Заплатите на сервитьори и доставчици са съвсем нормални и много по-високи от тези в други сектори. Особено на доставчиците, така че съм далеч от мисълта, че без бакшиши ще са на хляб и сол. В тези сектори по-скоро кофтито е, че се работят нечовешки смени и я внесат осигуровки, я не.
Ако беше така първо, че обслужването масово нямаше да е катастрофално заради ниските заплати и липсата на бакшиши и второ работодателите нямаше да имат нужда да си "внасят" персонал от трети страни - защото нямат персонал.
https://dostavka.happy.bg/bg/careers/position/1/sofia
Тъкмо по темата ми излезе обява за доставичк към заведение. Плюс една позната, която държи квартална пицарийка, говорили сме много пъти - дава супер ок пари, осигуровки, нормални смени. И в същото време нищо читаво не може да намери за работа. Последните двама, които се задържаха да сервират, се бяха отговорили да ходят заедно на море и го й заявиха от днес за утре.
Та процесите не са едностранни.
Да не говорим как в едно заведение - единият човек е сърдечен усмхихнат, с кеф и 20% да му оставиш бакшиш. Другият е сърдит на живота, муден и т.н.. Едни и същи пари получават. На втория определно не съм виновна аз, че няма да оставя бакшиш.
