Бързо, хранително, балансирано и икономично хранене - какво да сложим в чинията?

  • 55 529
  • 744
  •   1
Отговори
# 150 9 май 2016, 20:19 ч.
  • Мнения: 4 500
Не, имам около 250 гр елда отстанала, нищо няма да я правя  Crazy

# 151 10 май 2016, 16:14 ч.
  • Мнения: 3 743
Цитат на: Nefertarri в пн, 09 май 2016, 20:19
Не, имам около 250 гр елда отстанала, нищо няма да я правя  Crazy

Жалко, аз съм така с просото, но може да я опиташ дали ти харесва така сурова да я хрускаш. После я омесваш със сушени плодове и евентуално ядки и можеш да ги опечеш или така да ги хапваш. Нещо такова: Рецептата оттук: http://www.win-winfood.com/double-chocolate-buckwheat-granola-bars/

За вечеря щерката каза, че искала специална вечеря, като я питах каква, измисли ориз с броколи и карфиол Laughing Аз обаче имах кори от ананас и добавих едни пилешки гърди между кори от ананас готвени на пара в тиган. Салатата ферментирали във воден кефир моркови със суров карфиол и сос от фъстъчено масло и мисо със стръкчета от репички.

Днес за закуска: овесени ядки с кисело мляко, рожков, горски плодове и киви

Обяд: кюфтенца от студени сварени картофи смлени на трохи в кухн робот със сварен ориз и едно яйце запечени на грил с пилешки гърди

# 152 10 май 2016, 20:43 ч.
  • Мнения: 735
Закуска-палачинка с ябълково брашно+ сусамов тахан с мед
Обяд- оризовки, намазани с Филаделфия, домат и маслини,запечени на фурна
Вечеря-омлет<шунка,домати,лук>,поръсен със сирене

# 153 10 май 2016, 21:08 ч.
  • Мнения: 4 500
Обяда си беше лещата от вчера, сина ми обядва в нас преди училище.
За вечеря направих спагети със сос от телешка кайма и домашен доматен сок.
Като цяло нищо особено  Embarassed
Утре мисля едни ребра да изпека като ги мариновам в бира и мед предварително и някаква салата да направя.

# 154 10 май 2016, 22:14 ч.
  • Мнения: 735
Преди време вместо ориз, използвах просо.
Както и просо със сирене и масло. По същия начин най-много ми се вързва елдата пак с тази комбинация- сирене,масло и черен пипер.

# 155 11 май 2016, 04:43 ч.
  • Мнения: 3 743
Sunstone, а как го готвеше просото? При моите опити все ми нагарчаше Rolling Eyes

Nefertarri, много вкусна вечеря ще има у вас Hug

Ние днес за вечеря ядохме омлет със сардини и леща с лучен сос и гъби. Салатата беше бяло зеле с моркови и червена чушка със сусамов сос

Утре за закуска: овесени ядки с кисело мляко и воден кефир с мандарини

Обяд: пилешки гърди с покълнала леща и лучен сос със суров морков

# 156 11 май 2016, 08:49 ч.
  • Мнения: 4 500
Много любопитно ми звучи омлета със сардини  Blush

# 157 11 май 2016, 12:48 ч.
  • Мнения: 735
Просото го накисвам във вода за няколко часа. Сварявам го във водата  в съотношение 3:1. Свареното просо  го прецеждам и оставям да изстине. Добавям нарязан  на ситно пресен домат, магданоз, маслини, сол, зехтин/масло (може и сирене, а и всякакви продукти, според общия вкус).
Аз ползвам това като плънка за чушки.

# 158 11 май 2016, 16:40 ч.
  • Мнения: 3 743
Sunstone, като плънка не съм се сещала да го използвам просото. Може да пробвам, ако купя пак. Hug

Nefertarri, и със сардини става, но съм объркала в случая Blush омлета беше със скариди. Щерката я измисли комбинацията

# 159 11 май 2016, 20:12 ч.
  • Мнения: 735
Галче, онази рецепта за шоколадовите барчета с елда... елдата съвсем сурова ли е?
Много е интересна, мисля да я изпробвам.

# 160 11 май 2016, 20:15 ч.
  • Мнения: 3 743
Цитат на: Sunstone в ср, 11 май 2016, 20:12
Галче, онази рецепта за шоколадовите барчета с елда... елдата съвсем сурова ли е?
Много е интересна, мисля да я изпробвам.


Да, аз както си е от пакета сурова, но може и с печена да стане. Ще се радвам да споделиш как се е получила.

Аз за утре съм приготвила елда, но ще е като крекерите от предния път

# 161 11 май 2016, 20:26 ч.
  • Мнения: 735
Каква е твоята рецепта за крекери?
Аз имам два пакета сурова елда- тъмна и светла, мисля да ползвам този път светлата.

# 162 11 май 2016, 20:32 ч.
  • Мнения: 3 743
И моята е светло зелена-кафява. Тук няма друг вид сурова.

За крекерите, то не е точно рецепта. За 12 часа я накисвам, после сварявам по инструкциите 1:2 вода. Постилам тавичката на фурната с пекарска хартия и разстилам на тънко елдата (обикновено 1 чаша сурова елда слагам). Оставям 12 часа поне във фурната. След това разрязвам на форми, правоъгълни, квадратни както ми харесва. Намазвам леко с мазнина и слагам шарена сол. Запичам на грил и готово. Зависи колко време ще ги запека стават повече или по-малко хрупкави.

# 163 12 май 2016, 16:25 ч.
  • Мнения: 735
Минавам на бързо да съобщя, че шоколадовите барчета от елда се получиха уникално вкусни. Въобще не се разбира, че има елда, ами все едно ядеш  нещо с шоколадов крънч. Аз предварително накиснах малко елдата да поомекне и после по рецептата.
Много вкусно...(май скоро няма да ги сваля тези 2-3 кг и това ПМС...)

Галче bouquetмерси за рецептата!

# 164 12 май 2016, 17:57 ч.
  • Мнения: 3 743
Sunstone, радвам се, че ти харесва и мерси, че сподели резултата Hug Значи не само на мен ми харесва да си хрупкам така елдата Crazy

Да си допиша за вчера и днес менюто:

Вчера вечеря: свинска кайма с покълнал нахут и сварени на пара броколи с доматено лучен сос. Салата от жълта ряпа с моркови, стъбла от сурово броколи, червена чушка и домат със сирене и зехтин

Скрит текст:
Мъжът ми донесе ей това от магазина http://www.darefoods.com/ca_en/product/Whippet-Sticks---Brownie/361 и аз като видя съдържанието на подобни магазинни сладости, често запрягам ръкави hahaha да му докажа, че вкъщи с 5-6 продукта може да се постигне същия резултат Joy Та ето рецептата, ако искате да опитате, само с шоколадовата глазура не ми се занимаваше: овесени ядки смлени на брашно, с малко сурватъчен протеин /и без него пак ще се получи, но го видях в съставките на купените и затова го добавих/, ксилитол /и с друг подсладител ще се получи/, какао на вкус и кокосово олио, колкото да добие консистенция, която може да се меси. Това е. Овесените ядки могат и с кокосово брашно да се заменят, ако има налично и предпочитате или даже с любимия ми нахут Mr. Green.

Закуска: кисело мляко с воден кефир и овесени ядки с пъпеш

Обяд: кайма, покълнал нахут и скариди поръсени със сусам с елдените крекери и суров морков

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата