Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 18 апр. 2017, 17:59 ч.

Турска кухня *6*

  • 42 471
  • 171
  •   1
Отговори
# 45
  • Русе
  • Мнения: 2 561
Момичета, мъжът ми ще пътува за Турция ,освен кори за баклава и баница и пресен кадаиф за кюнефе, какво още бих могла да му поръчам да донесе, в смисъл продукти за нещо солено или сладко. Подсетете ме! Благодаря!

Подправки!

# 46
  • Мнения: 847
Момичета, мъжът ми ще пътува за Турция ,освен кори за баклава и баница и пресен кадаиф за кюнефе, какво още бих могла да му поръчам да донесе, в смисъл продукти за нещо солено или сладко. Подсетете ме! Благодаря!

Подправки!

Като...

# 47
  • Русе
  • Мнения: 2 561
Момичета, мъжът ми ще пътува за Турция ,освен кори за баклава и баница и пресен кадаиф за кюнефе, какво още бих могла да му поръчам да донесе, в смисъл продукти за нещо солено или сладко. Подсетете ме! Благодаря!

Подправки!

Като...

Последният път ми донесоха от Истанбул шафран, смлян зелен шам- фастък и сумак.

# 48
  • Русе
  • Мнения: 2 561
И това



Вълшебно е! На турски е Cevizli Sucuk, на български е известно като Бал суджук

# 49
  • София
  • Мнения: 2 633
Махлеб, сумак, шафран, куркума, черен кимион ...

# 50
  • Мнения: 847
Flowers BouquetFlowers BouquetЕхааа, как ми се прияде балсуджук,благодаря ,че ме подсети. Хмм... това сумак каква подправка е ,за какво се ползва , не ми е позната.


beljta, viki_1974, vanja77, благодаря ви за незабавното включване! Flowers Bouquet

# 51
  • Мнения: 2 244
Мога само да добавя кашкавал на конци, уникален е!
Сумакът се използва за салати например, и се сещам за сироп от нар, също много подходящ за салата!
Да се похвалиш после какво е донесъл, какво сте направили и харесва ли ви!

# 52
  • Мнения: 847
Мога само да добавя кашкавал на конци, уникален е!
Сумакът се използва за салати например, и се сещам за сироп от нар, също много подходящ за салата!
Да се похвалиш после какво е донесъл, какво сте направили и харесва ли ви!


Непременно ще има обратна информация. Simple Smile

# 53
  • При елфите ...
  • Мнения: 1 203
Да допълня и аз... лимонов сок за подправяне на салати, каймак, кефир, сирене на конци, за десерт екмек кадаифи (божествен)... Wink

# 54
  • Мнения: 268
Махлеб, сумак, шафран, куркума, черен кимион ...
Да се включа с въпрос...този черен кимион само в Турция ли може да се намери? Някъде в София дали го предлагат да си взема?

# 55
  • София
  • Мнения: 2 633
Махлеб, сумак, шафран, куркума, черен кимион ...
Да се включа с въпрос...този черен кимион само в Турция ли може да се намери? Някъде в София дали го предлагат да си взема?

Взимала съм си от Женския пазар от арабските магазини, където последния път ми го предложиха под названието "черен сусам", което е съсвсем различно нещо, но ... тяхна си работа. Освен това го има по големите павилиони за насипни ядки и семена, а и от интернет можеш да си поръчаш.  Peace

# 56
  • Мнения: 1 335
Аз си поръчвам и едно любимо сиренце в кутия, малко по твърдо от моцарела, на дълги масури. Мисля че е доста популярно

# 57
  • Мнения: 268
Махлеб, сумак, шафран, куркума, черен кимион ...
Да се включа с въпрос...този черен кимион само в Турция ли може да се намери? Някъде в София дали го предлагат да си взема?

Взимала съм си от Женския пазар от арабските магазини, където последния път ми го предложиха под названието "черен сусам", което е съсвсем различно нещо, но ... тяхна си работа. Освен това го има по големите павилиони за насипни ядки и семена, а и от интернет можеш да си поръчаш.  Peace
Много благодаря,не се бях сетила за Женския,ще потърся там и ще знам ако ми предлагат черен сусам,че е същото Grinning Има ли друго,което мога да взема от там като ходя,някаква подправка или храна?

# 58
  • София
  • Мнения: 2 633
Махлеб, сумак, шафран, куркума, черен кимион ...
Да се включа с въпрос...този черен кимион само в Турция ли може да се намери? Някъде в София дали го предлагат да си взема?

Взимала съм си от Женския пазар от арабските магазини, където последния път ми го предложиха под названието "черен сусам", което е съсвсем различно нещо, но ... тяхна си работа. Освен това го има по големите павилиони за насипни ядки и семена, а и от интернет можеш да си поръчаш.  Peace
Много благодаря,не се бях сетила за Женския,ще потърся там и ще знам ако ми предлагат черен сусам,че е същото Grinning Има ли друго,което мога да взема от там като ходя,някаква подправка или храна?

Освен тези които вече изброих по-назад, още сушени бакла и нахут, арабски кус-кус, булгур и др.  Peace

# 59
  • Мнения: 7 264
Здравейте, момичета и момчета Simple Smile
Моля за изпитана рецепта за менемен (или както там се пише Simple Smile ) намирам в нета, но доста различни, а като не отбирам и езика и не знам на коя да се доверя. Та моля дайте ваши, ако имате такава.

Общи условия

Активация на акаунт