Публикувана: 7 март 2016, 12:51 ч.
Последно мнение: 19 март 2016, 11:36 ч.

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 103

64 185
726
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Безопасно ли е да се яде студено пушена скумрия в режим на хранене и има ли консерванти в нея?
Как мога стриктно да проследя съотношението на мазнини към протеини към въглехидрати?
Какви са препоръките за консумация на пушена риба?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Безопасно ли е да се яде студено пушена скумрия в режим на хранене и има ли консерванти в нея?
  
  Студено пушената скумрия може да се консумира в режим на хранене, но трябва да се внимава поради потенциалното съдържание на консерванти. Въпреки че етикетът показва само сол, важно е да сте бдителни, тъй като пушените продукти могат да съдържат други консерванти. Включете ги в диетата си с умереност и бъдете информирани за съдържанието на продуктите, които консумирате.
- Как мога стриктно да проследя съотношението на мазнини към протеини към въглехидрати?
  
  За да следите стриктно съотношението на мазнини към протеини към въглехидрати, използвайте хранителни таблици или приложения, които ви помагат да проследявате съдържанието на хранителни вещества в храната. Тези инструменти ви позволяват да балансирате приема си и да гарантирате, че съотношението отговаря на вашите цели за хранене.
- Какви са препоръките за консумация на пушена риба?
  
  Консумирането на пушена риба, като студено пушена скумрия, трябва да се извършва умерено поради потенциалното съдържание на консерванти и сол. Важно е да го включите в диета с умереност и да избягвате честото му потребление. Освен това е от съществено значение да сте информирани за съдържанието на продуктите, които консумирате, и съответно да ги включите в диетата си според определените цели за хранене.
- Как мога да получа достатъчно йод от храната си?
- Какви са методите за диагностициране на дефицит на йод?

# 705 18 март 2016, 17:36 ч.

София
Мнения: 2 997

Цитат на: Маша от долината в пт, 18 мар 2016, 16:24

За пилетата - няма как малко пиленце при нормални условия да стане за 45 дни бройлер Peace

. Не съм специалист, но със сигурност има нещо "не истинско" в цялата работа, я генетично са изменени, я в специалните смески, скоито се хранят е бъкано с хормони.

Всъщност бройлерите са си бързорастящи хибриди. Баба ми ги хранеше с царевично брашно и детелина и пак си ставаха кокошчици за 45 дни. А в оня години (80-те) ГМО просто нямаше:

"На 26 юни 1986 г. президентът Роналд Рейгън подписва набор от нормативни документи, наречен Координационна рамка за регламентиране на политиката за биотехнологиите[1] и на книга поставя поставят началото на разпространението на ГМО. "

# 706 18 март 2016, 17:37 ч.

Мнения: 207

Искам да честитя рожденният ден на Камелот bouquet

! Бъди здрава и все така всеотдайна!

Не пиша, но чета от 2009 (някои ме знаят). Много съм научила от теб Ками, от Шоки и напоследък с нетърпение чакам постовете на Жабот, която ме впечатли с постиженията си и хубавия блог bouquet

Аз няма какво толкова да споделям. Храня се подобно от години. Моят съпруг също, защото аз готвя Laughing

Чуствам се добре. Бях се поотдалечила от режима последните месеци, поради силен стрес и веднага почуствах негативите. Сега съм отново на релсите и отново се чуствам добре. Успях да поразбъркам хормоните, но всичко вече е наред надявам се Praynig

За кис. мляко да кажа една хитринка, която съм писала преди много години. Ако имате хладилна кутия, чанта не ви трябва да се занимавате със завиване. Правите си млякото и веднага затваряте в кутията. След около 4.30-5 часа отваряте слагате директно в хладилника още топлите буркани и имате гъсто и вкусно мляко Peace

На две седмици квася по галон (~ 4л) и ми отнема 5мин. след сваряването.

Бульон имам винаги в камерата и с него готвя. Най-често свински. Купуваме често плешка с кост, защото сами си правим каймата в къщи. Луканка и пъстърма също си правим сами eat

# 707 18 март 2016, 18:26 ч.

Мнения: 20 889

Днес ходих да попълня запасите от кокали, изкупих наличните в магазина Laughing

Аз взимам свинско рагу, не зная точно от къде е, но има и много хрущялчета които обожавам.
Взех и сурови свински бузи, сега ги варя в зелев сок, ще ги овалям в подправки и след 2-3 дена ще ги нападаме. Много са вкусни по принцип и само сварени.

Последна редакция: пт, 18 мар 2016, 18:32 от Lemy

# 708 18 март 2016, 19:31 ч.

In transit
Мнения: 14 206

tqna,

пиши по-често, винаги се радвам на постовете ти!

# 709 18 март 2016, 20:47 ч.

На брега на реката
Мнения: 8 599

Камче,
Желая ти дълъг живот, изпълнен със щастие, късмет и много любов.
Весел празник!
bouquet

# 710 18 март 2016, 21:06 ч.

Мнения: 15 266

Кам, честит рожден ден! Бъди здрава и щастлива! Все така ведра, ведрото ти излъчване се усеща и през компютъра bouquet

Хаха, сега си видях поста с желание вместо желатин, е и с желание си го пийнах кафето де:)) Хареса ми. Тъй като изключително ме мързи да варя бульон, ще пия желатин:)

# 711 18 март 2016, 21:09 ч.

София
Мнения: 600

ЧРД, Кам! Бъди здрава, красива и щастлива!!! bouquet

# 712 18 март 2016, 21:15 ч.

Мнения: 2 127

Цитат на: greendream в пт, 18 мар 2016, 17:24

В унисон със съседната тема, какво ще кажете да изкараме само на бульон 60 дни #2gunfire

Върви ми на кореспонденция с теб. На първо четене - за Laughing

на второ, обаче, на нейните години вършех същите тъпотии Confused

Тяна, радвам се да те видя тук

# 713 18 март 2016, 21:43 ч.

Мнения: 871

това е, защото като се разпиша, не мога да се спра Embarassed

днес го писах "ден на майстора" и "снежен", още 2 причини Laughing

Иначе и аз съм карала точно 2 месеца - първият само на плодове, вторият добавих и зеленчуци - нямах никакви проблеми да го направя. Даже не бях много млада, бях около 30 г. Нямах кантар, за да се измеря, но мисля едно 15 кг. Купих си едни дънки, които след като минаха 6 месеца, съответно върнати килограми и може би още отгоре, подарих на 11 годишнат ами племенница, която е слабо дете и едвам влезе в тях. Точно защото знам за какво става дума, затова викам - юруш на 60 дни на бульони Joy

# 714 18 март 2016, 22:22 ч.

Мнения: 1 161

Кам,

! Бъди здрава, все така добронамерена и помагаща! Не подозираш колко много човешки живота си повлияла. Много късмет за напред!

Мислех си, че винаги бульона трябва да се желира, което аз не съм постигнала до сега. Затова и смятах, че не правя нещо като хората. Mr. Green

# 715 18 март 2016, 22:28 ч.

Мнения: 836

Честит Рожден Ден и от мен Кам bouquet

Пожелавам ти здраве, щастие и сбъднати мечти Heart Eyes

Едва успявам да следя темата, нямате изчитане. Докато приключа и вече не помня какво и защо искам да пиша Joy

Специални благодарности на Пчеличката, че така хубаво е обобщила и моето отношение към Шоки, Кам и изобщо към темата!

Според мен бульонът трябва да се желира.

# 716 18 март 2016, 23:10 ч.

Мнения: 207

Мики, и на теб трябва да благодаря за труда по филмите Hug

Гледам си ги с кеф докато въртя кроса.

Зи, крада си най-редовно от твоите менюта Hug

Много си ми полезна. Видях даже, че правиш фалшивото ми шкембе с воденички Wink

Бульона се желира, ако са добре сварени кокаляците и не е много водата. Даже варените воденички се желират. Аз ги обичам и честичко варя (ако има и дроб и сърчица още по-добре) и после с масло, подправки в тиган за малко и с кашкавал запичам във фурната леко. Идеално мезе за винцето вечер Embarassed

# 717 18 март 2016, 23:21 ч.

Мнения: 836

Ауу Тяна, разтопи ме, имало някаква полза от моите менюта Hug

И аз се радвам да те видя отново, пиши по-често. А фалшивата ти шкембе чорба е страхотна, тези дни пак мисля да направя Simple Smile

# 718 19 март 2016, 01:45 ч.

SA
Мнения: 3 349

Леле, колко момичета се "отбиха" днес в темата, които отдавна не бяха се появявали.
Тяна я помня с едни много хубави рецепти за сушени меса.
На мен дори шкембето ми се желира като го варя доста дълго, костните бульони също.

# 719 19 март 2016, 07:13 ч.

София
Мнения: 278

Добро утро дами,
и аз да споделя- за да има много твърдо желе трябва да се вари мноооого. Аз варя в тенджера под налягане минимум 4 часа! Всъщност това желе е т.н. колаген.
Снощи си направих угощение с маскарпоне, животинската сметана от Метро (четох назад темите, благодаря за сметаната на Змия) и си взех биволско сирене, та така де хапнах си много добре Joy

Момичета, да Ви питам за мнение и съвет. Моят мъж досега не беше проявявал интерес към храненето ми. Той се храни нормално, включва въглехидрати, но не прекалява. От седмица е решил, че ще се храни само ВМ-НВД, което улеснява и мен в готвенето.. знаете. Обаче снощи сподели, че има лека болка в областта на черния дроб. Аз зная, че черен дроб не боли, а само подпира. Но аз никога не съм имала такива смущения. Отделно има силен "въглехидратен грип" т.е. потта му е с повишен мирис, има ацетонов дъх, леко главоболие и от време на време екстрасистули. За мен това е добре, макар, че ми се струва, че е много рано за всички симптоми наведнъж. Мен ме притесни само болката в областта на черния дроб.
Идеи?

Хубав ден момичета Simple Smile

Препоръчани теми

Mounjaro (Тирзепатид) – някой ползва ли го? Споделете опит и резултати!

Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 92 (м. октомври)

Китайски капсули за отслабване - 14

ДНЕВНИК - да отслабнем заедно - тема 119

Причина:

Причина: