Млечни пастички

  • 14 883
  • 111
  •   1
Отговори
9 ян. 2010, 19:21 ч.
  • София
  • Мнения: 18 685
Момичета, не знам до колко е прието тук да се пускат рецепти директно от други сайтове, но ще рискувам, защото рецептата наистина е върховна!!! Дано повече хора я опитат Hug Попаднах случайно на нея, ето тук:

http://forum.bgkulinar.net/viewtopic.189.html

Сложих един пакет бисквити Ореховка, кутия и половина карамелизирано кондензирано мляко Дъч лейди, два шоколада от най-обикновените Фин млечен и не сложих кокос, защото нямах, а и другите съставки ми се стори, че си подхождат чудесно и нямат нужда от допълнения. Въобще тази рецепта според мен позволява много вариации - с лешници вместо орехи, с несолени фъстъци ще стане точно като сникърс, с всякакви бисквити, а даже според мен ще е хубаво и без шоколада, ако нямате под ръка. Това, без което не може, е кондензираното карамелизирано мляко, на което ставам страшен фен! Пекох пастичките 20 минути на 180-200 градуса, после охладих в хладилник и в момента изживявам мънички оргазми с всяка от тях Heart Eyes Mr. Green Просто не можех да не споделя Hug


ВАЖНО: кондензираното мляко трябва предварително да сте карамелизирали, макар че от рецептата не става много ясно, иначе няма да се получи карамеленият вкус, който е най-хубавото на цялата рецепта!!!

Последна редакция: нд, 10 яну 2010, 19:57 от belinda

# 1 9 ян. 2010, 19:30 ч.
  • Мнения: 1 777
Белинда много хуваба рецепта,ще я пробвам. Simple Smile
Аз правя подобни карамелени квадрати ,но не е с бисквити.

# 2 9 ян. 2010, 20:49 ч.
  • Мнения: 1 558
Непременно ще ги направя в близките дни   chef

У дома сладкото е на почит  Peace

# 3 10 ян. 2010, 02:58 ч.
  • София
  • Мнения: 2 994
 Crossing Arms Белинда, тъкмо мислех да се огранича малко със сладкото, ама с това карамелено мляко ме подхлъзна   Crossing Arms Утре ще го търся Blush

# 4 10 ян. 2010, 08:49 ч.
  • Plovdiv->Toronto
  • Мнения: 1 361
А снимка няма ли, нещо така и ние да се изкефим малко  Mr. Green?

# 5 10 ян. 2010, 09:56 ч.
  • Мнения: 610
Тези пастички звучат много вкусно  Simple Smile непременно ще ги пробвам , мерси че сподели рецептата belinda.   bouquet

# 6 10 ян. 2010, 12:03 ч.
  • Мнения: 2 275
кондензирано мляко да,но карамелизирано newsm78
Трябва ли да купя кодензирано мляко и да го карамелизирам?
Или кондензираното мляко се "карамелизира" при печенето?

# 7 10 ян. 2010, 12:21 ч.
  • Мнения: 221
Чудесна рецепта, благодаря.   bouquet

# 8 10 ян. 2010, 12:28 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: tania6 в нд, 10 яну 2010, 12:03
кондензирано мляко да,но карамелизирано newsm78
Трябва ли да купя кодензирано мляко и да го карамелизирам?
Или кондензираното мляко се "карамелизира" при печенето?

У нас мисля, че не продават варена сгущенка, освен в някой от руските магазини ако има, затова се взема кутия подсладено кондензирано мляко и се вари.Ето тук съм написала как става, изобщо в темата това обсъждаме. Трябва ти варено кондензирано мляко, което придобива карамеления вкус при варенето.

# 9 10 ян. 2010, 13:49 ч.
  • Мнения: 209
Още снощи видях рецептата и само за тях мисля....

Утре смтах да ги направя, но  labrex нещо ме стресира със снимките  #Shocked

# 10 10 ян. 2010, 14:13 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: Тiffany в нд, 10 яну 2010, 13:49

Утре смтах да ги направя, но  labrex нещо ме стресира със снимките  #Shocked

Тiffany, не се стресирай, нищо страшно няма, ако го направиш както трябва, т.е. да не се заплеснеш и да го забравиш да ври на силен огън без вода. Нещо, което на мен ми се случва отвреме-навреме, като вися във форума, но слава богу с манджи, а не със сгущенка. Grinning Като му намалиш огъня и го попоглеждаш да не остане непокрито с вода, няма нищо страшно - ще опиташ после страхотна вкусотия. Можеш да ми вярваш, десетки кутии съм сварила, нищо лошо не се е получавало. Снимките ги сложих ей така, по-скоро за предупреждение, за да се внимава. Успех!  bouquet

# 11 10 ян. 2010, 15:52 ч.
  • Мнения: 2 275
labrex  bouquetхаресвам много твоите рецепти!
зная тази техника от една рускиня (тя казва,че кутията не трябва да се вари  върху основата!),но не съм опитвала!
сега ще опитам с тази рецепта,вижда ми се лесна!
лека и приятна неделя

# 12 10 ян. 2010, 16:12 ч.
  • Мнения: 1 777
Вместо да се вари кутийката два три часа има и по- лесен начин.

Изсипваме съдържанието на кутийката в съд подходящ за микровълнова печка.Слагаме  първо на 4 минути ,разбъркваме и слагаме още на 8-12 минути(докато млякото се сгъсти и придобие карамелен цвят) ,като се разбърква отвреме на време. Simple Smile

# 13 10 ян. 2010, 17:23 ч.
  • София
  • Мнения: 18 685
Точно вчера си мислех дали не може това мляко да се свари в МВ и ето, че Пети е пробвала вече. А на каква мощност, на максимална ли?
Иначе като за тази рецепта и аз го варих 3 часа на котлон Peace Всъщност то не беше за тази рецепта, ами за торта Пламъци, но за да не варя само една кутия в голямата тенджера, взех три и трябваше да им намеря някакво приложение все пак Crazy Mr. Green

Ужас, 2/3 от тавата вече я няма Blush

# 14 10 ян. 2010, 17:29 ч.
  • Мнения: 1 777
Белинда моята МВ е проста ,даже не си спомням колко и е мощността. Embarassed

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата