естелка, къде се позиционират тези хора от Юндола?
- Публикувана: 31 дек. 2024, 23:50 ч.
- Последно мнение: 12 окт. 2025, 19:20 ч.
Да се оплачем... 2025
Е не, не, не слагам чубрица на леща 
Ами, слага се! Точно там ѝ е мястото.
Иначе, докато моята дъщеря беше студентка, веднъж ѝ давах уроци по готвене по уатсап: "И запомни, мамчо, в българската традиционна кухня, на боба се слага джоджен, а на лещата - къри." Зачуди се детето каква е тази традиционна българска подправка къри. А аз чубрица имах предвид, но понеже и аз предпочитам кърито, объркала съм малко традициите.
Аз пък съм май единствената българка, която не яде боб. Ям веднъж в годината на Бъдни вечер в супа, смесен с леща и други варива. От малка не обичам боб. Особено ако е преварен.
Подправките на български са ми доста мътни, сигурно защото докато живеех в България не съм готвила много. На английски са ми ясни кое какво е. Аз много ползвам подправки. Слагат комбинирани, свежи, с пресни картофки във фурната. Става супер!
Сега тук ще празнуваме деня на благодарността в понеделник. Купих една подправка, която ми мирише на шарена сол.
Ние всъщност ще правим официална вечеря по-другия четвъртък, защото детето се прибира следващата събота. В понеделник ще приготвим малко по-официална вечеря с патешки бутчета и картофи.
Аз тази година си отгледах доста подправки. Сега имам и изсушени и замразени във фризера.
Подправките на български са ми доста мътни, сигурно защото докато живеех в България не съм готвила много. На английски са ми ясни кое какво е. Аз много ползвам подправки. Слагат комбинирани, свежи, с пресни картофки във фурната. Става супер!
Сега тук ще празнуваме деня на благодарността в понеделник. Купих една подправка, която ми мирише на шарена сол.
Ние всъщност ще правим официална вечеря по-другия четвъртък, защото детето се прибира следващата събота. В понеделник ще приготвим малко по-официална вечеря с патешки бутчета и картофи.
Аз тази година си отгледах доста подправки. Сега имам и изсушени и замразени във фризера.
Виж сега, традиционно чубрица се слага на кюфтетата Не на лещата По тоз принципен въпрос съм готова да споря до посиняване.
А, и освен това чубрица се слага на кокошата чорба, затуй и се вика "кокоша мерудия"!!!! Туй е традиционното!
Аз слагам чубрица и на картофи. На просто картофи без нищо в тава им слагам чубрица. И както стана ясно и на боб слагам.
Не на лещата По тоз принципен въпрос съм готова да споря до посиняване. А, и освен това чубрица се слага на кокошата чорба, затуй и се вика "кокоша мерудия"!!!! Туй е традиционното!
Аз слагам чубрица и на картофи. На просто картофи без нищо в тава им слагам чубрица. И както стана ясно и на боб слагам.
Естела, много мило. Може би ще се възползвам, ако не намеря друг начин, естествено ще ти преведа сумата. По принцип има фирма, която изпраща багаж, но си е занимавка и разкарване.
Кло,
взела си поука за чубрицата
Имахме учител американец и той много обичаше чубрица и на тръгване си беше взел бурканче.
И в нашия дом не се е готвело, майка и баба си въртяха 4-5 манджи, ама блудкави, поне събота/неделя правеха кюфтета /с чубрица
/, руло Стефани, грах с телешко, та някак си оживях.
Вече като се запознахме с ММ и проядох
Дори нещо традиционно като боб не умееха, гледаш в тенджерата плуват 10 бобчета, малко лук и два пръста олио на повърхността
Като студентка бях някъде на гости и ме черпиха боб, леле такова вкусно нещо, ядох като невидяла. Та с времето някак си се научих.
Кло,
взела си поука за чубрицата Имахме учител американец и той много обичаше чубрица и на тръгване си беше взел бурканче.
И в нашия дом не се е готвело, майка и баба си въртяха 4-5 манджи, ама блудкави, поне събота/неделя правеха кюфтета /с чубрица
/, руло Стефани, грах с телешко, та някак си оживях.Вече като се запознахме с ММ и проядох
Дори нещо традиционно като боб не умееха, гледаш в тенджерата плуват 10 бобчета, малко лук и два пръста олио на повърхността
Като студентка бях някъде на гости и ме черпиха боб, леле такова вкусно нещо, ядох като невидяла. Та с времето някак си се научих.
Баба ми слагаше чубрица на лещата, джоджен на боба. Значи това е истината и няма да споря. 
А за да съм по темата - умря ми едната златна рибка. На нейно място купих две малки, да правят компания на оцелялата. И сега се притеснявам да не умре някоя. За сега са добре, ама тя и онази беше добре...
А за да съм по темата - умря ми едната златна рибка. На нейно място купих две малки, да правят компания на оцелялата. И сега се притеснявам да не умре някоя. За сега са добре, ама тя и онази беше добре...
Ще пробвам аз чубрица в леща... ама не е традиционна.
И майка и баба слагаха, ама те не са критерий за добри готвачки
За кафявата леща с чубрица де.
Оранжевата не си я представям с чубрица. Тя си върви с къри.
Вчера взех от индийците чътни от кориандър и мента, не е лошо. Мажа го на арабски хляб, щото не знам какво друго
