Публикувана: 18 апр. 2016, 19:55 ч.
Последно мнение: 19 авг. 2016, 23:11 ч.

Бързо, хранително, балансирано и икономично хранене - какво да сложим в чинията?

55 236
744
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да приготвя бързо храната си?
Как да разхлабите стегналия се сусамов тахан за употреба?
Какви са някои приложения за елда?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да приготвя бързо храната си?
  
  За да приготвите бързо храна, накиснете бобови и зърнени храни като нахут, за да намалите времето за готвене. Освен това използвайте кухненски робот, кафемелачка или кухненски робот за смилане на семена. Предварителното накисване на зърна като ориз, киноа, ечемик и булгур също може да ускори готвенето им. Планирайте менюто си и използвайте сезонни плодове и зеленчуци, за да спестите време и пари.
- Как да разхлабите стегналия се сусамов тахан за употреба?
  
  За да разхлабите стегналия се сусамов тахан, оставете буркана на топло място. Постепенно той ще омекне и ще придобие желаната консистенция.
- Какви са някои приложения за елда?
  
  Елдата може да се смила в кафемелачка или кухненски робот, за да се създаде брашно. Освен това може да се покълне и след това да се използва в различни рецепти, като кракери, бургери, пица или закуска. Може също така да се добави към яхнии или салати.
- Как мога да управлявам апетита си, когато съм навън?
- Какви са някои здравословни и лесни за приготвяне ястия?

# 60 24 апр. 2016, 00:50 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 356

Цитат на: Галче в сб, 23 апр 2016, 19:47

И аз точно такива ястия обичам, бързи и лесни Hug

Да ти е жива и здрава, без бели не може Wink

+1 Според мен дългото стоене пред печката само усложнява храносмилането. Сега започва сезонът на салатите и за мен си е рай да не се мотая пред котлона chef

Салата маруля, авокадо , портокал и пресен лук.(вечеря)
За обяд червено цвекло, авокадо,нахут и лук.

# 61 24 апр. 2016, 12:24 ч.

Мнения: 847

Последно съм се "отравяла" с портокали и с тиквички.
Портокалите - стари и безсочни (на вид не им личеше), а тиквичките - миналата есен, когато истинските вече изчезваха от пазара... тогава се зарекох да чакам търпеливо сезонните, току-виж са по-нехимични!
И затова сега наблягам на лапад, спанак и киселец.
Карфиолът е някакъв чуждоземски и на цени космически, броколите - испански, ронят се в ръчичката и още по-скъпи. Брюкселско зеле - само замразено.

# 62 24 апр. 2016, 12:32 ч.

Мнения: 4 500

Аз днес за обед направих едни прост свински пържоли, предварително мариновани в бира, както и един таратор, ама с домашен копър Crazy

# 63 24 апр. 2016, 16:38 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 356

Кехлибаровка, най-добре е да се храним с продукти произхождащи от зоната. Аз броколи и портокали ги имам дето се вика в къщи. И се старая да купувам сезонни продукти с местен произход,или както им викат напоследък на 0км.

# 64 24 апр. 2016, 17:07 ч.

Мнения: 3 743

кехлибаровка и аз съм за сезонните зеленчуци, не мисля, че който и да е зеленчук сам по себе си е незаменим и има уникални полезни веществата. Също важи и която и да е храна, всъщност Peace

Ние сме в друга "географска ширина", но ако бяхме на друго място със сигурност пак щях да държа на половин чиния зеленчуци, само че разновидностите биха били различни Peace

За вечеря вчера: ориз със задушено пиле запечено на грил с броколи и гъби и доматен сос за топване. Салата от зеле, моркови и репички

Днес, закуската като вчера, обядът ще е в движение Mr. Green

# 65 24 апр. 2016, 21:53 ч.

Мнения: 847

Мерси, момичета. Просто имам нужда от по-засищащи зеленчуци, каквито в Бг не растат, за съжаление. И искрено обичам карфиол и сие. Без репички и шопска мога, без "букетчета" на топла манджа с мерудии - не.
Романеско пък ми е любимото, но липсва тотално от магазините!

# 66 25 апр. 2016, 00:26 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 356

Цитат на: кехлибаровка в нд, 24 апр 2016, 21:53

И аз обичам "зелкови " зеленчуци. Joy

# 67 25 апр. 2016, 04:55 ч.

Мнения: 3 743

Да, за съжаление на броколито и карфиолът май няма заместители, но пък при нас например ядат ряпата и репичките готвени Crazy

, та и това е вариант.

Ние за вечеря бяхме на ресторант.

Аз си направих подквасено мляко с водния кефир Mr. Green

Закуската за утре: овесени ядки с кисело мляко, пъпеш и зелена ябълка и семки от пъпеш. Странна е комбинацията, но е по поръчка Wink

Обяд: омлет с покълнала леща и моркови

Вечеря: говежди дроб на грил с печени на грил картофи. Салата: маруля със зеле, домати, сирене и зехтин и репички

# 68 25 апр. 2016, 14:31 ч.

Мнения: 735

Новата ми страст е извара+натур.какако или извара+някакъв тахан(ама тахана гледам да го избягвам, че става страшно с него), добре разбъркана или блендирана тази смес ми е много вкусна.
Аз съм в МЦ и нямам апетит, а и сили да приготвям каквото и да е, от 3 дни съм с постоянно главоболие и ниско кръвно.
За останалите салати, КМ +плодове,питчци,намазани с нещо си...тези дни ще е така, каквото има налично, това ще се яде.

# 69 25 апр. 2016, 15:38 ч.

Мнения: 3 743

Sunstone Hug

скоро да ти минава това неразположение. Интересни комбинации си споделила bouquet

Успешна седмица на всички Hug

# 70 26 апр. 2016, 16:34 ч.

Мнения: 3 743

Привет, какво готвите chef

Менюто за днес

Аз станах 30 мин по-рано сутринта да забъркам един експеримент с елда. Ако е успешен, утре ще споделя рецептата.

Закуска: овесени ядки с кисело мляко и канела с бананово пюре и сини боровинки

Обяд: покълнала леща с дроб и сос от доматена паста с млечен кефир със суров морков

Вечеря: пържени тиквички с подквасено мляко и експеримента от сутринта. Ако не е успешен, имам накисната киноа Mr. Green

# 71 26 апр. 2016, 16:37 ч.

Мнения: 4 500

Аз само за вечеря мога да кажа, че ще правя крем супа от картофи и моркови, като се сложи сирене и масло става мммммм. Крутоните са домашни на фурна с подправки от шкафа под ръка.
Обяд не правя, на работа съм, гледам каквото има за вечеря, да остане малко и за обед за детето.

# 72 26 апр. 2016, 16:46 ч.

Мнения: 735

Аз също правих крем-супа от тиква,моркови и сладък картоф с добавка сирене. Много вкусно,а щом и детето хапна, доволна съм.
Иначе закуската е КМ с лимецови и ечемемичени ядки+ настъргана ябълка,круша и киви.
Довечера ще сме на заведение, да видим какво ще си харесам или пак салата ще хапвам.

# 73 26 апр. 2016, 16:47 ч.

Мнения: 4 500

Аз като на Галка менюто не мога да догодя newsm78

Не е ли много време? Кога успяваш след работа да правиш тези завъртени неща? Hug

# 74 26 апр. 2016, 17:00 ч.

Мнения: 3 743

Цитат на: Nefertarri в вт, 26 апр 2016, 16:47

Аз като на Галка менюто не мога да догодя newsm78

Не е ли много време? Кога успяваш след работа да правиш тези завъртени неща? Hug

В рамките на 1 час обикновено се справям chef

Закуската я правя вечерта, докато се готви вечерята. Само сипвам овесени ядки и кисело мляко, разбърквам и нарязвам плод отгоре. После в хладилника и на сутринта се хапва.
Обядът също го правя или докато готвя вечерята или остава от вечерята или набързо след вечерята /например ако е с яйца/ За днес обядът е с покълналата леща, която отнема време, докато покълне, но няма нужда да й отделям внимание Mr. Green

. Накисвам за 24 часа, после изплаквам и оставям в стъклена купа похлупена с порцеланова чиния отгоре, още след 24 часа вече има кълнчета и съответно като ще ядем само бланширам за 2-3 мин, не повече.
Вечерята вчера беше дроб, който нарязах с кухн. ножица на тънки ивици, посолих, овалях в брашно и после в леко намазнен тиган изпържих.
Докато се пържи, започнах да приготвям салатата. Понякога децата помагат за салатата. Но вчера Накъсах марулята с ръце, както и зелето, наразях домата, и овкусих със сирене и зехтин.
Картофите нарязах на тънки шайби без да беля, сложих в тавичката на фурната, посолих и на грил /горен реотан само 200Ц/, след няколко минути, обърнах от другата страна.
Всичко от 17.30-18.30ч беше готово Peace

Препоръчани теми

Един режим аз знам - този на Дюкан - 286

Mounjaro (Тирзепатид) – някой ползва ли го? Споделете опит и резултати!

Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 92 (м. октомври)

Слиммакс

Причина:

Причина: