Другият вариант е частна детска кухня. Предлагат храна и за по-големи деца, доставят и за събота и неделя. Вкусно, разнообразно и прясно сготвено. Пък родителите да се спасяват със салата.
- Публикувана: 1 юни 2025, 23:15 ч.
- Последно мнение: 22 юни 2025, 10:31 ч.
Съчетаване на работа с деца
Е как 50мин правите паста Болонезе? Какво толкова й правите на тази елементарна рецепта? Лук, целина, моркови, домати - 10мин макс, ако режете и нямате заготовка. Каймата 3-4мин да стане на трохи и после от време на време разбъркване, ако не я правите с телешко рагу. Междувременно вода завира в ел кана и после прясна паста 2-3мин, обикновена - 10мин. И това докато се прави соса на другия котлон. 20-25-30мин макс е цялата дандания. И това с настъргването на пармезан, слагане в чиния и слагане на стръкче босилек отгоре.
Дайте рецепта за паста със сос с кайма, да речем, и домати.
За 6 минути.
За 6 минути.
Заяждаш се. Никой не е казал, че сос с кайма може да се направи за 6 минути. За 6 минути може да се свари много дребна паста или оризови спагети. Но има други сосове за паста, които стават бързо.
пп. Вчера засякох, по случайност. Килограм пилешки късчета на тиган, с 1 чушка, малко тиквички и лук, соев сос, териаки сос и оризови спагети ми отне около 30 мин. Стигна за 1 вечеря на 4 членно семейство и 1 кутия за обяд на другия ден.
Е ако правиш класическо няма да е след работа, а в почивен ден, ако държиш да си къкри там до безкрай. Ако искаш да има все пак топло, вкусно и лесно - не чакаш толкова. И ние онзи ден ядохме ребра посред седмицата. Ами хоум офис и готвене 3 часа, ама не сме висяли до фурната, та реално данданията е била не повече от 5-10мин за тях (мариноване -> хладилник -> слагане във фурна). Пресни картофи във фрайъра за 18мин (подготовка 5мин за измиване и овкусяване). И салата нарязване. Реално готвене време, което изисква от нас някаква активност 15-20мин. Ние държим на качествено и вкусно, не да висим емнайсе часа в кухнята и сме адаптирали рецептите.
Сега ако домочадието очаква поне 2-3 ястия, салата, предястие, десерт - сори. Няма такива неща при нас.Да не говорим, че ние не готвим всеки ден и се редуваме. Почти винаги десерт е плодове.
Сега ако домочадието очаква поне 2-3 ястия, салата, предястие, десерт - сори. Няма такива неща при нас.Да не говорим, че ние не готвим всеки ден и се редуваме. Почти винаги десерт е плодове.
Аз правя един десерт на седмица - зимата кекс, лека торта, крем карамел, мляко с ориз. Стигат за няколко дни, в краен случай - компот. Може и без. Лятото само плодове.
Зимата вместо салата има много туршии, различни видове.
Никога у дома не съм готвила първо, второ и трето. Ако аз имам работа, мъжът ми готви, не седи само за красота. Както и аз пускам пералня и простирам, а той глади.
Зимата вместо салата има много туршии, различни видове.
Никога у дома не съм готвила първо, второ и трето. Ако аз имам работа, мъжът ми готви, не седи само за красота. Както и аз пускам пералня и простирам, а той глади.
И аз никога не готвя първо, второ и трето. Само едно и толкоз. А иначе въпросният гулаш се готви над 4 часа. Как пък няма да сготвя в голямата тенджера за няколко пъти. Хем е доказано, че подправките се усещат по-добре на втория ден. Същото е и с телешко варен, и с пилешка супа, и топчета, и гъбена... А и разните яхнии.
Направо се изумявам как сме още живи вкъщи като не отделяме толкова време за готвене....
Като си търсиш оправдания, винаги ще намериш. Преди доста години една позната се чудеше как ще си плащат сметките, ако тя работи. Тогава нямаше още толкова разпространено електронно банкиране. Това и беше дертът на жената, кой и кога ще плати тока, водата, парното и телефоните
Като си търсиш оправдания, винаги ще намериш. Преди доста години една позната се чудеше как ще си плащат сметките, ако тя работи. Тогава нямаше още толкова разпространено електронно банкиране. Това и беше дертът на жената, кой и кога ще плати тока, водата, парното и телефоните