Публикувана: 19 март 2010, 11:00 ч.
Последно мнение: 4 март 2015, 14:00 ч.

Кълнове - да се храним здравословно

61 741
392
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да покълна семена и кои са най-лесните за покълване?
Какви са основните стъпки за отглеждане на кълнове у дома?
Какви са някои популярни рецепти за салати с кълнове?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да покълна семена и кои са най-лесните за покълване?
  
  Покълването на семената включва накисване, обилно изплакване и поставяне в топла и добре осветена среда, като се уверите, че семената остават влажни. Най-лесните за покълване са ръжта, пшеницата и мунг бобът; процесът обикновено отнема около седмица.
- Какви са основните стъпки за отглеждане на кълнове у дома?
  
  Основните стъпки за отглеждане на кълнове у дома включват накисване на семената, обилно изплакване, поддържане на топло и добре осветено място, редовно измиване на семената и поддържане на влажност. Процесът обикновено отнема около 1 седмица.
- Какви са някои популярни рецепти за салати с кълнове?
  
  Една популярна рецепта за салата с кълнове включва смес от нахут, боб мунг и подправки като чесън, кориандър, лук и синап. Тази салата е подходяща за гарнитури и се приготвя в плоски пластмасови кутии.
- Къде мога да намеря семена за отглеждане на кълнове в София?
- Къде мога да намеря магазини, които продават семена за покълване?

# 330 7 фев. 2014, 11:01 ч.

Мнения: 55

Вчера следобяд заложих слънчоглед във вода и чак сега се сетих ooooh!

дали му има нещо или да си го чакам да покалне Thinking

# 331 7 фев. 2014, 18:56 ч.

Мнения: 747

Не ги хвърляй Crazy

Правила съм същия номер с небелен слънчоглед и си покълна

# 332 7 фев. 2014, 21:55 ч.

Мнения: 96

На мен на втория или третия ден покълналия слънчоглед като че ли ми нагарча, някой има ли мнение по въпроса?

# 333 7 фев. 2014, 23:08 ч.

Мнения: 747

Като пораснат прекалено много кълнчетата наистина и на мен ми нагарча. Не ги оставяй толкова дълги. Като са на поници листенцата на мен не ми харесват, също ми нагарчат и ям само стебълцето

# 334 8 фев. 2014, 11:52 ч.

Мнения: 55

Благодаря

оставих го и гледам че е започнал да покълва Simple Smile

а това като мухъл върху семките беше нормално нали ? Имам още един въпрос по- колко кълнове трябва да се консумират на ден и кога ще забележа дали ми помагат ? newsm78

# 335 8 фев. 2014, 15:04 ч.

Мнения: 747

Като станат по-големи кълнчетата на слънчогледа се появява нещо като мухъл върху кълнчето, това са наченки на корени, които после ще се развият. Ако има нещо, което прилича на мухъл върху самата шлупинка на семето си е мухъл Laughing

и трябва да се изхвърли. Вчера изхвърлих ленени кълнове, че пак се бях престарала в поливането Blush

За количеството - не знам, колкото ти се ядат, не мисля, че може да ти навредят. Все пак ако не мислиш главно на това да се изхранваш Wink

Не знам за какво ги ядеш и за какво очакваш да ти помогнат.

# 336 8 фев. 2014, 15:39 ч.

Мнения: 55

Мерси Стефи Simple Smile

ами значи е мухъл, защото е по черното Sad

но съм чела някъде че се получава от власинките на семката и затова и миналия път ми се получи така, но си ги изядохме хаха Laughing

започнах да ги ям за подсилване на имунната система и за разкрасяване Simple Smile

затова питам на какъв етап да очквам подобрение и дали имат изобщо някъкъв видим ефект ?

# 337 8 фев. 2014, 16:09 ч.

Мнения: 747

От скоро си хапвам кълнчета и други вкусотийки, не съм забелязала, да съм станала по-красива Wink

Отслабнах, но не от кълновете, лицето ми не е толкова свинско, както преди hahaha

Не знам, не съм компетентна всъщност

# 338 27 март 2014, 09:47 ч.

София
Мнения: 789

Правил ли е някой кълнове от нахут в буркан?
Нямам микроферма, но си правя кълнове в буркан от люцерна, жито, леща и броколи-стават хубави.
Иска ми се да направя и от нахут, но не знам дали ще станат в буркан. Ако някой има опит-нека сподели. Laughing

# 339 27 март 2014, 10:19 ч.

Мнения: 5 714

Стават, разбира се, в буркан. Така както мунг, леща.
Но аз нахута го накисвам повече от 12 часа. Покълването пак му е за 2-3 дена като гледам да не го оставям да пуска дълъг кълн.