Публикувана: 1 окт. 2024, 05:46 ч.
Последно мнение: 1 ноем. 2024, 06:26 ч.

Плам пламти! Котел бълбукай! Адска смес мехури пукай! Октомврйска вещерска и спортна

68 772
1 772
1

# 285 5 окт. 2024, 10:35 ч.

Мнения: 5 477

Тирамису правя по рецепта на Супичка. Няма грешка. Изобщо, нямам провал с нейни рецепти.
Иначе ми е студено, а трябва да излизаме и да чакам девойката след солфеж.
Снощи имахме разговори с младежа, стигна до етап да се сблъска с това, че отличната оценка не стига, а трябва да е в най-горната част на скалата, за да те вземат, където искаш. Не му беше приятно. Не е нещо важно и е добър урок.
А аз установих, че ми е много трудно да уча и да запомням. Не е приятно, никак.

Последна редакция: сб, 05 окт 2024, 10:42 от alex_jp

# 286 5 окт. 2024, 11:32 ч.

sf
Мнения: 12 163

Ахой! Ще готвя пилешка супа, че синкото е сополив. Мислех да чистя кухнята основно, ама нещо нямам желание. 😃
Зяпам филм.

# 287 5 окт. 2024, 11:52 ч.

Мнения: 1 876

Аз кухнята изчистих основно тая седмица, друго си е 😅 но все още остава бянята..
Готвя аз свинско на бавно готвене в кукъра, трябва да го докарам на pulled pork, ще гарнирам с картофено пюре и сос грейви. Ако стане ще споделя рецепта.
При нас от сутринта вали бавно и напоително, рисуваме вкъщи есенни картини 😌

# 288 5 окт. 2024, 12:22 ч.

Мнения: 17 872

Азалия, рецепКата за грейвито веднагически, моля.

# 289 5 окт. 2024, 12:41 ч.

Мнения: 14 589

Няма какво да не му стане на дърпаното свинско. Само да не се удавя във вода е хубаво Simple Smile

Аз правя редовно, че да има за сандвичи през седмицата.

# 290 5 окт. 2024, 12:46 ч.

Мнения: 2 338

Поздрави от брачедката Узовааа

# 291 5 окт. 2024, 12:53 ч.

Мнения: 12 586

Ееее, поне си отспах. Преди час отворих очи. Още се подмотвам, но допивам кафето и отивам да се оправям, че пак в обществото ще се изявявам. 🤣🤣🤣

Цитат на: Сирос в сб, 05 окт 2024, 12:22

Азалия, рецепКата за грейвито веднагически, моля.

И аз съм същата молба. 🤗

Хубав уикенд, общество!!! 🍀

# 292 5 окт. 2024, 13:10 ч.

Мнения: 14 589

За хубаво грейви трябват печени зеленчуци, заедно с месото и без много вода: лук, чесън, моркови, пащърнак, целина-глава. Накрая пасираш всичко и ако е много рядко сгъстяваш с масло и брашно/нишесте.

# 293 5 окт. 2024, 13:26 ч.

Мнения: 17 872

Ули, мерси!

Тили, безсрамница!

Мързело, още ли не си я прибрала? Heart

# 294 5 окт. 2024, 13:36 ч.

Мнения: 1 876

Нит грейви съм правила до сега, нит дърпано свинцко, та както казах, довечера като отворя капака ще видя какво е станало. Зеленчуци не съм слагала, защото не исках да е като гювеч, но сложих две шепи сушени, в които има всичко изброено, дано свършат работа. Сега малко ме притесни да не ми е много водата.. Ули, ти запечатваш ли месото преди това?
https://instantpot.com/blogs/recipes/slow-cooked-pulled-pork
Тази рецепта използвах.

# 295 5 окт. 2024, 13:55 ч.

Мнения: 14 589

Добре изглежда, Азалия, мисля, че ще се получи вкусно. Аз на бавно готвене винаги слагам много по-малко от течността в рецептата, защото си пускат много продуктите. Но пък ти си сложила сушени, а те ще ти поемат малко.
Аз запечатвам, ако ми се занимава Simple Smile

според ММ има огрооомна разлика, той винаги запечатва, даже за бульон Grinning

аз само в цвета намирам разлика Simple Smile

# 296 5 окт. 2024, 13:57 ч.

Мнения: 17 872

Ули, подкрепям ТМ. Има разлика във вкуса с предварителното запечатване. Вкарахте ми муха за утре за дърпано месо.

# 297 5 окт. 2024, 14:08 ч.

Пловдив
Мнения: 45 310

И аз не съм правила такова, ама Джейми Оливър има доста такива рецепти. За грейви също...ама да го гледаш как готви той Wink

Веднъж опитах такова дърпано на филия кат сандвич. Ми нещо не ме впечатли.

Аз отметнах ОИ, само холЪт остана щот мойте не помръдват от диванЯ 🧐
Сготвих спанак с ориз и домат. Имах буркан глиганско, та и него вътре. Сега завира заЯк ахния, ма ней нашта Пуфка, споко Stuck Out Tongue Winking Eye