години се хранят само с месо и вода, но ми се струва че наблягат на говеждото и телешкото, а тук говеждото е доста скъпо.

# 363 28 апр. 2015, 18:43 ч.

Мнения: 5 776

Лелеее, това ми звучи крайно, за мен де. Радвам се когато някой намери подходящото за него хранене и се чувства супер Hug

Все пак ще ми е интересно да следя отзивите ви. Опитах да намеря повече инфо,но ми е трудно през телефона. После ще потърся още.

# 364 28 апр. 2015, 18:55 ч.

София
Мнения: 10 858

Освен месото, вероятно и яйца може ... Thinking

нали?

# 365 28 апр. 2015, 18:56 ч.

Мнения: 2 576

joya,Джия браво момичета.Ще следя и аз с интерес как се развиват нещата при вас...

# 366 28 апр. 2015, 19:18 ч.

Мнения: 958

Да, всичко животинско.
Повечето с времето минават на телешко и казват че им е най-добре, но аз не мога да го приготвям хубаво, свинското ми е лесно.

Джия, за ходенето до тоалетна, от както спрях зеленчуците, ходя съвсем по-малко, но не е като да задържам, просот няма какво, всичко се преработва и влиза в употреба Embarassed

Иначе аз блъскам бекон или сланина на всичко, ако нямам под ръка имам мас от бекона и слагам нея, ако съм в офиса, една лъжица масло на пържолата.

# 367 28 апр. 2015, 22:11 ч.

Мнения: 172

А колко време планираш да изкараш така? На мен ми се отрази чудно на стомаха, който е доста проблемен. Изкарах почти на чисти протеини с много малко зеленчуци към 2 седмици, сега постепенно вкарвам малко плодове, като отново се старая да поддържам по-висок процент на белтъците. В момента, в който опитах хапка плод, ме заболя стомахът. Rolling Eyes

За тоалетната иначе при мен е същото - когато ям въглехидрати, си ходя всяка сутрин, но когато съм без тях, е имало случаи, в които и по 2 дена се е случвало да пропускам, но няма тежест в стомаха. Жалко, че обичам плодове толкова много и ми е трудно да ги огранича в дългосрочен план. Но като цяло нямах нужда от тях през тези две седмици, не ми се е дояждало.С

ПС: Малко нахално ви се включвам в дискусиите, но ми стана доста интересен този начин на хранене. Embarassed

# 368 29 апр. 2015, 08:50 ч.

Мнения: 599

И всъщност къде е разликата с Дюкан ? Повечето мазнини ли ? Щото и там е без ВХ в началото, после лека полека зеленчук newsm78

# 369 29 апр. 2015, 09:22 ч.

Мнения: 6 425

Безвъглехидратното хранене може да е само месо, но може и да включва месо, яйца и сирена - някои правят втория вариант. Само с месо е един от вариантите, като там не се ограничават мазнините - и месото е нормално мазно или мисля, че дори трябва да е по-мазно, и отделно се използва мазнина за приготвянето му. Но и само месо да яде човек, ако не подбираш изрично само бяло пилешко месо, процентите са около 30% белтъчини и 70% мазнини.

При Дюкан, доколкото знам, се избягват всякакви мазнини и месото, което се консумира, се предпочита да е по-сухо.

Аз съм на мнение, че не трябва да се остава само на месо или пък на варианта безвъглехидратно хранене, ако човек има намерение в някой момент да се върне към смесено хранене (с растителна храна), защото не се знае дали ще може това да стане безпроблемно. Но когато здравето налага изключване на въглехидратите (или дори на всякаква храна, освен месото и някои мазнини), тогава това си е необходима стъпка и няма нищо лошо да се мине на такова хранене.

# 370 29 апр. 2015, 10:08 ч.

Пловдив
Мнения: 1 665

Съгласна съм с Шоки! Peace

След известно време съвсем без въглехидрати човек обичайно наистина сваля кг, чувства се супер и т.н. Обаче пък после, ако се върне към хранене с В, пък били те и малко, сваленото обичайно се връща или поне част от него. За хора, които са с хранителни проблеми и са склонни към извънрежимни залитания, това може да има негативни последствия и да ги обезсърчи, да им падне пердето и да си кажат: няма смисъл, чакай да си хапна сладко, тестяно или еди-какво си. И после пак се влиза в старата схема на преяждане с нежелани храни, още по-стремглаво покачване на теглото, обезсърчаване и депресия. Смятам, че човек трябва да е стигнал едно ниво на независимост от храната, за да реши да пробван Zero carb хранене. Или наистина да има някакъв здравословен проблем, който го налага.
Иначе и на мен ще ми е интересно да споделяте какво и как. Mr. Green

Underneath The Rain , включвай се даже по-често, никак не е нахално! Всеки споделен опит е интересен и полезен. Hug

# 371 29 апр. 2015, 10:15 ч.

Мнения: 6 425

Всъщност тези два типа хранене могат да се използват и като вариант за елиминационна диета (макар че тогава обикновено се изключват и млечните, а по автоимунния протокол трябва и яйцата, така че на практика ще остане само месото). После се въвеждат постепенно другите храни и се вижда кои предизвикват реакция. Но си мисля, че може да се стигне до момент въобще да не може да се въведе нищо повече без отрицателни последствия.

# 372 29 апр. 2015, 10:34 ч.

Oslo,Norway
Мнения: 129

Здравейте момичета, предполагам приемате нови попълнения newsm03

Накратко за мен - миналата година точно ви открих и се надъхах да зпочна да се храня по този начин , но седмица по-късно разбрах че съм бременна, още две седмици по-късно разбрах че очакваме близнаци. Бях доста напълняла още преди да забременея, но сега 5 месеца след раждането просто нямам думи да опиша как изглеждам и как се чувствам -160см и 90 кг Rolling Eyes

Надявам се да помагате с опит и съвети , а аз ше се постарая да не прекалявам с повтаряните 256774325671пъти въпроси.
Хубав ден на всички Simple Smile

# 373 29 апр. 2015, 10:38 ч.

Мнения: 5 681

Здравейте!

Деничка, добре дошла! Hug

Много интересни неща пишете за zero carb. Честно казано не бих пробвала, но със сигурност информацията, която споделяте, е невероятно интересна.

При мен нещата си вървят с приличен темп, доволна съм, макар шегите на работа да ми идват в повечко Mr. Green

Имам проблеми с wc-то от време на време, както и с цикъла. Закъснява вече поне 5 дни. За съжаление няма как да е бременност Rolling Eyes

Иначе с килограмите не знам как се движа, не се меря, важното за мен (повтарям се) е как се чувствам и изглеждам.

# 374 29 апр. 2015, 10:51 ч.

In transit
Мнения: 14 206

Цитат на: yulinga в ср, 29 апр 2015, 10:08

Съгласна съм с Шоки! Peace

Underneath The Rain , включвай се даже по-често, никак не е нахално! Всеки споделен опит е интересен и полезен. Hug

аз също мисля така. Снощи например "подслушах" един разговор между фитнес инструктора в залата и 3 девойки на по 16 години, две от които доста затлъстели. Та той им обясняваше, как трябва да започнат да се хранят НВ, да тренират усилено и като постигнат резултата, който искат да се върнат потепенно към стария си начин на хранене, с картофи, ориз... Малко по-късно на друг човек обясняваше как и той се храни сега така, но чака с нетърпение да започне да си хапва картофи и мусака. ooooh!

като говорите за бекон, пушен ли имате предвид и на коя марка си купувате? Снощи репих да купя един...на Тандем мисля, че беше, ами то вътре имаше и нишесте и декстроза и някакъв овкусител и се отказах.

deni4ka.no добре дошла Hug

Препоръчани теми

На море в Турция - тема 43

🐑 ''Фермата 7: Време за пробуждане'' - тема 12 (21.11 - 28.11) 🐄

Vip Brother 2017 - тема 2

На море в Турция - тема 45

Причина:

Причина: